Для начала берем 3 цвета полимерной глины, можно взять любые главное чтобы они сочетались по цвету
Выбранные цвета глины раскатываем в пласты, так чтобы толщина была одинаковая у всех трёх

Далее делаем переход цвета ПРИМЕР
Сворачиваем получившиеся пласт в колбаску, ужимаем (диаметр колбаски от 1 до 3 см, можно больше смотря какого размера вы хотите получить пирожное)

разрезаем ее на 5 равных частей, прижимаем и соединяем

Для крема пирожного берем 2 цвета глины белую и розовую, раскатываем в пласты,  ложем их друг на друга как показано на рисунке, отрезаем лишнее по бокам

Делаем колбаску из красной глины вставляем ее между бело-розовыми пластами

Для самой верхушки нашего пирожного нам понадобится еще 2 цвета глины красная и белая
также раскатываем их в пласты и делаем переход цвета как делали вначале, сворачиваем в колбаску, добавляем ее на макушку пирожного и все)
Прежде чем разрезать пирожное положите его на несколько минут в холодильник для того чтобы и форма и рисунок сохранились

ИСТОЧНИК