Название дельфиниума связано с формой цветка: греки сравнивали бутоны с головой дельфинов (delphinos). В России его называли "шпорник", а в Германии — "рыцарские шпоры".

По греческой легенде, когда-то в Древней Элладе жил одаренный юноша, который по памяти изваял свою погибшую возлюбленную и вдохнул в изваяние жизнь. За эту дерзость боги превратили его в дельфина. Однажды возрожденная девушка пришла на берег моря и увидела в волнах дельфина, который подплыл к берегу и положил к ногам возлюбленной нежный цветок, излучающий лазоревый свет. Это был цветок дельфиниума.

Первоначально в культуру были введены однолетние дельфиниумы. Но с XVII века садоводов и селекционеров стали привлекать многолетние виды, и в первую очередь дельфиниумы высокий, губоцветный, крупноцветковый.

Трудно представить цветник без этих неповторимых, торжественных цветов. Дельфиниумы средне- и высокорослы, поэтому их обычное место - задние и средние планы цветочных композиций. Рядом с дельфиниумами хорошо смотрятся ирисы, флоксы, хосты, люпины.

Хорошо сочетаются с ними барбарисы, чубушники, низкие хвойники.

С розами - еще одно классическое сочетание. Свечеобразные соцветия контрастируют с розами и по форме, и по цвету.Изумительно красивая, нежная композиция из дельфиниума чистой голубой окраски, нежно-розового японского ириса и ярко-розовой розы Rosarium Uetersen.

 Высокие сорта хороши в одиночных посадках у лестниц, беседок, стен домов, парадных въездов. Разнообразна их цветовая гамма. Синие, голубые, фиолетовые, белые, сиреневые, красноватые - каких только нет!

Источники:

http://www.hozvo.ru/newspaper3s/rub5/art1954.html

http://www.websadovod.ru/flower/delf_history.asp     

http://read.bestgarden.ru/articles/Landscape_design/2007-03-21/