Очень вкусный медовик |
|
Торт «Дамский каприз» |
|
БИСКВИТ С ФРУКТОВОЙ НАЧИНКОЙ |
|
Торт "Шарлотта" |
Сайт http://gotovim-doma.ru, автор merisha
Это очень вкусный торт,мягкий,воздушный, с кофейной ноткой.Попробуйте,вам очень понравится!
|
Бисквит, приготовленный в кастрюле на плите |
Этот бисквит интересен тем, у кого проблемы с духовкой, или вообще таковой нет, а тортика хочется. Бисквит для этого торта я пеку на плите в кастрюле. Духовка у меня работает, но "кастрюльный" вариант люблю, т.к. не бывает с ним проблем. Бисквит высокий, упругий, не опадает.
Продукты:
Отделить желтки от белков. Белки взбить с сахаром.
|
Торт "Тропиканка" |
|
ТОРТ " АНЖЕЛИКА" |
МОЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ " АНЖЕЛИКА"
Вкус нежного шоколада , но без шоколада с легкой кислинкой вишни, мокрый со вкусом птичьего молока .
В меру сладкий. Очень обожают этот торт мужчины , так как не сладкий и легкии. Хотя калорий в него достаточно Очень легок в исполнении.
|
ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ" |
|
Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.... |
|
>Торт "Графские развалины" |
Если надо кого-то поразить, удивить и покорить своими кулинарными способностями, не прилагая особых усилий и не тратя много денег — выбирайте «Графские развалины»! Выглядит этот торт впечатляюще, он очень вкусный и готовить его чрезвычайно просто. Каждая хозяйка может добавить свою изюминку в рецепт и назвать фирменным (например орешки, сухофрукты, посыпку…). В этом рецепте добавлен изюм.
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
1 стакан (250 грамм) сметаны
1 стакан сахара
2 стакана муки
1 столовая ложка разрыхлителя или пол чайной ложки соды
3-4 столовые ложки какао
Для крема:
1 литр сметаны
1.5 стакана сахара (или меньше)
ванилин
немножко крахмала или загуститель для сметаны
Для глазури:
5 столовых ложек сметаны
3 столовые ложки сахара
40 грамм сливочного масла
5 столовых ложек какао
Мастер-класс здесь:
http://cakes.by/blog/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82-%D0%...D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%8B/
|
Торт "Трюфель" |
|
Улыбка негра |
|
Шоколадно - банановый торт |
|
ТОРТ "ВЛЮБЛЕННАЯ ДЕВОЧКА" |
СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА
Ну, а далее, как вашей душе угодно. У меня был торт под мастику. Поэтому я его ровняла, покрывала белковым кремом и украшала.
Естественно, дать торту пропитаться.
Вуаля!
Приятного аппетита!
|
Торт молочная девочка |
Торт «Молочная девочка». источник - http://krasivo-vkusno.ru/tort-molochnaya-devochka/
Сегодня мы с вами приготовим вкусный тортик «Молочная девочка» с тонкими нежными коржами. Поможет нам приготовить его Елена Функ, работы Елены вы уже видели на сайте и знакомы с ними — торт «Наполеон»и торт «Спартак».
Ингредиенты:
|
Шоколадно-апельсиновый торт |
для теста:
100 г муки
3 ст.ложки без горки порошка какао
1 ч.ложка разрыхлителя
100 г сливочного масла
75 г сахарной пудры
5 яиц
100 г сахара
100 г тёмного шоколада
щепотка соли
для пропитки:
сок 2-х апельсинов
0,5 стакана сахара
2 ст.ложки апельсинового ликёра Куантро
для крема:
200 мл жирных сливок (от 33%)
100 г творога
цедра 1 апельсина
100 г сахарной пудры
|
ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН! |
ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН
Этот Наполеон относится к так называемым «мокрым» наполеонам. Это означает, что в рецептуру входит большее количество крема и крем готовится с очень небольшим количеством масла.
СОСТАВ:
Для коржей вам понадобится:
Сметана – 0.5 стакана
Маргарин – 0.5 пачки (125 г)
Сахар – 0.5 стакана
Яйца – 2 штуки
Сода – примерно 1/3 чайной ложки
Мука – около 4 стаканов (3 стакана добавляются сразу, замешивается тесто, а затем тесто доводится до состояния, когда оно практически не липнет к рукам, добавлением муки, и на это требуется еще около 0.5 – 1 стакана).
Соль на кончике ножа
|
Сметанник |
|
Торт-безе "Маркиз" |
|
Торт «Орхидея» |
|