на 100 гр - 183 ккал

Для приготовления нам нужно:

1 стакан обезжиренного кефира
1 стакан цельных овсяных хлопьев
1 стакан хлопьев измельченных
2/3 стакана изюма (замочить на 15 минут)
1/2 стакана орехов (подсушенных и измельченных)
2 яйца
1,2 ч. ложки соды
корица, мускатный орех, соль по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Цельные хлопья залить кефиром, оставить на 10 минут. Потом добавить к ним яйца, соль, соду пряности. Хорошо перемешать. Помешивая добавить измельченные хлопья, изюм и орехи.
Тесто должно быть не жидким и не густым, чтоб текло, но не как на блины.
Вливаем в формы и в духовку при 170 градусах пока не приготовятся. Проверить зубочисткой.

Приятного аппетита!

на 100 гр - 110 ккал

Для приготовления нам нужно:

Бананы - 4 шт
Яйца - 2 шт
Молоко 1% - 1 ст
Манная крупа - 1/2 ст

Приступаем к приготовлению:

Перемешать яйца с молоком, можно для простоты использовать блендер, всыпать манку, все вместе еще раз очень хорошо взбить.
Форму обложить кружочками банана, залить полученной смесью, установить в пароварку. Готовить минут 40. Достать готовый банановый пудинг, остудить, порезать на порции и подать к столу.

Приятного аппетита!

на 100грамм - 230 ккал

Для приготовления нам нужно:

Творог (9 %) — 300 г
Печенье — 150 г
Орехи — 50 г
Сахарозаменитель по вкусу, можно добавить какао
Шоколад, какао, корица, мак для обваливания

Приступаем к приготовлению:

Творог протереть через сито, можно пробить блендером или просто хорошо размять вилкой, смешать с сахарозаменителем по вкусу, добавить в массу измельченное печенье, орехи перемешать до однородного состояния. Из получившейся массы сформовать конфетки. Обвалять в шоколаде (или в чем душа пожелает). Выложить получившиеся конфетки на блюдо, охладить в холодильнике около 1 часа.

На 100 г - 78 ккал

Для приготовления нам нужно:

Молоко 1% - 100 г
Творог обезжиренный - 400 г
Какао - 50 г
Желатин - 15 г
Вода - 1 ст
Подсластитель - по вкусу

Приступаем к приготовлению:

15 г желатина замочить стаканом воды на 30 мин. Потом слить воду с набухшего желатина (если останется). Поставить на медленный огонь, добавить молоко, творог, какао и подсластитель. Все перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет.

Для приготовления нам нужно:

- 1 яйцо
- 1 стакан сахара.
- 0.5 ч.л соды.
- 200 гр. сливочного масла.
- 2,5 стакана муки.

Приступаем к приготовлению:

Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 8 мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите!
Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.

на 100 г - 230 ккал

Для приготовления нам нужно:

- Творог обезжиренный - 5 ст. л
- Овсяные хлопья - 2 ст. л (мелкие)
- Грецкие орехи - 2 ст. л
- Изюм - 2 ст.л
- Какао - 3 ст. л
- Подсластитель - по вкусу

Приступаем к приготовлению:

Положить овсянку, изюм(предварительно запаренный и подсушенный) и орехи в блендер. Измельчить в крошку. Добавить творог и тщательно перемешать. Сформировать в любой произвольной форме и обвалять в какао порошке.

На 100 г - 117 ккал

Для приготовления нам нужно:

Творог обезжиренный - 100 г
Яблоко - 1 шт
Мак - 1 ст. л
Яйцо - 1 шт
Мед - 1 ст. л

Приступаем к приготовлению:

Подготовьте продукты. Приступим. Творог разомните вилочкой с яйцом, в процессе добавьте ложку меда. Яблоко очистите от кожуры, порежьте небольшими кубиками, добавьте его к творогу, туда же — мак. Тщательно перемешайте. Возьмите огнеупорную форму, перелейте туда творожную массу. Прогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку туда на 20 минут. Творожная запеканка с яблоком и маком готова.

На 100 г - 55 ккал


Для приготовления нам нужно:

Нежирный творог – 150 г
1% Кефир – 150 г
Клубника(замороженая) – 130 г
Изюм – 15 г
Минеральная вода – 50 мл


Приступаем к приготовлению:

Взбить все ингредиенты в блендере Залить в формочки. Положить в морозилку.

на 100 г- 323 ккал

Для приготовления нам нужно:

Чернослив — 60 г
Какао-порошок — 6 ст. л.
Горький шоколад — 50 г
Вода — 5 ч. л.

Приступаем к приготовлению:

Чернослив измельчить в блендере, добавить какао и воду, снова измельчить. Слепить из получившейся массы трюфели, обваляв их в какао. Растопить шоколад на водяной бане и покрыть им трюфели. Поместить десерт в холодильник на 8 часов.

На 100 г - 56 ккал


Для приготовления нам нужно:

- 5 шт. яблок
- 200 г творога обезжиренного
- 100 г натурального йогурта
- 1 лайм или половинка лимона
- 1 яйцо

Приступаем к приготовлению:

Очистить и нарезать яблоки (нарезать можно любыми вариантами) и сбрызнуть соком лайма.
Смешать творог, йогурт,, яйцо в блендере до получения воздушной массы. Выложить яблоки в форму и залить полученной смесью. Поместить в нагретую до 180 *С духовку и выпекать 20-30 минут.