Запеченная курица на шпажках |
Берем
куриного филе=500 г
яйца=2 шт.
панировочных сухарей=80 г
горчицы=1 ст. л.
петрушки (сухой)=2 ч. л.
соли=0,5 чайной ложки
специи
Готовим:
Замочить деревянные палочки (по количеству ломтиков курицы ) в теплой воде на 20 минут.Духовку включить нагреваться до 180° С.Куриное филе нарезаем ломтиками.
Яйца и горчицу смешать венчиком (до однородности), добавим курятинку, чтобы смесь покрыла кусочки со всех сторон.
Смешаем сухари (подсушите хлеб, измельчите) с петрушкой, специями и солью.
Обваляем ломтики филешок в панировке, нанизаем на шпажки, выложим на противень (застеленный пекарской бумагой), запекаем 15 минут.
Быстро, вкусно! Приятного аппетита!
Рубрики: | Рецепты/Мясные блюда Рецепты/Вторые блюда Рецепты/Блюда из курятины |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |