Итальянский томатный суп с сосисками |
Необходимые продукты:
Бульон из 2 куриных ножек (1-1.5 л)
Сосиски 5-7 штук
Лук репчатый-2 шт.
Чеснок- 2-3 дольки
Томаты в собственном соку
Банка фасоли – белая
Базилик
Пармезан
Макаронные изделия
Оливковое масло
***Обжариваем в кастрюле сосиски, а лук до прозрачности.
***Затем добавляем рубленый чеснок.
***Выкладываем содержимое банки с помидорами. Перемешиваем и по возможности удаляем шкурки помидорные.Затем заливаем всё полученным заранее сваренным куриным бульоном ( 1-1,5 литра)
***Уменьшаем огонь и варим под крышкой 25-30 минут. Затем добавляем в суп: фасоль, куриные ножки, базилик, горсть макарошек. Солим/перчим по вкусу! Наливаем в тарелку, посыпаем тёртым пармезаном и петрушкой.
Приятного аппетита!
Рубрики: | Рецепты/Супы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |