Мясо с черносливом |
Нам необходимо:
200-250г лука,
1 крупная морковь,
600гмякоти говядины,
1 горсть чернослива,
2/3-1 ч ложка соли
Готовим:
1.Лук нарезать, морковь натереть на терке и потушить в небольшом количестве воды на среднем огне под крышкой.
2.Пока подготавливаем мясо, овощи оставляем тушить.
3.Нарезать мясо и в сотейник.
4.Чернослив промыть и тоже добавить в сотейник.
5.Добавить 1/2 стакана кипятка, посолить и тушить до мягкости мяса.
6.Чернослив лучшебрать ароматный и кислый, так как сладкий чернослив к мясу на любителя.
Рубрики: | Рецепты/Мясные блюда |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |