Очень аппетитная закусочка |
Продукты для теста:
- 4 яйца
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки крахмала
- 100 г майонеза
Замесить тесто. На противеньположить смазанную растительным маслом бумагу для выпекания, вылить на нее тесто, но оставляем2-3 столовых ложки в миске, где вы делали тесто.
Теперь мелко нарежем укроп и перемешаем с остатками теста, в шахматном порядке нужно сверху на тесто накапать укропную массу.
Нарежем пластинками маринованные грибы и тоже выложим на тесто.
Отправляем в духовку для запекания на 10 минут. Края начали подниматься?Всё,это признак готовности.
Достаем из духовки и оставляем остывать.
Тем временем нарезаем 1 копченую грудинку небольшими кусочками, смешиваем с 3 столовыми ложками майонеза и 2 зубками чеснока (нарезанными мелкими кусочками или продавленными через чеснокодавилку). Этой начинкой смазываем остывший пласт теста и сворачиваем в рулет.
Но потерпите. не ешьте сразу, а положите на часок в холодильник, после чегооно будет ещё вкуснее.
Рубрики: | Рецепты/Закуски Рецепты/Грибы |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |