-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Hersonckay

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.07.2013
Записей: 6767
Комментариев: 12928
Написано: 20638

Khersonckay







 М



 

 

 

 

 

 

------------------

 




 


Малиново-мятный конфитюр

Вторник, 01 Августа 2017 г. 10:50 + в цитатник


malina_05499294 (499x289, 157Kb)

Берем:

    Малина = 600 г

    Мята (листья) = 10 г

    Сахар = 300 г

    Желирующая смесь (квиттин ТМ Haas) = 1 пакет.

Готовим:

            В 1 литре воды разводим столовую ложку соли и отправим в нее малину, чтобы избавиться от различных жучков. Оставим на 20 минут. Затем переложим малину в сито и даем стечь воде. Разделим ягоды пополам, на более крепкую и мягкую. Половину малины, которая более мягкая (300 г.), поместить в блендер. Измельчим. Полученное пюре переливаем в кастрюльку, добавим промытые листья мяты. Поставим на огонь, доведем до кипения и проварим минуты 3-5. Затем накроем крышкой и даем остыть, таким образом малиновое пюре вберет в себя аромат мяты.

Затем процедим малиново-мятную массу через сито, чтобы избавиться от косточек и листьев мяты.

Вернем обратно в кастрюльку процеженную массу, добавим вторую часть малины (300 г) и высыплем пакетик Квиттина, размешаем.

Добавим сахар, доведем до кипения и варим 5 минут, помешивая лопаткой.

Снимаем появившуюся пенку и разливаем по заранее стерилизованным банкам, закрываем крышками.

Рубрики:  Рецепты/Заготовки,варенье,консервация
Рецепты/Фрукты, ягоды

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Салат Оливье с семгой и свежим огурцом

Вторник, 01 Августа 2017 г. 10:22 + в цитатник


салат (556x480, 215Kb)

Берем

свежей слабосоленой семги=300 г

картофелин=5 шт.

яйца=3 шт.

маринованный огурец=1 шт.

свежих огурца=2

зеленого горошка=0,5 баночки

укроп,

луковица=1 шт.

красной икры (или икры сельди)=100 г

сметана нежирная,

руккола,

соль и перец.с

Готовим:

Отварим и очистим картофель и яйца.

Нарежем кубиками огурцы, лук, яйца и картофель. Выложим все в миску.

Филе семги нарежем небольшими кубиками.

К нарезанным овощам добавим зеленый горошек и измельченную петрушку.

Присоединяем семгу.

Посолим и поперчим

Смешаем 150 г сметаны с икрой и заправим полученным соусом салат.

Украсим рукколой.Приятного аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Рыбные блюда
Рецепты/Салаты

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Херсон и его обитатели

Вторник, 01 Августа 2017 г. 10:05 + в цитатник
Рубрики:  Украина/Херсон
Картинки/Фотографии

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 10 пользователям

В копилку полезностей

Вторник, 01 Августа 2017 г. 09:13 + в цитатник

Рубрики:  Домашняя энциклопедия
Полезные советы

Метки:  


Процитировано 28 раз
Понравилось: 6 пользователям

Доброе утречко!

Вторник, 01 Августа 2017 г. 08:57 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Доброе утро
Картинки

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Гречка, запеченная с курятинкой и баклажанами

Вторник, 25 Июля 2017 г. 17:19 + в цитатник


grechka_07498445 (498x438, 267Kb)

Берем

    Голень куриная = 20 шт

    Соевый соус = 50 мл

    Хмели-сунели

    Лук репчатый (крупный) = 1 шт

    Морковь (крупная) = 1 шт

    Базилик

    Соль

    Вода = 500 мл

    Томатная паста =3 ст. л.

    Масло растительное = 3 ст. л.

    Крупа гречневая (с горкой) = 7 ст. л.

    Баклажан (средних) = 2 шт

Готовим:
Рубрики:  Рецепты/Овощные блюда
Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/Каши
Рецепты/Блюда из курятины

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 3 пользователям

Берегите глаза

Вторник, 25 Июля 2017 г. 16:48 + в цитатник

Моя работа связана с постоянной работой за компьютером . И чувствую , что моё зрение начинает ухудшаться. Так и до катаракты недалеко. Говорят, что её вылечить невозможно, только хирургическим путем, но профилактику же никто не отменял, так что в себя включает профилактика катаракты ?
 

глаза сайт (226x164, 43Kb)Подробности читайте на сайте pankovshop.ru, там много всего полезного и интересного. Но береженого Бог бережет и вы берегите себя, старайтесь хотя бы: --Беречь глаза от воздействию яркого света. Выходя на улицу в очень солнечные дни, в обязательном порядке необходимо надевать темные солнцезащитные очки;

--Приходя с улицы, необходимо мыть не только руки и лицо, но увлажнить водой и глаза. Это защита и от загрязнений, присутствующих в городском воздухе, а также снятие напряжения;

--Массаж головы будет отличным средством не только для снятия стресса, но и для защиты от каких-либо офтальмологических заболеваний;

--Не стоит злоупотреблять острой, горькой и соленой пищей, по больше употреблять овощи и фрукты богатыми витаминами С и А;

--Солить пищу лучше каменной, а не морской солью, поскольку последняя содержит в себе определенное количество вредных для здоровья глаз соединений;

--Стоит делать зарядку для глаз Закройте глаза как можно плотнее и сосчитайте до пяти, а затем сразу широко откройте глаза и опять сосчитайте до пяти. Теперь расслабьте мышцы. Чтобы при выполнении упражнения не морщить лоб, нужно на надбровные дуги положить указательные пальцы. Повторите 3-5 раз, со временем число повторений доведите до 10.

*** Медленно, не поворачивая головы, скосите глаза до отказа влево и сосчитайте до трех-пяти, после этого повторите то же в правую сторону. После этого верните глаза в исходное положение и закройте их на 1-2 секунды, пауза. Повторите 3-4 раза.

*** Моргайте обоими глазами как можно быстрее, при этом мысленно считайте до десяти. На последний счет крепко зажмурьте глаза, сделайте паузу 2-3 секунды и откройте глаза. Повторите 4-5 раз.

***Поместив указательные пальцы на надбровные дуги, поднимите глаза вверх до отказа и мысленно сосчитайте до трех. После этого опустите глаза вниз и тоже сосчитайте до трех. Далее закройте глаза, пауза 1-2 секунды. Повторите 3-4 раза.

***Проделайте глазами медленные вращательные движения слева направо 2 раза, а затем справа налево 2 раза, пауза. Повторите 2-3 раза. Обратите внимание, что с каждым разом делать гимнастику глаз вам все легче и легче, так как постепенно укрепляются глазные мышцы.


glaza (700x466, 300Kb)

Рубрики:  Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Здоровье
Домашняя энциклопедия
Полезные советы

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 2 пользователям

Салат из картофеля и баклажанов

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 17:11 + в цитатник


salat_011550464 (550x453, 210Kb)

Берем:

Для салата

    Картофель (8 штук средних клубней) = 400 г

    Баклажан (весом по 250 г каждый) = 2 шт

Для заправки

    Лук красный крупный = 1 шт

    Изюм белый = 2 ст. л.

    Зелень по шесть веточек укропа и петрушки = 1 пуч.

    Перец чили больше половины стручка; по вкусу = 1 шт

    Уксус (винный 6%) = 3 ст. л.

    Сахар без большой горки = 1 ч. л.

    Соль по вкусу = 0,5 ч. л.

    Масло растительное (2 ст. ложки для заправки и 3 ст. ложки для жарки баклажанов) — 5 ст. л.

 

Готовим:

            Отварим в подсоленной воде до готовности молодой картофель. От вкуса картофеля во многом зависит вкус салата. Лучше использовать рассыпчатые сорта молодого картофеля, но никак не водянистые и безвкусные. Если картофель меня не устраивает по вкусу, то можно поступить так: готовый картофель придавливаем вилкой или толкушкой, чтобы картофель немного сплющился и треснул. Пусть будет не красиво, но зато заправка лучше пропитает каждый кусочек картофеля.

            Нарежем его на четыре части.

Подготовим баклажаны, помоем и нарежем произвольными кусочками, посолим. Можно их четвертинками, как и картофель.

Обжарим баклажаны на растительном масле до румяного цвета. Не пережаривайте! Сложим в широкую ёмкость для салата и остудим.

Две столовые ложки светлого изюма замочим в теплой воде на десять минут, отожмем и обсушим на бумажном полотенце.

Измельчим зелень укропа и петрушки и большую половину стручка острого перца чили без семян.

Замаринуем нашинкованную соломкой красную луковицу в маринаде, состоящем из: 3 ст. ложек 6% уксуса,

1 ч. ложки без горки сахара, половины чайной ложки соли и двух столовых ложек растительного масла.

К зелени, острому перцу и изюму добавляем лук вместе с маринадом и всё хорошенько перемешаем.

Добавляем приготовленную заправку к картофелю и баклажанам.И аккуратно всё перемешаем. Пробуем на соль и даем настоятся минут десять.

Приятного вам аппетита!

Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/Овощные блюда

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю

Разрушаем стереотипы об интернет-казино

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 15:15 + в цитатник

Люди, незнакомые с миром азартных игр на практике, часто относятся к интернет-казино с предубеждением. Виной тому негативные стереотипы, сформировавшиеся в обществе на основе ложных слухов. Давайте обсудим их и разберемся в истинном положении вещей.


запрет (420x231, 77Kb)

1. Игра в Сети вызывает зависимость Согласно статистическим данным, это – выдумка. Специалисты из медицинской школы Гарварда выяснили, что в Америке, государстве с многочисленными легально работающими казино, лудоманами является лишь 1% жителей. Геймеры посещают наземные и виртуальные азартные клубы не из-за зависимости, а просто чтобы весело провести время, абстрагировавшись от трудовых будней.

111 (317x159, 41Kb)2. В Интернете нет возможности вести диалог с другими геймерами Ошибочно полагать, что виртуальные азартные клубы являются раем лишь для интровертов, не любящих общение. В интернет-казино можно переписываться с другими игроками, используя чат. Возможно, такой способ общения не лишен недостатков, но все же он довольно удобен.
 

 

3. Руководители азартных клубов вмешиваются в работу эмуляторов, не давая клиентам выигрывать Сотни людей опасаются, что в Интернете нельзя выиграть ни цента из-за того, что владельцы онлайн-казино – мошенники, думающие только о собственном благосостоянии. В действительности же автоматы в гаминатор клуб работают под управлением генератора случайных чисел – программы, алгоритм функционирования которой невозможно изменить. Кроме того, азартные порталы работают по лицензии, дорожат клиентами и своей хорошей репутацией. Если бы они не давали людям выигрывать, интернет-казино никто бы не посещал.

4. Виртуальный гэмблинг находится вне закона Существуют страны, в которых виртуальные развлекательные площадки запрещены. Объясняется это просто: властям трудно контролировать деятельность онлайн-клубов и заставлять их выплачивать налоги. Но есть государства, где казино легально работают в Интернете не первый год.

5. Игры в виртуальном мире нереалистичны В интернет-казино нельзя пообщаться с живым крупье и потрогать фишки, зато игра там дарит людям океан положительных эмоций и крупные выигрыши

эмоции (679x700, 253Kb)

.

Рубрики:  Компьютерная познайка/Интернет
Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Развлечения
Полезные советы

Метки:  

Нежная сливовая аджика

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 14:54 + в цитатник


sliva_03470401 (470x398, 185Kb)

Берем:

    Слива (сорт "Венгерка" ) = 1 кг
    Перец болгарский = 1 кг
    Чеснок по вкусу = 1-2 головки
    Перец красный жгучий по вкусу = 3-6 штучек
    Сахар = 1 ст
    Соль (без горки) = 2 ст. л.
    Томатная паста = 1/2 л
    Уксус (уксус 70-процентный) = 1 ч. л.

Готовим:
     Перец чистим, режем на небольшие кусочки и прокручиваем через мясорубку или блендером.Из слив достаем косточки и тоже измельчим
Чеснок и острый перец берём по вкусу присоедияем к болгарскому и прокручиваем.
Отправляем в кастрюлю все наши ингредиенты, добавим томатную пасту, сахар и соль. Варим на небольшом огне 30 минут, помешивая иногда. Если будете делать на зиму, в конце варки добавьте 1 ч. л. уксуса. Перекладываем в горячие сухие банки, переворачиваем и оставим до остывания.

    Получается 4 поллитровых баночки

Рубрики:  Рецепты/Овощные блюда
Рецепты/Заготовки,варенье,консервация
Рецепты/Соусы

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 6 пользователям

Дачные идеи для детишек

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 13:54 + в цитатник
Рубрики:  Дети
Советы
Развлечения
Дача
Семья
Лето

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 4 пользователям

Двухколесное чудо ХХІ века

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 13:29 + в цитатник

 Племянница давно нудила и просила ей подарить технологическую новинку, как гироскутер. Вещь не дешевая и вот сбросились все родственники и подарили мини сигвей купленный в интернет - магазине girostore.in.ua, как и заказывала: непременно красный, с большими колесами по 10 дюймов.
sigvey_101061346727 (700x325, 265Kb)

Купили по совету друзей в этом интернет-магазине, они тоже тут заказывали, поэтому сомнений в качестве у нас не было. В комплекте с гироскутером идет пульт ДУ, с помощью которого можно заблокировать и разблокировать колеса, а также включить подсветку и музыку. Да, в нем есть еще и колонки кататься племяшу будет очень весело Вы знаете я решила тряхнуть стариной и залезла на него, ну с постраховкой племянника конечно..))) Ощущения классные, управлять им нужно с помощью тела, при этом все мышцы находятся в напряжении.Прекрасно ехать и по ровной дорожке и и в горку, и по бездорожью.


девки (351x402, 126Kb)

Рубрики:  Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Интересно об интересном
Новости
Развлечения
Разное
Семья

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Коробочка за 5 минут

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 12:54 + в цитатник
Рубрики:  Очумелые ручки
Разное

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 4 пользователям

Всем привет!

Понедельник, 24 Июля 2017 г. 12:37 + в цитатник
Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Привет
Картинки
Лето

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Прудик своими руками на даче

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 13:41 + в цитатник
Рубрики:  Очумелые ручки
Быт,уют
Дача
Домашняя энциклопедия
Дом

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

В копилку полезностей

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 13:18 + в цитатник


батарейки (559x700, 363Kb)

Отличить хорошую батарейку от плохой очень просто. Поднимите две батарейки на 1–2 см над столом и отпустите. Та батарейка, которая отскочит и упадет, разряжена. Ну на крайняк,можно и лизнуть «+» пальчиковой батарейки. Если батарейка заряжена, вы ощутите неприятный кислый привкус. Кстати, хочу порекомендовать интернет магазин, вот адресочек www.pultikov.net ,



pultikov (311x107, 9Kb)
batareyki2_3411031196746 (700x525, 185Kb)

 

где можно приобрести элементы питания как одноразовые (батарейки), так многоразовые в виде аккумуляторов.У меня дома столько всего работает на батарейках, только пультов штук семь, так что думаю и вам пригодится, возьмите ссылочку в закладки , не пожалеете.

Рубрики:  Компьютерная познайка/Полезное на других сайтах
Быт,уют
Домашняя энциклопедия
Полезные советы

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Варенье из груш и с секретиком...

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 13:00 + в цитатник


varenye_062392602 (392x540, 154Kb)
А секретик это мак.

Берем:

Груши (очищенные) = 1 кг
Сахар = 300 г
Лимон = 1 шт.
Мак = 2 ст.л.

Готовим:

Груши помоем и очистим от кожуры и сердцевины. Нарезаем на кусочки. Добавим сахар и добываем сок лимона, миксуем. Отставим примерно на 2 часа, пусть все подружаться.
Затем перекладываем в кастрюлю, доводим до кипения и варим на медленном огне около 20 минут. Затем возьмем половину фруктов и пропустим через блендер или разомнем толкушкой, и обратно в кастрюлю. Мак немного прожарим на сухой сковороде, добавим к фруктам.
И снова проварим варенье около 5-10 минут или до нужной консистенции.
Если хотите сохранить варенье до зимы, то берем баночки, простерилизуем и заполним горячим вареньем. Закрываем крышкой, переворачиваем крышкой вниз и оставим до охлаждения.

Рубрики:  Рецепты/Заготовки,варенье,консервация
Рецепты/Фрукты, ягоды

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Красивая овощная запеканка

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 12:44 + в цитатник


запеканка (660x700, 531Kb)

Берем:
Кабачок молодой = 1 шт.
Морковь крупная = 1 шт.
Помидор = 2 шт.
Яйцо  3 шт.
Сметана (у меня 15 % ) = 100 г
Сыр твёрдый = 100 г
Чеснок по желанию = 3 зубчика
Соль


Готовим:
Кабачок и морковь нарезаем тонкими полосками при помощи овощечистки. Помидоры режем кружочками.
Каждую полосочку кабачка и моркови скрутим рулетиком. Выложим рулетика в шахматном порядке в форму для запекания
Кружочки помидор разместим вдоль формы по всему периметру. А теперь заливку. Для этого взбиваем яйца, сметану, добавим соль и сыр.
Заливаем заливкой овощи. Сверху по желанию посыплем мелкорубленным чесноком. Запекать в духовке 25 - 30 минут при температуре 180°С

Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Овощные блюда

Метки:  


Процитировано 4 раз
Понравилось: 3 пользователям

Всем приветики!

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 12:27 + в цитатник

Рубрики:  Приветствия,поздравления,пожелания./Привет
Картинки
Лето

Метки:  

Понравилось: 4 пользователям

Чесночная паста

Вторник, 18 Июля 2017 г. 16:39 + в цитатник



паста (700x607, 403Kb)

Берем:

 чеснока=200 г, 

оливкового или другого растительного масла=50

 

Как приготовить: почистите чеснок, сложите его в блендер, добавьте туда оливковое масло и тщательно перемешайте содержимое до образования однородной кашицы. Получившуюся пасту сложите в стеклянную баночку и храните в холодильнике. Используйте ее по мере необходимости, как обычный чеснок.

Рубрики:  Рецепты/Заготовки,варенье,консервация

Метки:  


Процитировано 13 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Hersonckay
Страницы: 338 ... 336 335 [334] 333 332 ..
.. 1 Календарь