Серия сообщений "сыр":
Часть 1 - Сыр "Моцарелла"
Часть 2 - Домашний плавленый сыр
Часть 3 - Плавленный сыр из творога
Часть 4 - Много рецептов сыра домашнего приготовления!
Часть 5 - Домашний сыр с зеленью и приправами
Часть 6 - Домашний маскарпоне
Часть 7 - Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы
Часть 8 - Готовим дома Сыр!!!
Часть 9 - Сыр домашний с зеленью и чесноком
Часть 10 - Домашний сыр с укропом
Часть 11 - "Сыр "Сливочный"
Часть 12 - Сыр "Моцарелла"
Часть 13 - Плавленный сырок "Сплошное удовольствие"
Часть 14 - Домашний плавленый сыр
Часть 15 - Сыры "Сулугуни" и "Адыгейский"
Часть 16 - Мягкий домашний сыр с укропом
Часть 17 - Сыр "Мраморный"
Часть 18 - Сыр "Фета "
Часть 19 - Сыр "Адыгейский" домашний
Часть 20 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР
Часть 21 - 12 лучших рецептов блюд с сыром
Часть 22 - Приготовление голландского сыра в домашних условиях
Часть 23 - Сливочная рикотта домашняя
Часть 24 - Сыр в домашних условиях: рецепты.
Часть 25 - Адыгейский сыр
Часть 26 - Твердый сыр в домашних условиях
Часть 27 - Сырный соус - рецепт
Часть 28 - Домашний крем-сыр
Часть 29 - Сливочный сыр в домашних условиях
Часть 30 - ГОТОВИМ СЫР "ФИЛАДЕЛЬФИЯ" В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Часть 31 - Домашний плавленный сыр!
Часть 32 - МЯГКИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР С ГРИБАМИ
Часть 33 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР
Часть 34 - Рецепт низкокалорийного сыра собственного приготовления
Часть 35 - Домашний плавленный сыр
Часть 36 - Домашний плавленый сырок
Часть 37 - Рецепт домашнего сыра с зеленью и чесноком
Часть 38 - плавленый, домашний, НАТУРАЛЬНЫЙ сыр с грибами
Часть 39 - Как приготовить домашний плавленый сыр

Выбрана рубрика сыр.

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(12), юбки(49), шитьё и остальное рукоделие(42), шапки,береты,шарфы(37), цветы(23), холодный фарфор(27), уроки ли ру(11), топы(146), сумки, игрушки и др.(22), софт(41), соусы. супы(25), Сладкая выпечка(654), Салаты(100), Рыба. роллы(83), развитие(23), праздник(3), полезности(0), Под крышечку(45), пледы, покрывала,коврики и др.(246), платье,сарафаны,туники(479), паста.(12), пальто(7), носки, гетры, гольфы(33), напитки(8), Мясо(167), мультиварка(12), музыка(1), моя семья(2), молитвы.заговоры(108), Мода для собак(91), МК,уроки вязания,полезное,узоры(324), личное(53), купальники,бельё(7), кофты,полуверы,жилеты(339), здоровье(волосы,диеты)(307), для скачки(2), грибы(42), гороскопы(11), вязание на вилке(22), вязание для мужчин(16), вязание для детей(213), вышивка(44), Выпечка(562), бисер(5)

Комментарии (0)

Сыр "Моцарелла"

Четверг, 07 Апреля 2011 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыр "Моцарелла"

молоко (желательно пожирнее) — 2 л.
cоль — 2 ст. л.
вода — 1,5-2 л.
cычужный фермент (пепсин) — 1/4 ч. л.
cок лимонный — 2 ст. л.

Читать далее...

Комментарии (0)

Домашний плавленый сыр

Дневник

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 23:27 + в цитатник

Чтобы приготовить домашний плавленый сыр вам понадобится:

1 кг творога (лучше сухого)

3 яйца

0,5 стакана топленого масла

2 ч.л. соды

Соль

Приготовление:

Добавляем в творог соду, соль, хорошо перемешиваем, накрываем полотенцем и оставляем на ночь. Затем взбиваем яйца с топленым маслом, добавляем творог, тщательно перемешиваем, ставим на слабый огонь и, помешивая, уварить до однородной массы. Хранить в холодильнике или в прохладном месте. Домашний плавленый сыр готов.

Приятного аппетита!

Комментарии (0)

Плавленный сыр из творога

Воскресенье, 20 Мая 2012 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плавленный сыр из творога

Рецепт

Комментарии (0)

Много рецептов сыра домашнего приготовления!

Среда, 30 Мая 2012 г. 01:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много рецептов сыра домашнего приготовления!

http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557

Адыгейский сыр

Брынза

Маскарпоне

Домашний сливочный сыр

"Панир - домашний сыр"

Брынза домашняя

Плавленный сыр " Хай-фай".

Сыр домаший с зеленью

Домашний плавленный сыр

Плавленый сырок

Сливочный сыр "Рикотта"

Сыр домашний

Комментарии (0)

Домашний сыр с зеленью и приправами

Суббота, 16 Июня 2012 г. 02:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с зеленью и приправами

Не сложный рецепт, но сыр получается вкусный и ароматный .

Домашний сыр с зеленью и тмином75ккал на 100г...

Читать далее...

Комментарии (0)

Домашний маскарпоне

Пятница, 29 Июня 2012 г. 17:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний маскарпоне.

Огромная благодарность автору: Dasha

Хотите узнать, как приготовить домашний маскарпоне? Очень просто: понадобится всего два ингредиента, кастрюлька и х/б ткань. Вкус и текстура у него будут точно такие, как у магазинного, «итальянского» сыра. А вот себестоимость Вас приятно удивит. Нет, даже не так – себестоимость домашнего маскарпоне Вас поразит! Интересно? Тогда смотрите….

читать рецепт

Комментарии (0)

Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы

Воскресенье, 15 Июля 2012 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы

Цитата сообщения Оленька_Коваленко
Домашний маскарпоне - ничуть не хуже магазинного, но дешевле в разы))

Предлагаю вам простой и быстрый рецепт домашнего маскарпоне. На вкус получился просто изумительный.Я как большой любитель этого сыра очень довольна результатом.

Ингредиенты::

200 гр. 18% творога

200 мл. 33% сливок

Приготовление:

Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки,далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.

Приятного аппетита!

Автор рецепта Valentina begi. Авторы фотографий - Paprika и Viktoria с форума сайта "Моя хлебопечка"

Комментарии (0)

Готовим дома Сыр!!!

Суббота, 21 Июля 2012 г. 18:47 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим дома Сыр!!!

Домашний сыр с зеленью и тмином

Сыр — пищевой продукт, получаемый из сыропригодного молока с использованием свёртывающих молоко ферментов и молочнокислых бактерий или путём плавления различных молочных продуктов и сырья немолочного происхождения с применением солей-плавителей.

Для приготовления вам потребуется:

1л кефира

1л молока

6 яиц

4 ч. ложки соли (или по вкусу)

1/3 ч. ложки красного острого перца

Суббота, 21 Июля 2012 г. 19:12 + в цитатник

6500c0cc078a725ba5dd7838151b9378 (480x360, 111Kb)

http://vkysno.kiev.ua/d-recept-action-detail-rid-5036.html

Комментарии (0)

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Суббота, 18 Августа 2012 г. 21:30 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕННЫЙ СЫР

Ингредиенты
1кг творога
1 стакан молока
4 ст.л.сливочного масла

1 ч.л.соды
соль,специи по вкусу
Творог разотрите с содой,добавьте молоко и хорошо перемешайте.
Переложите в кастрюлю и поставьте на слабый огонь,помешивайте до момента,когда творог начнет
плавится.
Введите соль,масло и специи по вкусу,не переставая помешивать доведите массу до однородности.
Перелейте в удобную посуду,остудите и поставьте в холодильник.

В качестве специй,в сыр
можно добавить укроп,петрушку,маслины,мелко порезанную ветчину,красный и черный перец.
http://blogs.mail.ru/mail/kissska_ljysia/21EA3B9B9DB734BD.html

Страницы:

[2] 1

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Музыка

-Я - фотограф

Вязаный сарафан Juicy Couture

-Стена

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика