Информационное агентство ТАСС. 12.05.2017
Олег Леушин: "Мы — Театр на Юго-Западе, но к нам приезжают отовсюду"

Московский театр на Юго-Западе отмечает в конце мая 40-летний юбилей. В канун знаменательной даты о творческом пути известного коллектива в интервью ТАСС рассказал художественный руководитель театра заслуженный артист России Олег Леушин.
— Театр был создан Валерием Романовичем Беляковичем в 1974 году, но он был расположен в библиотеке. А официальное открытие театра состоялось в 1977-м, и связано это было с Чеховым. Как вы считаете, почему он обратился именно к классике? Ведь в то время предпочитали советский репертуар?
— Начиналось все в 1974 году и именно с классики. Это был спектакль "Женитьба" по Гоголю. У Беляковича было две студии: Востряковская и параллельно шла студия при городском Доме пионеров на Ленинских горах. Он параллельно учился в ГИТИСе, там ставились все отрывки из классики. Был Чехов, спектакль "Старые грехи". Это просто хорошая школа, хороший материал.
— Он был сначала народным театром, а в 1991-м стал государственным. Что изменилось с этих пор? Как живет театр? Каково помещение в театре? Сколько человек? Пользуется ли театр популярностью? И у кого? Это местные жители или приезжают люди со всей Москвы?
— В 1991 году народному театру присвоили статус муниципального, и все стали под эгидой городского министерства культуры и стали получать легкие дотации. До этого билеты раздавались бесплатно, костюмы тоже по местным жителям собирались бесплатно. Все происходило на общественных началах. Главное, что ничего не изменилось в психологии артистов и в отношениях. Группа энтузиастов работала не за жалованье, а за идею. В театре 114 мест, 44 артиста плюс весь обслуживающий персонал порядка 70 человек. Огромное спасибо департаменту культуры за то, что сейчас помогает нам. К сожалению, наши смешные ставки равны прожиточному минимуму. Все остальное мы пытаемся зарабатывать сами. Если говорить о посещаемости, то мы избалованы понятием аншлаг. Бывали времена и тяжелые, особенно в начале 90-х, когда народ отхлынул от театра. Нужно было зарабатывать на хлеб, и зрелища особо никого не интересовали. Но теперь этот баланс выровнялся, на мой взгляд, и народ жаждет искусства. Мы — Театр на Юго-Западе. Географическое название и местоположение, но к нам приезжают отовсюду: и с Юго-Востока, и с Северо-Запада, и есть даже несколько людей, которые приезжают на блок спектаклей из других городов.
— Театр начинался с Беляковича и с такого прекрасного артиста, как Виктор Авилов…
— Сейчас в театре работает его дочь Ольга Авилова. Собственно, Авилов и привел меня в этот театр. Все случилось экспромтом. Я тогда еще жил в Екатеринбурге, где и закончил театральный институт, и нас пригласили на съемки в 91-м году, где и должен был играть Авилов. Фильм назывался "Сафари №6". Прошло уже много лет, это была история о предательстве и героизме. Фильм демонстрировался по телевидению. И вот на съемках мы и познакомились с Авиловым. Он-то и рассказал мне о театре. Заочно с театром я был знаком. Мы ставили на курсе спектакль "Носороги", а в это время уже шел спектакль "Носороги" в Театре на Юго-Западе. И наш педагог по зарубежной драматургии Яков Соломонович Тубин видел этот спектакль в Москве, именно в этом театре, и рассказывал нам о нем. Мы сделали свой спектакль, и уже тогда, в 89–90-м, я был знаком с театром. И уже потом я приехал к Беляковичу и попросил его взять меня в театр. Он сказал: "Ну почитайте что-нибудь!"
— Вы в театре 25 лет. Вы тогда снимались в кино, это была ваша первая роль или вы снимались до этого?
— Мой первый фильм вышел в 1986 году, когда передо мной стояла дилемма: уйти в армию или пойти сниматься в кино. Мой руководитель курса Ярополк Леонидович Лапшин тогда был главным режиссером свердловской киностудии. И я снялся в этом фильме. С такими величинами, как Петр Вельяминов, Лариса Лужина, Валентина Титова. Фильм назывался "Железное поле". Это был 1986 год. Это было очень волнительно для меня, молодого паренька, попасть в эти богемные круги. Тогда я закончил первый курс Свердловского государственного театрального института. Там отличная актерская школа.
— Ваши родители не имели отношения к театру?
— Нет, совершенно никакого. И до сих пор не имеют, только посредством меня.
— Каким образом вы оказались в театральном институте, ведь поступить туда было крайне сложно?
— Да, мне пришлось для этого чуть ли не выброситься из окна. Меня попросили сделать блиц-этюд. Ну я и сделал, чуть не выпал. Конкурс был 25 человек на место. Потом мне пришлось сходить в армию. Я пришел в военкомат, написал заявление, и меня увезли на два года на Дальний Восток. Я служил в противотанковой артиллерии.
— Какие воспоминания остались у вас от армии?
— Только хорошие. Страшной дедовщины не было, а вот понюхать эту жизнь и научиться принимать решения — с этим мне повезло. Это мне и дала армия. Это были 86–88-й годы…
— Когда Белякович ушел из театра, куда он ушел?
— В театр Станиславского, который теперь "лектротеатр. Это был 2011 год. А я сейчас худрук и директор театра одновременно, у нас единоначалие. У нас нет понятия главного режиссера. Я пришел и на административную работу, и на творческую.
— Вы по-прежнему не расстаетесь с актерской профессией?
— У меня 15 спектаклей в месяц. И как режиссер — осуществил пять театральных постановок. Свой первый спектакль я делал по пьесе Эдуардо де Филиппо "Человек и джентльмен". Это актерская история, с одной стороны, комическая. Но у меня родился к этой пьесе монолог об актерах, о связи поколений. Мне захотелось сказать спасибо тем, кто делал этот театр, что мы их помним, любим. И ради них, и ради зрителей, и ради себя, и ради театра мы будем работать и дальше.
— Какие спектакли были потом?
— Потом я написал пьесу, детскую, "В поисках сокровищ, или Невероятная история одного кораблекрушения". И вот что главное сокровище не золото, не деньги, а дети. Это танцевально-музыкально-певческий детский мюзикл с элементами фехтования. Затем написал инсценировку к произведению Оскара Уайльда "Портрет Дориана Грея". И тоже спектакль с успехом идет сейчас на нашей сцене.
— Кто в вашем театре ставит спектакли?
— Был опыт у Олега Анищенко и Михаила Беляковича — это племянник Беляковича-старшего. Сейчас мы пребываем в поисках новых путей, новых режиссеров. Но понимаем, что наш собственный потенциал еще не исчерпан. Олег ставит сейчас спектакль "Игроки", Михаил Белякович в следующем сезоне запустит "Волшебника Изумрудного города". Потом мы приглашаем автора, с которым сотрудничали, Петра Гладилина, но не просто как автора, а он выступит как режиссер-постановщик своей собственной пьесы.
— За то время, как вы руководите театром, ездили ли вы куда-то на гастроли? И вообще когда и где вы выступали?
— Особенно активны мы были в 90-е, когда был очень активным интерес к той России. К той России, которая становилась и мучилась в те годы. Основными нашими направлениями были Америка и Япония. Мы выступали в Чикаго, Нью-Йорке, Бостоне. В Японии у нас был совместный проект "Ромео и Джульетта" с японскими артистами. Мы были Монтекки, они — Капулетти. На двух языках. На английском языке мы играли в Чикаго со студентами театрального факультета Иллинойсского университета. Это были 96–97-й годы. Потом мы стали гастролировать по России. И сейчас мы проехали Россию от Калининграда до Сахалина.
— Есть ли у вас спонсоры?
— В Калининград, например, мы ездили за свой счет. Это был наш первый самостоятельный опыт, более мы повторять его не будем, потому что экономически невыгодно.
— Кто из знаменитых артистов работал в театре?
— Стас Садальский, Маргарита Терехова, Римма Маркова и многие другие…
— Как вы собираетесь отмечать ваш юбилей?
— Мероприятие состоится 26 мая на сцене нашего театра. Мы будем представлять театр как поздравление самих себя. То есть нас поздравляют и зрители, и мы сами. У нас есть преданные поклонники театра, которые, даже несмотря на снег и холод, пришли нас поддержать в Камергерский переулок, где мы делали музыкально-литературную композицию, посвященную Дню Победы, — "Василий Теркин".

Игорь Векслер

Источник: http://tass.ru/opinions/interviews/4244971

Салат "Перуанский"

Картофель, морковь и свеклу опустить в кипящую подсоленную воду и варить до готовности.
Картофель - 20-40 минут, в зависимости от размера. После 20 минут проверяйте вилкой готовность.
Морковь - 20-25 минут. Чистить морковь лучше после варки, полезнее.
Свеклу - 30-60 минут. Поэтому выбирайте некрупные корнеплоды.
Овощи остудить, очистить.

Нарезать кубиками картофель.

Кубиками нарезать варенную морковь.

Отварную свеклу измельчить на крупной терке.

Открыть баночку кукурузы, слить жидкость, добавить зерна в салат.

Репчатый лук очистить и мелко порезать. Добавить измельченную зелень.

Все компоненты перемешать, заправить салат из свеклы и моркови с кукурузой растительным маслом и уксусом,посолить по вкусу. 

Салат "Невеста"

Оригинальный и красивый разноцветный слоеный салат. Рецепт салата "Невеста" использует самые простые и доступные продукты, а результат удивляет замечательным вкусом и эффектным внешним видом. Украсит праздничный стол.

Продукты (на 8 порций)

Лук - 2 шт.

Картофель - 4 шт.

Морковь - 3 шт.

Свекла - 2 шт.

Яйца - 4 шт.

Сыр плавленый "Дружба" - 3 шт.

Майонез - 200 г (по вкусу)

Как приготовить салат "Невеста":

Овощи вымыть. Вскипятить воду в казанке, выложить овощи. Отварить до готовности на небольшом огне под крышкой картофель, морковь, свеклу. Затем слить воду, остудить.

Яйца отварить вкрутую. Для этого залить яйца холодной водой, довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Кипяток слить, залить холодной водой.

Лук очистить, вымыть, нарезать соломкой.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности на среднем огне, помешивая, 1-2 минуты.

Овощи очистить и натереть на крупной терке.
Яйца очистить. Натереть яйца и сыр на терке.

Затем салат «Невеста» слоями выкладывается в салатницу:
-картофель;

-жареный лук;
-морковь;
-жареный лук;

-майонез;
-свекла;
-жареный лук;
-майонез;
-тертый сыр (часть оставить для украшения);
-майонез.

Сверху посыпать салат «Невеста» тертым яйцом или тертым сыром.

Салат "Невеста" готов. При подаче можно украсить зеленью.

Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=8326

Салат слоеный с морковью, сыром и свеклой

Продукты (на 8 порций)

Морковь - 2 шт.

Яйцо куриное - 5 шт.

Сыр твердый - 100 г

Чеснок - 5 зубчиков

Свекла - 2 шт.

Грецкие орехи - 80 г

Чернослив - 100 г

Майонез - 200 г

Как приготовить салат слоеный с морковью и сыром:

Отварить куриные яйца вкрутую. Охладить и очистить.

Яйца натереть на крупной терке.

Отварить до готовности в мундире свеклу. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Отварить до готовности в мундире морковь. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.

Очистить грецкие орехи. Прокалить ядра на сковороде.

Раздавить ядра грецких орехов скалкой или мелко нарезать ножом.

Чернослив залить кипятком. Дать постоять 5 минут. Очистить от кости. Нарезать кусочками.

Лук зеленый помыть и мелко нарезать.

Чеснок очистить и раздавить в чесночнице.

Сыр твердый натереть на крупной терке.

Укладывать продукты слоями: 
1 слой - морковь;
2 слой - 3 яйца + майонез;
3 слой - сыр + чеснок;
4 слой - 2 яйца + майонез;
5 слой - орехи + чернослив;
6 слой - свекла + майонез.
Украсить салат слоеный с морковью зеленым луком. Дать настояться в холодильнике. 
Подавать салат слоеный с морковью и сыром охлажденным. 

Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=123214

Салат из свеклы и маринованных огурцов

Продукты (на 3 порции)

Свекла отварная - 300 г

Огурцы маринованные - 200 г

Чеснок - 1-2 зуб.

Постный майонез - 2 ст.л.

Как приготовить салат из свеклы с огурцом:

Заранее отварить свеклу, почистить и натереть на крупной терке.

Маринованный огурец натереть на мелкой терке.

Чеснок измельчить.

Все перемешать, салат из отварной свеклы заправить майонезом.

Салат из рыбных консервов с консервированной кукурузой

По желанию в салат из консервированной рыбы и кукурузы можно добавить измельченный чеснок, зелень петрушки или укропа.

Приготовление салата из рыбных консервов с кукурузой:

Очистить, помыть лук и морковь. Нарезать соломкой.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук и морковь. Обжарить на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. Снять с огня и охладить.

Открыть рыбные консервы. Слить половину жидкости. Рыбные консервы размять вилкой.

Чеснок очистить, измельчить. Зелень помыть, мелко нарезать.

Куриные яйца очистить, мелко порубить.

Открыть баночку консервированной кукурузы, слить жидкость.

Все ингредиенты выложить в миску (часть кукурузы и зелени отложить для украшения). По желанию посолить.

Подготовленные рыбные консервы перемешать с консервированной кукурузой, обжаренными морковью и луком, рублеными яйцами, заправить майонезом.

Рыбный салат из консервов с кукурузой готов!

Салат с тунцом

Тунца (без жидкости) размять вилкой.

Огурцы мелко нарезать.

Очистить лук, порубить его.

Кукурузу откинуть на сито и обсушить. Ингредиенты соединить, заправить майонезом по вкусу.

Перемешать салат и сразу подать его к столу.

Салат «Мимоза»

Как приготовить салат "Мимоза":

Залить куриные яйца холодной водой, довести до кипения. Варить на среднем огне 10 минут. Кипяток слить. Залить яйца холодной водой, охладить, очистить.

Картофель и морковь помыть, залить холодной водой и отварить в мундире на среднем огне до готовности (20-30 минут). Охладить и очистить.

Картофель нарезать кубиками размером 0,5*0,5 см.

Морковь натереть на крупной терке.

Отделить в отварных яйцах желтки от белков. Желтки раскрошить.

Белки натереть на мелкой терке.

Лук репчатый очистить, помыть мелко нарезать.

Открыть баночку рыбных консервов в масле. Размять рыбу в банке вилкой вместе с маслом и косточками (они мягкие).

Выкладывать салат "Мимоза" надо послойно, заливая майонезом каждый слой овощей и слой белка.
Сперва рыбные консервы.

Затем лук (мелко нарезаный).

Далее картошка вареная, нарезаная кубиками (посолить 1 щепоткой соли).

Затем слой майонеза (2-3 ст. ложки).

Следом - вареная морковь, натертая на терке.

Опять майонез (2-3 ст. ложки).

Далее также натертый белок вареного яйца (посолить 1 щепоткой соли).

Белок смазать майонезом (2 ст. ложки и сверху раскрошить желток. Салат «Мимоза» готов. Охладить в холодильнике 2-3 часа.
 

Салат с тунцом

Нежный, ароматный и очень сытный слоеный салат, изготовленный на основе консервированного тунца, можно создать, не прилагая особых усилий. Благородная рыба делает салат изысканным и ярким.

Продукты для салата с тунцом консервированным можно приготовить заранее (сварить картофель и яйца). Все, что останется сделать - это нашинковать все ингредиенты и уложить их в миску.

Как приготовить салат с тунцом консервированным:

Отделяем вареные белки от желтков. Первые измельчаем на кулинарной терке, выкладываем на тарелку, стараемся распределить его по всему периметру.

Покрываем массу майонезом.

Очищаем вареный картофель, шинкуем его и выкладываем вторым слоем. Не забываем каждый слой салата обрабатывать майонезом.

С помощью вилки измельчаем мясо тунца, выкладываем его поверх картофеля.

Следующий этап - добавление измельченного красного перца. Покрываем массу соусом.

Шинкуем твердый сыр. Для этого используем молочный продукт любого сорта, главное, чтобы он обладал пикантным, ярко-выраженным вкусом.

Покрываем слой майонеза измельченными желтками.

Украшаем салат с тунцом консервированным по своему вкусу, подаем в любое время.

Источник: http://russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=134807

Олег Леушин: «Женщины играют честнее, чем мужчины»

26 декабря 2016, Пресс-служба Лиги женского хоккея | Илья Елисеев

По ходу матча «Град-1» - «Атлант» (13:0) заслуженный артист России, режиссер и художественный руководитель Театра на Юго-Западе Олег Леушин дал интервью, в котором поведал о своем увлечении хоккеем, общении с чемпионкой ЛЖХ Екатериной Фроловой, а также оригинально поздравил всех женщин с наступающим Новым годом.
 
- Прежде всего, хочу выразить соболезнования в связи с недавней кончиной главного режиссера вашего театра Валерия Беляковича. Теперь Вам приходится не только выходить на сцену, ставить спектакли, но и руководить всей труппой. Несмотря на занятость, Вы, тем не менее, нашли время и выбрались на женский хоккей…
- Во-первых, хоккей я очень люблю. Во-вторых, человеком всегда движет любопытство. Я ведь никогда не видел «живьем», как женщины играют в «шайбу». Это вообще достаточно жесткий и силовой вид спорта. Интересно посмотреть, как девчата со всем справляются!
 
- А у вас в труппе болельщики есть?
- Каждый второй. У нас вообще спортивный коллектив. Не раз участвовали в чемпионате московских театров по мини-футболу. Однажды даже заняли второе место. А один из наших актеров - Денис Нагретдинов - играет в Ночной хоккейной лиге!
 
- Ваш земляк – именитый хоккеист питерского СКА Павел Дацюк – является едва ли не лучшим центрфорвардом современности…
- И я этим горжусь. Успехи любого земляка вызывают уважение. Урал – опорный край державы (смеется). Недаром Дацюка называют «волшебником»! Он даже как-то забил головой! Тогда во время локаута в НХЛ Паша играл за ЦСКА. И во встрече с «Авангардом» удачно проделал этот трюк. Жаль, ту шайбу не засчитали…
 
- Матчи КХЛ посещаете?
- Признаюсь, редко. Помню, несколько лет назад ходил на игру московского «Динамо» и «Спартака» в Лужниках. Знакомый пригласил. В основном, смотрю матчи по телевизору. Клубных пристрастий у меня нет. Болею за сборную. И поверьте, очень эмоционально (смеется).
 
- А сейчас кому симпатизируете – хоккеисткам «Града-1» или «Атланта»?
- Как ни странно, обеим командам. Не сочтите за «европейскую толерантность» (улыбается). И каждой искренне желаю победы. Однако игра есть игра. Она и выявит сильнейшего.
 
- Видите ли «минусы»?
- Не нравится, что здесь никто не комментирует ход матча во всеуслышание и отсутствуют повторы (смеется). Но красота зрелища и драйв все компенсируют (тут Леушин на пару минут отвлекся от беседы, чтобы вступить в незапланированный диалог с Екатериной Фроловой из «Града-1», присевшей на скамейку штрафников – прим. авт.).
 
- Смотрю, после общения с Катей Вы еще больше оживились…
- Милая, интеллигентная девушка! Но куда все подевалось? Выскочила на лед – вмиг преобразилась! Фетисов отдыхает (смеется). Это как в театре: за кулисами ты – один, а на сцене – другой.
 
- Первый период подошел к концу. Счет 4:0 в пользу хоккеисток «Града-1»…
- Да, налицо их явное преимущество. Но ведь девушки из «Атланта» играют в две пятерки. Понятно, что им приходится сложнее.
 
- Волею судьбы столичная команда имеет возможность тренироваться регулярно, а вот подмосковный «Атлант» - пока нет…
- Это многое объясняет. Как говорится, надо чаще репетировать, чтобы создать стоящий коллектив.
 
- Смотрим вторую 15-минутку?
- С наслаждением. Знаете, когда россияне встречаются с зарубежными соперниками, то, естественно, болеешь за своих. А вот если все «наши», ты невольно начинаешь жалеть тех, кто проигрывает. Представляете, я поймал себя на мысли, что сейчас стал переживать за «Атлант».
 
- Похоже, девушкам из Подмосковья разгрома не избежать. Шайбы в свои ворота они получают одну за другой…
- Согласен. Мне в спорте в основном нравится не сама игра, а искусство в ней – в хоккее, например, изящное владение шайбой. И еще в любой командной игре нравится слаженность. Дать выверенный пас – все равно, что дать точную реплику партнеру. В этом случае матч, как и спектакль, не теряет ритма, а движется дальше.
 
- Пока у нас очередной перерыв, расскажите о своем «знаменитом шпагате». В свои 48 Вы по-прежнему легко и непринужденно исполняете его во время спектакля «Карнавальная шутка». Кто придумал такой ход?
- Сам. Если зрителю нравится, стало быть, это работает. А первый раз, кстати, я сел на шпагат в 9-м классе. Смешная история вышла. На уроке физкультуры мы играли в футбол. Мне доверили ворота. Сначала я отбил мяч лицом. В следующий раз за ним прыгнул. Но не как вратарь, а в выпаде – как фехтовальщик. Нога поехала по газону, получился поперечный шпагат! Стоп-кадр! Ребята помогли подняться. Всю неделю потом ходил в раскоряку (смеется).


 
- Так Вы с юных лет обладали навыками по фехтованию?
- Имею второй взрослый разряд. Был чемпионом Свердловска среди шпажистов.
 
- А в хоккей с шайбой играли?
- Во дворе. Отец мне фирменные финские клюшки KOHO приносил. В те времена - страшный дефицит! Папа и на коньках учил кататься. Только на этих самых «гагах» невозможно было стоять. Ножки «иксиком»!
 
- Отец имел какое-то отношение к спорту?
- Работал на заводе. И был вратарем заводской команды по хоккею с мячом. Однажды мяч ртом «поймал». Тот летел со страшной силой! Результат? Наложили массу швов.
 
- Травмы в хоккее – вещь обычная. Особенно, если играть без защиты. Кстати, Вас, как зрителя, не смущает, что девушки выступают в масках?
- Нисколько. Я – за безопасность! В конце концов, любой желающий сможет рассмотреть лица игроков на официальном сайте Лиги женского хоккея.
 
- Начинается третий период…
- Хочется, чтобы девушки из «Атланта» забили хотя бы гол престижа. Забьют или нет? В любом случае, должен заметить, что женский хоккей – более интеллигентный и честный, чем мужской. Здесь нет жесткого придавливания к бортам, грубого отбора шайбы, ударов исподтишка…
 
- Чувствую, Вас в детстве сильно «обидели» на площадке…
- Угадали! Когда меня один раз припечатали к борту со всего маху, страсть к хоккею пропала (смеется). Но смотреть на него со стороны я по-прежнему люблю!
 
- Итак, матч завершен. Ваш вердикт? Пришли не напрасно?
- Ничуть. Пусть интрига и исчезла уже в первом периоде, ожидания какого-то «взрыва»  от «Атланта» сохранялись до самых последних секунд игры.
 
- Близится 2017-й. Каким его видите для себя?
- Плодотворным. Для этого есть все шансы. Творческих мыслей много. Остается только воплотить их в жизнь.
 
- А что обычно желаете женщинам на Новый год?
- У меня не так много родных женщин в жизни. Это мама, жена, дочка, невестка. И я им всегда желаю хорошего мужика, имея ввиду себя (улыбается). Чтобы у них все было хорошо: никаких огорчений, любовь и здоровье. Того же самого желаю и остальным женщинам на планете!

http://whaliga.ru/news/325-oleg-leushin-zhenschinyi-igrayut-chestnee-chem-muzhchinyi/