Грибной пирог с сыром и сметаной — просто, быстро, аппетитно!
Вам потребуется:250 г готового слоеного теста
100 г грибов
1 маленькая луковица
3 ст. л. жирной сметаны
100 г твердого сыра
1/3 ч. л. сухого тимьяна
1/3 ч. л. молотого черного перца
½ ч. л. соли
Приготовление:Духовку разогрейте до 180 градусов С. Тесто раскатайте в прямоугольник толщиной 3-4 мм. Наколите вилкой.
-
Грибы хорошо промойте, мелкие из них оставьте целыми, крупные разрежьте пополам. Лук нарежьте тонкими полукольцами.
-
Добавьте сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец. Хорошо перемешайте и выложите на тесто, оставив по краям по 2-3 см.
-
Выпекайте в духовке около 30 минут до того момента, пока тесто не станет золотистого цвета.
-
Готовый пирог слегка остудите, разрежьте на 6 частей и подавайте.
Кушайте на здоровье! Источник фото:
Instagram Источник:
http://koko.by/baking/10337.html#ixzz2o3WidQuK