*** |
.
Замена буржуазных названий кулинарных блюд на пролетарские, 1928 год.
Это любопытные сканы двух страниц из книги 1928 года "Продуктовые нормы обедов, отдельных блюд и прочих изделий общественных столовых(раскладки)". Т.е. как вы понимаете - революция бывает не только в умах или в сердцах. Высокая кухня тоже, как выяснилось, в стороне не стоит.
Полезная такая информация для ориентации в названиях современной кухни господ. А то читаешь про какие-нибудь котлеты де-воляй и черти-что придумываешь себе. А это всего-то отбивные из кур. К тому же на пролетарском явно указано из чего блюда, а это важно, чтобы не съесть какую-нибудь дрянь.. На пролетарском как то все понятнее и аппетитнее, чем у господ. Вот я бы, например, совершенно точно побоялся бы жрать "шнель-клопе" без перевода. И здесь, философски говоря, нам представляется, что врачи-психиатры правы, когда утверждают, что никто не знает, когда начнется его шизофрения, зато все всегда хорошо знаеют чем она закончится. . да.
Метки: интересное |
История создания знаменитой песни. “Мурка” |
Самая популярная песня ХХ века, которую принято считать чуть ли не гимном криминального мира, на самом деле не что иное, как песня о секретной операции ЧК. Маруся Климова – реальный персонаж, всю жизнь проработавшая в секретном подразделении ГубЧК, ГПУ, а потом и в НКВД. В тексте песни зашифрованы как загадки, так и ответы к ним. Главным остается вопрос о судьбе героини песни, Маруси Климовой…
Метки: интересное |
Порядок и беспорядок в танковых частях. (Начало.) |
Понравилось очень,но продолжения не будет( Была такая поговорка еще с довоенных 1930х годов: "Порядок в танковых частях". Она, как бы, косвенно поощряла хорошо организованное хозяйство или аккуратно проделанную работу. Так что же такое ПОРЯДОК и БЕСПОРЯДОК? Я немало размышлял об этом потому, что беспорядок и порядок, как мне кажется, лежат глубоко в основе любых явлений нашего мира. К таким явлениям относятся большинство физических, космических, биологических, социальных, психологических, политических, медицинских и даже вычислительных процессов. В столь, вроде бы, далеких друг от друга понятиях, как: теплота, эволюция, свобода, государство, закон, равновесие, здоровье, мышление, энтропия и многих других удается найти много общего, разобравшись в сути ПОРЯДКА или БЕСПОРЯДКА. Уже поэтому стоит потратить некоторое усилие, чтобы в них разобраться. При кажущейся интуитивной ясности и простоте темы, не очень много людей готовы толково ответить на вопрос: "Что такое порядок и беспорядок?"
Метки: интересное |
Крымские каникулы. Воронцовский дворец. |
Итак, Воронцовский дворец.
Поехали в этот дворец потому, что муж там не был, а я была не прочь посмотреть еще раз. Может, потому, что это был первый дворец,который я увидела в Крыму, может, потому, что атмосфера дворца лично мне кажется очень романтично-теплой и уютной, но , хоть и второй раз, я ехала туда с удовольствием. И дворец не разочаровал!
Второй генерал-губернатор Новороссии, граф Воронцов любил Крым преданно и нежно, поэтому скупал земли Крыма у всех,кто готов был их продавать.
Метки: путешествия |
Происхождение известных ругательств. |
|
Метки: интересное |
"Титаник" и быдло. |
Метки: интересное |
Настоящие имена знаменитостей |
Довольно часто российские и западные знаменитости берут себе сценические псевдонимы.
Настоящие имена и фамилии отечественных знаменитостей порой совершенно не совпадают с их сценическими именами. Далее хочу познакомить вас с настоящими именами звезд российского шоу-бизнеса. Для многих эта информация станет довольно интересным открытием.
Метки: интересное |
Старые названия городов и регионов в Российской Империи |
Метки: интересное |
Александр Ширвиндт: В нашем возрасте ничего нельзя менять… |
Фото: Андрей Федечко
«В нашем возрасте (от 75-ти и выше) ничего нельзя менять и ничего нельзя бросать.
Я столько раз бросал курить, но ни к чему хорошему это не привело. Возвращался обратно к этому пороку, пока сын, которого я очень слушаюсь и боюсь, не сказал: «Всё, хватит».
А потом меня навели на замечательного академика, предупредив, что он никого не принимает, но меня откуда-то знает и готов побеседовать. Читать далее
Метки: медицина |
Как появились воинские звания.. |
В Древней Руси военных званий не было, а командиры назывались по числу воинов в подчинении - десятник, сотник, тысячник. Давайте выясним, когда и как в русской и других армиях появились майоры, капитаны и генералиссимусы.
1. Прапорщик
Прапорщиками в русской армии изначально называли знаменосцев. С церковно-славянского языка "прапоръ" - знамя. Впервые звание было введено в 1649 году по указу царя Алексея Михайловича. Высокое звание прапорщика русские воины должны были заслужить своей отвагой и военной доблестью.
Сын Алексея Михайловича, Петр I, при создании регулярной армии в 1712 году ввёл воинский чин прапорщика как первый (младший) чин обер-офицерского состава в пехоте и кавалерии.
Метки: звания Армия |
Подробно о технике вязания Fair Isle |
Fair Isle — это синоним жаккарда. Собственно Fair Isle — это маленький остров среди Шетландского архипелага, принадлежащего Шотландии. Это самый удаленный населенный остров Великобритании, имеет 5 км в длину и 2 км в ширину, население — 70 (!) человек.
Как же получилось, что имя малюсенького островка, расположенного буквально на задворках Британской империи, который даже в географическом атласе Великобритании из-за большого удаления не влезает на страницу и изо
|
Механизмы: как это работает |
Механизм, за счёт которого обеспечивается прерывистое движение секундной стрелки
(мальтийский механизм с внешним зацеплением).
Метки: механизмы интересное |
символы которые вкладываются в оберег |
Метки: оберег символы |
Хрущёвки-история |
Дневник |
Метки: хрущёвки история |
История маленького черного платья |
Кто бы мог подумать, что одежда траурного цвета может стать популярной во всем мире? До 1926 года никто такого поворота не ожидал. А вот Коко Шанель взяла и создала платье черного цвета, которое по сей день является обязательным атрибутом в гардеробе каждой женщины.
Как все начиналось? Маленькое черное платье возникло совершенно случайно, как все простое и гениальное. Однако причина появления этого предмета гардероба была совсем невеселой - похороны. Как известно, Габриэль Шанель была натурой пылкой и увлекающейся, у нее было много романов, но замужем она так никогда и не побывала. Одной из самых ярких любовных историй Шанель
|
Самые редкие природные явления |
|
История Красной Звезды. |
Фабричный молот, сельский плуг
В её лучах горят.
Рабочий, пахарь — брат и друг —
Мы стали в тесный ряд!
Демьян Бедный, «Путеводная звезда»
Первые упоминания о пятиконечной звезде были найдены еще в Месопотамии и датируются 3000 годом до Рождества Христова. У древних иудеев звезда с пятью лучами служила символом города Иерусалима. Греки, обожествляя Венеру, обозначили ее пятиконечной звездой. В пентаграмму вписывалась и человеческая фигура, рассматривавшаяся как «золотая пропорция», которой пользовались древнегреческие ваятели и архитекторы. Пять лучей звезды олицетворяли в учении пифагорейцев единение пяти элементов - воды, земли, воздуха, огня и мир пифагорейских идей (эйдосов). Эта тема единения пяти составляющих постоянно возникала в человеческой истории. У христиан пятиконечная звезда соединяла пять Христовых ран и служила надежной защитой от ведьм и демонов. Звезда советского времени символизировала единство интересов трудящихся всего мира так же это символ Красной Армии.
|
Вальпургиева ночь или Живин день |
1 мая – Вальпургиева ночь или Живин день
1 мая как международный день трудящихся стал сравнительно недавно. Но у этой даты как праздника корни значительно глубже, и уходят они ещё в дохристианские времена. Например, в Европе в ночь с 30-го апреля на 1-е мая отмечался праздник весны. В кельтских странах примерно в это же время отмечался Белтейн – праздник солнца и плодородия. А в некоторых германских землях, у англичан, чехов и литовцев на первое мая принято водить хоровод вокруг Майского древа. Эта традиция зародилась ещё во времена чествования римлянами Флоралий или богини цветов Флоры.
|
Необычное рядом. |
|
1 апреля – Именины Домового |
|