Леночка, уже поздно, поэтому буду лаконична. Моя, как ты говоришь, арбузная корка, действительно отбросила меня на 5 кг назад. У меня 2 года назад была пустяковая 10-минутная операция на руке, т.наз. компьютерный палец, мне положили гипс на 6 недель, туго, неправильно, и загубили нерв на левой руке. Чтобы руку не потерять, пришлось уже идти на 2 серьезные операции по восстановлению центр. нерва на левой руке. Как там у Гайдая, - очнулась гипс, еще раз, и так 2 года. Была довольна беспомощна, вся скрученная и пр. Пригорошнями глотала лекарства - обезболивающие и антибиотики -, все это НАДО было брать с едой. В джим перестала ходить, по вечерам (если не было дождя или снега) муж меня выгуливал, как собачку. Не могу сказать, что все это время я ела конфеты и печенье, старалась держаться в рамках Аткинса, но хозяйство было на муже (что привезет, то и жуем), сын (от хорошего, конечно же), заваливал фруктами и соками. Да, и самое ужасное, я должна была съедать 2 банана ежедневно (без комментариев).
Результат налицо, вернее на талии, еще вернее, как в старом одесском анекдоте - портной, обращаясь к заказчице »Мадам, где будем делать талию?». Всегда худела трудно, а сейчас особенно, но все-таки 4 кг из набранных уже потеряла (за 6 месяцев!), надо бы еще столько же, но я не хлещу коней.
Об орехах. Не совсем с вами, девушки, я согласна. 14 половинок грец. орехов, или 10 кэшью, или 25 штучек миндаля, или 2 стол. ложки семечек, - это то, что после индукции, пожалуй, необходимо. ТОЛЬКО СЫРЫХ, ну и не соленых, конечно!!! Что касается творога, уже где-то вякала (и это не мое, как вы понимаете, соображение, хотя на себе я это тоже испытала). Творог и кефир содержат довольно много сахара. Биохимия и физиология - не мое, но с молочным сахаром плохо уживается любая диета. Как ни странно, американский зернистый творог, по панели значительно лучше, практически, без сахара. В первые годы Аткинса я даже не прикасалась к молоч. продуктам, сейчас распустилась и съедаю 1 чашку зер. творога почти каждый день. Надо бы завязать с этим делом. Если не лень, варите борщики (и побольше сельдерея туда, без картошки, разумеется), вместо красного перца, ешьте зеленый, ну и много-много зеленого салата.
О Диме. Я не имею к нему никаких претензий, по-моему, он искренне пытался помочь новобранцам. Но он не раз писал, что блог - собственность Черныха, и он, Дима, с этим считается. У него свое понятие этики, это его право. Не думаю, что Дима и Черных одно и то же. Черных занят коммерцией, он ловко это дело раскрутил, по-моему, ему давно уже наплевать на этот блог. Шоу должно идти вперед! А с инакомыслием на блоге борятся другие люди. Просто жаль тех, кто не понимает, что происходит внутри их собственного тела. Но такая уж се ля ва! Спокойной ночи всем. Лера.