Серия сообщений "Технология кухни":Выбрана рубрика Технология кухни.
Часть 1 - Весёлый зоопарк
Часть 2 - Печем красиво!
Часть 3 - Сушенные цитрусовые
Часть 4 - РАЗДЕЛКА ФИГУРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА... РЕЦЕПТ ХРУЩЁВСКОГО ТЕСТА... пошаговые фото..
Часть 5 - Красивое оформление пирога
Часть 6 - Как приготовить овощи для салатов в микроволновке
Часть 7 - ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ
Часть 8 - Вечная закваска.
Часть 9 - Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху
Часть 10 - Торт в микроволновке за 5 минут
Часть 11 - Клубничные розы
Часть 12 - Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!
Часть 13 - Как сохранить свежую зелень?
Часть 14 - Хризантемы и георгины из сахарной мастики для украшения торта
Часть 15 - Сахарная паутинка для украшения кондитерский изделий. Среда, 29 Мая 2013 г. 14:20 (ссылка)
Часть 16 - Декор из мастики от Chuprina
Часть 17 - КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ ПИРОГОВ
Часть 18 - Как приготовить мастику для тортов.
Часть 19 - АЙСИНГ. КАК СДЕЛАТЬ СЛАДКИЕ АЖУРНЫЕ ШАРЫ
Часть 20 - Ромашишки из мастики
Часть 21 - Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Часть 22 - Пропитки для бисквитов
Часть 23 - Айсинг в украшении пирожных и кексов. Все про айсинг
Часть 24 - Таблица замены продуктов в рецептах
Часть 25 - Кулинарные хитрости: разрыхлитель и сода (рецепт, соотношение, замена)
Часть 26 - Что такое айсинг, или "королевская глазурь"
Часть 27 - Более 100-та подробнейших мастер-классов по украшению пирогов и разделке теста
Часть 28 - Ферментированный чай из листьев садовых и дикорастущих растений (мастер-класс)
Часть 29 - КРАСИВАЯ ВЫПЕЧКА.
Часть 30 - ВИННЫЕ ПОГРЕБОК. СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 31 - 500 РЕЦЕПТОВ СТАРОГО ТРАКТИРЩИКА
Часть 32 - И.ЧАДЕЕВА. ПИРОГИ И КОЕ-ЧТО ЕЩЕ
Часть 33 - ЭКОНОМНАЯ ХОЗЯЙКА. ЧАСТЬ 3 - ЧУДЕСА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ.
Часть 34 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №5
Часть 35 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №4
Часть 36 - Рецепты для мультиварки. Бродилка по дневникам №3
Весёлый зоопарк |
|
Печем красиво! |
|
Сушенные цитрусовые |
|
РАЗДЕЛКА ФИГУРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ДРОЖЖЕВОГО ТЕСТА... РЕЦЕПТ ХРУЩЁВСКОГО ТЕСТА... пошаговые фото.. |
|
Красивое оформление пирога |
|
Как приготовить овощи для салатов в микроволновке |
Дневник |
|
ШПАРГАЛКА ДЛЯ КУХНИ |
|
Вечная закваска. |
Любителям испечь домашний хлебушек, да еще и без вредных дрожжей.
При регулярном выпекании хлеба выгоднее самим изготовить закваску. Это совсем несложно, тем более, что приготовить ее нужно только для первой выпечки, а для всех последующих просто оставить последний раз немного теста и использовать его в качестве закваски. Получается как бы "perpetuum mobile" И вкус у хлеба как у того самого - с кислинкой.
|
Рецепты глазури для украшения куличей на Пасху |
|
Торт в микроволновке за 5 минут |
Это такая вкуснятина! Торт готовится в микроволновки, но у кого её нет, то можно и в духовке. Он готовится очень быстро, в течении 5 минут. Вкус потрясающий. Его просто нельзя не приготовить. Попробуйте хоть раз такой торт из микроволновки за 5 минут. Да, и ещё что самое главное, он готовится без муки и масла.
|