Смалец и шкварки закусочные - (0)
Минкомсвязи сообщило о попытке атаки на спутники РФ с запада Украины - (0)
9 января на Земле началась сильная магнитная буря - (0)
Патриарх Кирилл на ночном Рождественском богослужении встретит Дары волхвов - (0)
Ледяной дождь и гололед ожидаются в Москве в четверг 12.12.2013 !!! - (3)
Ингредиенты: Молоко с коротким сроком хранения или домашнее 4л . Для закваски сметана или...
Медовая коврижка в мультиварке - (0)1. Рецепт этой коврижки заинтересовал меня своим процессом приготовления!...
«Невидимый» яблочный пирог! Нашла этот рецепт в бабушкиной тетрадке - (0)Мне нравится выпечка, в которой мало теста и много начинки. Нежная, утонченная, она содержит мень...
Рецепт пирога, от которого Путин пришёл в восторг - (0)Фото: © РИА Новости/Михаил Климентьев Во время визита российского ...
Как засолить сало с чесноком: успех - в правильном выборе сырья. Простые и сложные рецепты засолки сала с чесноком - (0)Засолка сала с чесноком – основные технологические принципы Надо сказать, что способов заготовить...
(и еще 145921 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
helen@yb helenayb авторская анимация анимашка блестяшка быстрый вера вкусный закуска история картины красивая лечение любовь магия медицина мистика на народная медицина новогодний новогодняя новость новый год открытка печенье пирог позитив православие православная православный праздник религия рецепт рождество россия рукоделие салат своими руками селедка сельдь стихи стихотворение тест торт фото христианство хэллоуин юмор яблочный
САЛАТИКИ НА ЗАКУСКУ НА ЗИМУ. |
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
...
Часть 11 - Сельдь с луком на рассоле
Часть 12 - Консервированные помидоры "пальчики оближешь"от блейк
Часть 13 - Перец пикантный по-грузински
Метки: салат закуска консервирование заготовка заготовки на зиму вкусный рецепт |
Тарендис с селедкой. |
Метки: тарендис с селедкой с сельдью сельдь селедка вкусный рецепт закуска закусь |
Русские роллы под водочку. |
Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Салат закусочный "Золото партии"
Часть 2 - Бутерброды "Березки"
Часть 3 - Русские роллы под водочку
Метки: русские роллы под водочку под водку сельдь селедка водка водочка закуска закусь вкусный рецепт |
Яйца цвета ультрамарин. |
Метки: яйца рецепт интересный закуска вкусный необычные цвета ультрамарин |
Сельдь "Под шубой"... в багете! |
Дневник |
Автор FireSong
Метки: рецепт закуска сельдь вкусный багет под шубой в багете |
Куриный сыр по забытому рецепту русской кухни. |
Дневник |
Курица (филе) | 1000 гр. |
Сыр Голландский | 75 гр. |
Масло сливочное | 75 гр. |
Бульон куриный | 100 мл. |
Мускатный орех по вкусу |
10 гр. |
Соль поваренная по вкусу |
5 гр. |
Метки: куриный сыр забытый оригинальная интересная закуска старинный вкусный рецепт курица |
Салаты и закуски. |
Салат Старый мельник
Состав:
Отварной язык — 200гр; сырокопченая колбаса — 200гр; сыр "эдам" — 200гр; чеснок; майонез;
Приготовление: Язык и колбасу нарезаем тонкой соломкой, сыр нарезаем соломкой или натераем на крупной тёрке. Чеснок по вкусу(пропускаем через чесночницу). Все компоненты соединяем и заправляем майонезом.
Метки: рецепт салат закуска вкусный |
Закуска “Башенки” из баклажанов. |
Метки: закуска из баклажанов вкусный рецепт баклажаны |
Новогодняя закуска или Что за за гриб стоит на кочке?... |
Метки: новогодняя закуска вкусный рецепт новый год к новому году на новый год |
Лососина "Имперские амбиции". |
Метки: закуска вкусный рецепт лососина лосось филе лосося рыба |
Закуска "Свежесть" из лука, яблок и яиц. |
Метки: закуска из лука из яблок из яиц свежесть лук яблоки яйца вкусный рецепт |
Закуска "СВЕЧИ ДОЛОРЕС". |
Эта закуска подойдет как к мясгым блюдам, так и к десертам.
Нам понадобятся продолговатые, вытянутые формочки, напоминающие свечи.
Я использовала 25 кубовые шприцы (конечно новые )
На шапажку нанизать виноградины, поставить в форму и залить раствором желе.
Для гранатовой свечи: вставить шпажку в формочку, засыпать зернами граната, залить раствором желе.
Поставить на 2-3 часа в холод. Окунуть формочки на 2-3 секунды в горячую воду, вынуть свкчи.
Установить свечи очень легко - воткнуть свободный край шпажки в перевернутую половинку апельсина или брусочек сыра, украсить композицию на ваш вкус.
Эксперименально проверено: из апельсинов, мандаринов свечи не получаются из-за высокого содержания сока. Из киви, ананасов даже пробовать не стоит - в них содержатся вещества, расщепляющие желатин.
Раствор желе:
1,5 ст.л. желатина залить 3/4 стакана охлажденной кипяченой воды, оставить на 1 час для набухания. Поставить на огонь, помешивая, расторить желатин, не доводя до кипения. Влить такое же кол-во кипятка, немного подсладить и подкислить.
Метки: свеча свечи закуска вкусный рецепт новый год новогодняя к новому году на новый год |
Закуска "КОЛПАК САНТЫ". |
Под Новый год каждой хозяйке хочется украсить стол по-особенному...
Не секрет, что 31 декабря все мы мечемся по кухне, колдуя над кулинарными шедеврами, а затем еле успеваем навести красоту на себе...
Предлагаю очень легкую в исполнении закуску, к тому же она истинно новогодняя, да к тому же и легкая для желудка.
Все очень просто. Готовя другие блюда, не используйте конусы-носики у болгарского перца, отрезайте по 2-3 см. Срежьте самый пик - это будет основанием для помпона. Начините их крем-чизом, или заправленным зеленью и специями творогом или на ваш вкус. Основой могут быть кружочки, вырезанные из клеба, крекеры. Поставьте начиненные конусы на основу, сделайте "опушку" из майонеза или сметаны, сверху высадите "помпон".
Украсьте зеленью.
Все, новогодняя закуска готова!
Метки: закуска вкусный рецепт новый год новогодняя к новому году на новый год |
Закуска "Фейерверк вкуса". |
Метки: красная икра новогодняя закуска вкусный рецепт новый год к новому году на новый год |
"НАПОЛЕОН" С ЛОСОСЕМ. |
"Наполеон" с копчёным лососем и икрой
Вам потребуется:
Специальные готовые блины для торта "Наполеон"
Копчёный лосось
Майонез „Helmans“),
Перья лука
Укроп
Сыр бутербродный „Prezident“ (с зеленью)
Чёрная и красная икра
Как готовить ?
Круглые плоскости для торта обильно смазываем майонезом, укладываем кусочки измельчённого лосося, просыпаем накрошенным мелко зелёным луком и укропом. Сверху накрываем вторым блином и всю процедуру повторяем, как и на первом. Так заполнив все слои, немного прессуем под гнётом, оставив на ночь, чтобы впиталось. Сверху обмазываем смесью сыра „Prezident“ с майонезом. Украшаем зеленью и икрой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И СЫТНОГО, ВЕСЁЛОГО ПРАЗДНИКА !
Метки: новый год новогодний к новому году на новый год торт икра наполеон закуска красная лосось закусочный с лососем |
Мусс из семги. |
Этот оригинальный рецепт из семги подойдет в качестве закуски к любому столу,,а на новогоднем столе будет выглядеть достойно. В приготовлении он несложен, а от благодарностей гостей вам не будет отбоя! :)
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Вымыть семгу, обсушить и нарезать довольно крупными кусками, затем натереть каждый из кусков солью и молотым перцем.
2. Обжарить семгу на сливочном масле по 2 минуты с каждой из сторон, затем завернуть рыбу в фольгу и дать остыть.
3. Из лимона выжать сок, сливки взбить.
4. Остывшее филе пропустить через мясорубку.
5. В рыбный фарш добавить растительное масло, коньяк и лимонный сок, перемешать.
6. Затем добавить сливки, перемешать, выложить в форму и убрать в холодильник на 2 часа. При подаче украсить, чем захочется.
Метки: мусс семга из семги новогодняя закуска вкусный рецепт новый год к новому году на новый год |
Закуска "Дамский Каприз". |
Метки: закуска вкусный рецепт красная икра ананасы |
Помидоры с сыром. |
Ингредиенты:
помидоры одинаковой величины - 6-8 шт.
сыр или брынза - 150 гр.
чеснок - 4 зубчика
перец сладкий - 1 шт.
майонез - 150 гр.
соль - по вкусу
салат (листья)
Приготовление:
Метки: закуска помидоры с сыром сыр вкусный рецепт |
Мафинки закусочные. |
Метки: мафинки закусочные закуска вкусный рецепт |
Рисовое яйцо. |
Метки: рис рисовое яйцо закуска вкусный рецепт |