-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в HELENAT

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.03.2011
Записей: 8639
Комментариев: 218
Написано: 8909


Роллы из творога

Четверг, 26 Декабря 2013 г. 08:29 + в цитатник
Цитата сообщения TATYSIY Роллы из творога










Нам понадобится:
300 г творога
1 ч.л. сметаны
1 ч.л. меда
1 ч.л. сахарной пудры
3 ягоды клубники
горсть чернослива
пол банана
кокосовая стружка
орехи (для украшения)
взбитые сливки (для украшения)

Приготовление:
Разделим
творог на 2 равных части. В одну добавим сметану и мед, в другую -
клубнику и сахарную пудру (меда, сметаны и сах. пудры брала по ч.л. с
горкой). При помощи блендера доведем обе смеси до пастообразного
состояния.
На рабочей поверхности развернем пищевую пленку и
равномерно присыпем ее розовой кокосовой стружкой, сверху выложим белую
творожную смесь и аккуратно распределим ее по пищевой пленке. Чернослив
порежем пополам и выложим на творожную смесь, отступив от края как
продемонстрировано на фото. Постепенно приподнимая пищевую пленку
завернем творог в рулет. Вновь обернем пищевой пленкой и придадим ему
более ровную форму.
То же самое проделаем с клубничной смесью и белой
кокосовой стружкой, заменив чернослив на две четвертинки порезанного
вдоль банана.
Убираем рулетики на пол часа в холодильник. После того
как они станут более плотными, их можно будет спокойно нарезать на роллы
и украсить по желанию! На такое количество ингридиентов у меня
получилось 16 роллов.

0_7c652_bc12b140_L (90x50, 15Kb)


TATYSIY

Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - Роллы из творога
Часть 2 - Сырники - 37 рецептов с фото
Часть 3 - Нежнейший крем, напоминающий пломбир
...
Часть 16 - Фрукты в зефирном креме.
Часть 17 - ЗАПЕЧЕННЫЕ ЯБЛОКИ С ТВОРОЖНО-ВАНИЛЬНЫМ КРЕМОМ
Часть 18 - Творожные сырки без консервантов!


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку