Рецепт сгущенного молока |
Сгущенное молоко — это любимый всеми сладкоежками продукт. Оно очень питательно и дает быстрое насыщение. Чтобы не покупать сгущенку, ее можно самому приготовить. Поэтому предлагаем Вам рецепт сгущенного молока, которое можно приготовить в домашних условиях.
Приготовив сгущенку в домашних условиях, Вы гарантированно получите качественный продукт без различных добавок. Ведь современные производители пытаются ускорить процесс приготовления сгущенки и берут дешевые ингредиенты для ее приготовления. Все эти факторы влияют на качество и вкус продукта. Поэтому предлагаем Вам рецепты сгущенного молока и ириски, которые Вы можете приготовить сами дома. Рецепт домашнего сгущенного молокаВсем известно, что качественную сгущенку готовят только из сахара и молока. Поэтому для приготовления домашнего сгущенного молока возьмите следующие ингредиенты в таких пропорциях:
Чтобы приготовить сгущенку по данному рецепту, Вам потребуется толстостенная кастрюля, в которой Вы будете выпаривать молоко на слабом огне. Когда объем молока уменьшится в два-три раза, можете добавлять сахар. Размешивайте сахар до полного его растворения. Также вместо сахара можно использовать сахарный сироп. Полученную сгущенку надо быстро охладить под струей холодной воды. Ваша домашняя сгущенка готова к употреблению. Кроме того, ее можно закатать в банку и хранить в течение нескольких месяцев. |
Рубрики: | Кулинария/Молоко, творог, сыры и пр. |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |