Цитата сообщения Ю_Ж_А_Н_О_Ч_К_А
ПИРОГ (БЫСТРО И ВКУСНО)
Состав:200 гр. майонеза, 200 гр. сметаны, 3-4 яйца, 0,5 чай.ложки соды, 0,5 чай.ложки соли, мука.
Способ приготовления:Смешать все ингрдиенты, чтоб получилось не крутое и не густое тесто. Густота, примерно, как на оладьи. Поэтому количества муки и не могу указать, оно каждый раз варьируется. Вобщем тесто должно получиться как на фотке.
Выкладываем половину теста в форму. Затем выложить размятую рыбную консерву (можно две для объёма), картофеь, либо жареные грибы, либо яйцо с зеленым луком, вобщем начинку ту, кто что любит.
Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.
Выпекать при темепратуре 160 град. до аппетитного зарумянивания.
Если нмного опадёт - не страшно, на вкусе это не отразится.
А это уже я сама пекла, так что рецепт проверен:
Вкуснее кушать немного охлажденным
