-Метки

алан дарт амигуруми ангелы аппликации банты розетки батик бижутерия бисер брелок букет буфы ваза варежки перчатки виды швов выкройки выпечка вязаная еда вязаная посуда города декор десерты джинсы динозавры домашние конфеты домики жакет жилет журнал завтрак зайцы закуски зоопарк игольницы игольное кружево игрушки из лент из пластиковых бутылок из старых дисков ирландское кружево китти коврики корзинки коробочки коты красота на тарелке кукла лошадки лягушки мандалы машинки мебель миниатюра миссони мишки мышки напитки новое старое новый год обувь одеяло органайзеры панно пасха перевод пинетки платье плед подарок подвеска подводный мир подушки полиэтилен пончо прихватки птицы пуговицы свечи сердечки смешарики собачки советы стиль сумки схемы сшитая еда тапочки ткачество трансформеры узоры упаковка уроки вязания фетр цветы чаепитие чехол шапочки шарфы шкатулки шторы юбка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в helen1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 27.12.2009
Записей:
Комментариев:
Написано: 11427

Домашняя халва.

Дневник

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 07:58 + в цитатник
 
Как приготовить халву в домашних условиях?

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту. 

На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях.

В основном, для изготовления халвы применяется мясорубка, кофемолка или даже кухонный комбайн, в котором измельчаются семена подсолнечника или орехи. Т.е. ничего сложного нет.

Мясорубка есть практически у всех. Все ингредиенты можно легко найти в любом магазине. Наиболее распространены халва из семян подсолнечника, арахиса, грецких орехов.

Ниже приводятся рецепты приготовления этих видов халвы.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Зефирно-масляный крем.

Четверг, 29 Декабря 2011 г. 06:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

479985 (381x336, 79Kb)

 

Зефир (это примерно 90 г) — 2 шт

Масло сливочное — 90 г

 

 

читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Цветы из мастики + рецепты.

Дневник

Четверг, 06 Октября 2011 г. 09:29 + в цитатник
Как сделать мастику и розы из неё?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария
мастер-класс

Метки:  

Сливки в домашних условиях.

Дневник

Среда, 15 Июня 2011 г. 06:07 + в цитатник
 
Как сделать сливки и отрегулировать их жирность в домашних условиях?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шоколадные пирожные.

Дневник

Вторник, 03 Мая 2011 г. 09:47 + в цитатник

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Торт "Фиалки".

Дневник

Вторник, 03 Мая 2011 г. 09:20 + в цитатник

Рубрики:  кулинария

Метки:  

"Сердечные" десерты.

Дневник

Суббота, 12 Февраля 2011 г. 05:52 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Самый быстрый и вкусный рецепт шоколадного торта.

Дневник

Суббота, 22 Января 2011 г. 15:32 + в цитатник


Этот шоколадный торт мало того, что готовится всего за 3 минуты, он получается еще невероятно вкусным.

Вы сами поймете, когда сделаете себе этот роскошный и в тоже время очень простой и быстрый по приготовлению десерт, как на праздник, так и просто чтобы себя побаловать.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Домашнее мороженое.

Дневник

Суббота, 22 Января 2011 г. 15:22 + в цитатник

Клубничное мороженое, шоколадное мороженое, мороженое с хрустящим орешком и кленовым сиропом, а также мороженое с бананом и обычное ванильное.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мраморный ванильный пирог.

Дневник

Вторник, 11 Января 2011 г. 08:17 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Торт без выпечки "Птичье молоко".

Дневник

Воскресенье, 09 Января 2011 г. 06:40 + в цитатник



Ингредиенты:
20гр. желатина развести в 80 гр. тёплой воды,
5 желтков,
3/4 стакана сахара,
5 белков,
3/4 стакана сахара,
1ст.молока,
1 столовую ложку муки,
150 гр. размягчённого сливочного масла,
ванилин,
шоколад,
готовые коржи(3 шт.).

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Вкусные истории. Яблочный десерт (самбук).

Дневник

Среда, 06 Октября 2010 г. 11:39 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Груши в шоколаде.

Дневник

Воскресенье, 03 Октября 2010 г. 13:39 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Торт из ржаных сухарей.

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 09:14 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шоколадный торт без муки.

Дневник

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 09:03 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Ягоды с меренгами.

Дневник

Понедельник, 06 Сентября 2010 г. 12:00 + в цитатник

Очень быстрый, очень легкий в исполнение и приготовление десерт, и очень неплохой на вкус. Ягоды, фрукты, алкоголь в меренгах используется по вкусу и желанию.

Ягоды с меренгами

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Большой торт-сюрприз со свежими розами - кулинарные рецепты "Поваренка с поварешкой".

Дневник

Понедельник, 23 Августа 2010 г. 07:07 + в цитатник

 
 

Этот не торт, а тортище станет поистине украшением праздничного стола!

Сначала ваших гостей поразят живые засахаренные розы, украсившие его.

Сюрприз же откроется тогда, когда торт будет разрезан! Сохраняйте секрет до этого момента.

 

торт со свежими розами

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Торт «Поленница».

Дневник

Суббота, 14 Августа 2010 г. 19:13 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Шоколадные кексы: мягкие снаружи, жидкие внутри.

Дневник

Среда, 11 Августа 2010 г. 05:41 + в цитатник

 

Очень простой в приготовлении и очень вкусный шоколадный десерт родом из Франции. Кекс необычен тем, что у него получается жидкая начинка. Кто-кто, а французы знают толк в десертах.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Домашний щербет за 30 секунд!

Дневник

Пятница, 06 Августа 2010 г. 12:40 + в цитатник

Жара и жажда не дают вам спокойно жить? Освежитесь домашним щербетом, приготовленным собственными руками за считанные секунды!


 

На 1 порцию щербета вам понадобятся:

  • апельсиновый сок - 1 стакан
  • лед (кубики) - 2 чашки
  • соль - 1 чашка
  • вода - 1 чашка
  • 2 пакета с застежкой большого и среднего размеров

Что делать:

Сок перелейте в средний пакет с застежкой. Затем возьмите пакет большего объема и поместите в него кубики льда, соль и воду. В пакет со льдом положите пакет с апельсиновым соком, закройте и хорошенько встряхните. Щербет готов! Для большего удовольствия холодный десерт можно подать в половинке апельсина.

wday.ru/food/dishes/_article/how-to-make-sorbet-quickly/

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мороженое: готовим лакомство дома.

Дневник

Пятница, 06 Августа 2010 г. 12:34 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Сupcakes.

Дневник

Пятница, 06 Августа 2010 г. 11:08 + в цитатник

 

Для жителей Нью-Йорка cupcakes, как для нас торт «Птичье молоко» – ностальгическое лакомство для заедания взрослых проблем. В Magnolia Bakery – самой модной кондитерской на Манхэттене – культовое лакомство едят героини культового сериала Sex and the City. Дизайнер Кристина Кастелла написала о cupcakes книгу и запустила сайт crazyaboutcupcakes. Вот несколько рецептов знаменитых кексов.

Рецепт доступен при клике на название блюда:

Источник: Sterling Publishing CO
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Арбуз: советы и рецепты.

Дневник

Пятница, 06 Августа 2010 г. 10:12 + в цитатник

Как по внешнему виду определить спелый арбуз и что из него приготовить, если вдруг надоест есть его в натуральном виде. Советы по обращению с самой большой ягодой – на WDay.ru

Польза

Источник: арбузная мякотьМякоть без нитратов имеет сахаристую структуру и бело-розовые, а не желтые (!) прожилки.

Читать далее...

Серия сообщений "хозяйке на заметку":
Часть 1 - Арбуз: советы и рецепты.
Часть 2 - Паста: какая она бывает.
Часть 3 - Как нарезать лук без слез.
...
Часть 26 - Таблицы соответствия размеров.
Часть 27 - Как почистить кухонную посуду.
Часть 28 - Как заваривать чай.


Метки:  

Готовим любимые пирожные.

Дневник

Пятница, 06 Августа 2010 г. 08:04 + в цитатник

 

Чизкейк, безе, наполеон, эклеры и тирамису – чего вы не знали о самых популярных десертах: история происхождения, советы, рецепты.

Эклер

эклеры
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Воскресный яблочный пирог.

Дневник

Среда, 04 Августа 2010 г. 10:53 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Рецепт бисквитного савоярди для тирамису.

Дневник

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 11:32 + в цитатник

Савоярди – неизбежный ингридиент десерта Тирамису. Сейчас даже такое печенье можно купить в магазине, но будет очень здорово и просто приготовить савоярди в домашних условиях.

Нам потребуется (на 30 штук)
3 яйца
100 г сахара
90 г муки
1 щепотка соли
20 г сливочного масла
30 г сахарной пудры

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирожное "Белая ночь".

Дневник

Понедельник, 02 Августа 2010 г. 07:52 + в цитатник

Нежное, легкое, воздушное пирожное. Тонкий слой песочного теста. Творожно-сливочная начинка с тонким ароматом лимона.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Ягодная нирвана.

Дневник

Четверг, 29 Июля 2010 г. 08:13 + в цитатник

Ягодная нирвана

Какой чудесный день,
Моя струится лень,
На грани просветлееения.
Сияет Шамбала,
И нежится душа
В Нирване воскресееения...

Лето....Куча ягод, фруктов и прочих ярких вкусностей.
Лето....жарища, полный штиль и желание жить в холодильнике.
А чтобы достичь полного холодильного просветления можно взять:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Фаршированные орехи.

Дневник

Среда, 07 Июля 2010 г. 08:58 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Фаршированные ягоды.

Дневник

Среда, 07 Июля 2010 г. 08:53 + в цитатник
Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [2] 1