Маринованные баклажаны (быстрый способ) |
Готовим, руководствуясь принципами "Al dente" (точный перевод - продуктов для себя любимых не жалеем!).
Метки: маринованные баклажаны (быстрый способ) |
10 рецептов из баклажанов на зиму |
Метки: из баклажанов на зиму заготовки |
14 рецептов заготовок помидоров |
1. Помидоры по корейски, быстро, вкусно
3. Зеленые соленые помидоры
Читать далее
4. Острая закуска из помидоров
Читать далее
5. Соус "Аппетитка"
Читать далее
6. Помидоры, консервированные половинками
Читать далее
7. Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Читать далее
Метки: 14 рецептов заготовок помидоров |
Квасим капусту вместе по нашему любимому семейному рецепту |
Метки: заготовки квасим капусту |
Соленые помидоры с горчицей |
Метки: заготовки помидоры соление с горчицей рецепт |
Перец для Фаршировки на Зиму |
Метки: заготовки перец рецепт |
Алыча/сливы - рецепт вкуснейшего ткемали |
Сейчас, в разгар урожая алычи и слив, следует приготовить прекрасный ткемали. Кто ещё этого не делал - попробуйте, скажите спасибо!
Итак, для приготовления острого восхитительного соуса нам понядобятся следующие продукты:
На 4 кг. алычи (у меня белая крупная слива) - 5-6 головок чеснока, 2-3 горьких струча, соль - по вкусу, 1 полная чайная ложка молотых зерен кориандра, все остальное узнаете в процессе описания.
Метки: сливы заготовки ткемали рецепт |
Баклажаны в майонезе |
Очень вкусная заготовка, которая напоминает грибы в сметане
Метки: кулинария баклажаны заготовка |
Соленые помидоры, как из бочки... |
Серия сообщений "рецепти":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 6 - Без заголовка
Часть 7 - Без заголовка
Часть 8 - Без заголовка
Часть 9 - Без заголовка
Часть 10 - Без заголовка
...
Часть 24 - Куриное филе с сыром и грибами
Часть 25 - карамель с арахисом
Часть 26 - Пицца "Минутка"
Метки: помидоры солим |
Вместо банок — морозильная камера |
Серия сообщений "Кулинария":Целебная кулинария
Часть 1 - Осень пахнет яблоками...
Часть 2 - Салаты
...
Часть 7 - Рецепт домашнего шампанского. Ч. 2 «Практическая»
Часть 8 - Интернет-магазин посуды Gipfel
Часть 9 - Вместо банок — морозильная камера
Часть 10 - Рецепты блюд из чечевицы
Часть 11 - О национальных традициях в питании
...
Часть 34 - Дикорастущие травы в салатах. Ч.2.
Часть 35 - Как правильно заморозить перец и помидоры
Часть 36 - Лимонад, а точнее домашняя фанта
Метки: заготовки морозильная камера |
Как правильно заморозить перец и помидоры |
Серия сообщений "Кулинария":Целебная кулинария
Часть 1 - Осень пахнет яблоками...
Часть 2 - Салаты
...
Часть 33 - Дикорастущие травы в салатах. Ч.1.
Часть 34 - Дикорастущие травы в салатах. Ч.2.
Часть 35 - Как правильно заморозить перец и помидоры
Часть 36 - Лимонад, а точнее домашняя фанта
Метки: заготовка заморозка |
Отличная подборка заготовок на зиму... |
Стол - единственное место, где люди не скучают с первой же минуты.
Раз мы осуждены на то, чтоб есть, будем, есть хорошо.
А. Брилья-Саварен
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() Домашний сыр с петрушкой и ветчиной |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() Шампиньоны маринованные |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
![]() Перец по-апулийски |
|
|
|
|
|
|
|
|
Метки: кулинария заготовки на зиму |
Маслинки из крыжовника |
Делаем рассол для крыжовника
На 1 литр воды берем 4 столовые ложки обычной поваренной соли.
Соль растворяем в воде, доводим до кипения, остужаем.
На 2-2,5 кг ягод крыжовника нужен 1 литр рассола.
Недозрелый крыжовник промываем, даем высохнуть, удаляем плодоножки. Ягодки плотно укладываем в стеклянную или эмалированную емкость с широким горлышком и заливаем холодным рассолом. Жидкость должна покрывать ягоды.
Накрываем тканевым полотенцем, кладем гнет и ставим в холодильник или же погребок. Через месяц-полтора маслинки из крыжовника готовы к употреблению!
Метки: маслинки из крыжовника |
Домашняя сгущёнка за 15 минут |
В последнее время очень полюбила смотреть программу "Среда обитания": полезно и познавательно. Один минус - ходить по магазинам страшно))))) Это, конечно же, шутка, но то, что найти качественные продукты становится все сложнее ни для кого не новость. Сгущенное же молоко хорошего качества, как выяснилось после просмотра названной программы, не продается у нас в городе вовсе.. Поэтому этот рецепт оказался как нельзя кстати. Кому интересно, прошу под кат!
Рецепт
Метки: кулинария сгущенка |
Страницы: | [2] 1 |