Ооочень вкусный пирог |
|
Строительство мангала и плетня. |
оригинал
отсюдаЗагородный дом прежде всего место отдыха от городской суеты, возможность отвлечься среди зелени и тишины от серого бетона и пыльного стекла, автомобильной гари и городского шума.
Дача это не только возможность выразить себя, создавая неповторимые уголки из растений и различных строений и сооружений (беседок, пергол, изгородей, прудиков и клумб), выращивая прекрасные урожаи и неповторимой красоты цветы, но и место для встреч с друзьями, возможность отметить праздники и события.
Многие обязательно отмечают праздники и проводят время на выходных приготавливая шашлык, другие виды блюд на открытом огне: на костре, в мангале, на готовых покупных углях. Аромат свежеприготовленного мяса и рыбы приятно щекочет нос и, как говорится, "слюнки текут".
Для приготовления этого великолепия необходимо место выделенное неподалеку от стола, но в то же время вдали от крон деревьев, горючих построек и предметов. Удобно если рядом с огнем есть столик и площадка, где можно заняться приготовлением продуктов к жарке, нарезание на кусочки, нанизыванием на шампура или в распространенные сейчас решетки для жарки (многие называют их "барбикюшницы").
В то же время процесс приготовления пищи во многих древних традициях разных народов являлся чем-то тайным, даже волшебным и скрытым от чужих глаз.
Неплохо если место приготовления скрыто от чужих, ненужных глаз, но в то же время выглядит красиво и удобно для готовящих пищу.
Мы рассмотрим построение "с нуля" такой зоны отдыха, которая будет включать в себя мангал на каменном постаменте, площадку вокруг него, декоративный забор-плетень, клумбу и ограждение этой клумбы из березовых веток.
Выбор места. Мангал возводим в таком месте, где он менее всего будет мешать в повседневной жизни. место должно быть удобным для подноса топлива, продуктов и перемещения готовых блюд. Рядом не должно быть строений или предметов с повышенной пожароопасностью - сухой травы весной и осенью, деревянных построек, парковок автомобилей.
К мангалу от места, где расположен стол необходимо всоорудить проход достаточной ширины для того, чтобы могли разойтись 2 человека.
Вокруг должна быть площадка по которой можно перемещаться в случае смены ветра и направления дыма от костра.
Материал. Постамент будем сооружать из кирпичей. В данном случае можно использовать любой камень или кирпич т.к. он будет сверху задекорирован. Для строительства я использовал силикатные кирпичи от какого-то разрушенного строения (его развалин).
Вынимаем грунт на 30 см (приблизительно 2 штыка лопаты). Плодородный слой используем для насыпания рядом клумбы. Вбиваем четыре 50 см арматурины вертикально в землю для проникновения ниже глубины промерзания. Для такого небольшого сооружения этого будет достаточно. Выступающие торцы арматуры связываем проволокой с горизонтальной арматурой которую укладываем позднее. Далее в освободившуюся яму насыпаем песок слоем 20 см и проливаем водой.
Затем щебень 10-15 см. Вместо щебня можно использовать любой каменный строительный мусор, битый кирпич. На щебень укладываем арматуру, старую сетку-рабицу, любые металлические прутки, соединяем между собой проволокой и заливаем все это цементом. Получаем армированное бетонное основание.
Далее возводим стенки мангала (на фото).
Ровность конструкции не обязательна, я бы даже рекомендовал делать их неровно, впоследствии (после обработки) выглядит очень привлекательно.
Стенки обмазываем глиной. Верх постамента обмазываем глиной, на неё устанавливаем железный мангал (как вариант можно выложить камнем).
После высыхания глины обмазываем сооружение цементной смесью (делаем шубу, в которую можно для красоты вдавливать гальку или маленькие камушки).
Мангал готов. Разводите огонь и получайте золу для удобрения и прекрасные шашлыки!
Отмостка вокруг мангала. Чтобы не утонуть в грязи приготавливая шашлык, а также для большей красоты сооружает вокруг мангала площадку шириной 30-50 см. Удобно передвигаться вокруг если дым изменит направление под воздействием ветра.
Вынимаем слой грунта 20-30 см, укладываем геотекстиль (можно использовать мешки из-под муки и сахарного песка) - используется в качестве разделяющего слоя (фильтра) между грунтом и заполнителем, также может использоваться в качестве армирующего слоя на слабонесущих грунтах. Далее засыпаем песок слоем 15 см, далее щебень или аналог и бетонируем. Сверху можно вдавить плитку или камень. После 2 недель можно хоть отпясывать - твердость достаточная.
Плетень. Материал - ивовые прутья. Еще осенью было принято решение соорудить ограждение от соседей. Сразу ставить мощный забор не хотели - вид не хотели портить, да и солнце соседям на грядки перекрывали бы (см. фото на котором часть синего домика и грядки за кольями будущего плетня - соседские). А добрососедские отношения - ВАЖНОЕ дело! Решено было строить плетень - и вид с обеих сторон хороший и солнце проходит. Вобщем сделали так чтобы и забор был и мы могли "не потерять лица".
Материал заготавливался в конце ноября - начале декабря. В это время останавливается сокодвижение и растениям причиняется минимальный вред. Также легко резать секатором мороженные прутья и можно подобраться по замерзшему грунту или льду туда, где в теплую погоду грязь или вода. Толщина чуть больше карандаша, максимум 10мм. Длина 1-1.2 метра. Если делать длиннее, то прут получается неравномерным и его трудно крепить. Толстые прутья требуют более толстых и массивных опор.
На фотографии ниже показан момент обмазывания глиной. К мангалу ведет дорожка из искусственных камней сделанных из бетона. Технология: вынимается грунт на 15 см, укладываем овал из геотекстиля (заменителя), далее песок, щебень и 5 см бетона (цемент 1 часть и 2 части песка). Можно вдавить в поверхность камни - выглядит лучше чем бетонное пятно. Но все-равно через пару лет бетон немного замшится и будет выглядеть естественно и похожим на природный камень. Для ускорения процесса старения смажьте поверхность кефиром и оставьте на недельку.
Конечный результат. На плетне горшок (крынка), у мангала справа толстый чурбак для колки дров и щепок. Вокруг мангала площадка из бетона с уложенными кусочками плитки (вдавлены в свежий цемент и вбиты резиновым молотком-киянкой). У плетня посажены подсолнухи и тыква, разрослась малина. Сделано ограждение из березовых веток толщиной 3 см (найдена береза уроненная ураганом), покрытых лаком для наружногоприменения (яхтный лак). Соседи тоже довольны - вид с их стороны тоже красивый.
Ночной вид. Подсолнухи вымахали по 2 с половиной метра!!!
сайта Урожайная дача.
Серия сообщений "Полезные советы":
Часть 1 - Строительство мангала и плетня.
Часть 2 - Кресло-стремянка своими руками
Часть 3 - Секреты пришивания пуговиц(старинные приметы)
...
Часть 22 - Как удалить жирные пятна (пятна от жира)?
Часть 23 - Красивые и длинные реснички...
Часть 24 - Выводим соль с обуви. Полезные советы.
|
|
Помидоры просто вкусные (маринованные) |
|
Виртуальная библиотека(русская история) |
Серия сообщений "Книги":
Часть 1 - Виртуальная библиотека(русская история)
Часть 2 - ЛУЧШЕЕ ИЗ ПРОШЛОГО.
Часть 3 - САЙТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПОЧИТАТЬ
...
Часть 6 - ЭЛЕКТРОННЫЙ УЧЕБНИК - ИНГЛИШ
Часть 7 - Книги по эзотерике. Отличная ссылочка
Часть 8 - Сайт "Куча книг"
|
|
Рассказ о нескучной барышне |
В детстве я так хотела быть солдатом, что однажды, когда мы с папой были на рыбалке, я надела себе на голову цинковое ведро и для верности закрепила под подбородком ручкой. Ну, типа я такой вот солдат в красивой новой каске. Правда, я ни хрена не видела, кроме своих сандалий, и ведро очень неприятно давило на уши, но я все равно была страшно довольна своей выдумкой. И металлически-гулко спросила у папы, закидывающего донки, возьмут ли меня теперь в армию. Папа некоторое время молчал, а потом сказал плохое слово, означающее, что рыбалке пришел конец, и стал стаскивать с меня ведро. Тогда-то я и испытала на себе все тяготы военной жизни: ведро жутко врезалось ручкой мне в подбородок, когда папа тянул его вверх, то натягивалось на голову и сжимало мой глупый детский череп при попытках вытащить ручку.
Папа припомнил мне не так давно засунутые в нос вишневые косточки, когда я хотела быть похожей на Муслима Магомаева, и сказал еще одно плохое слово. Тогда он мне грозился отрезать нос, а сейчас - всю голову сразу. Потому что все равно с такой дурной головой, с натугой говорил папа, стараясь разделить нас с ведром, мне нормальной жизни не будет. Мою голову, папину рыбалку и советскую армию спас проезжающий мимо автомобиль с пассатижами в багажнике.
Папа разогнул ими одно крепление ведерной ручки и освободил своего дурацкого отпрыска. А потом долго ржал. А вечером рассказал об этом случае дяденьке, который мне тогда жутко нравился. И, наверное, именно поэтому у нас с тем дяденькой так любви и не вышло.
С возрастом моя тяга к металлическим предметам не уменьшилась, а мозгов не прибавилось. Уж не помню, когда там в школе делают первую флюорографию, но предполагается, что голова уже должна быть и даже иногда работать. Тогда я еще не знала о существовании гинекологов, поэтому флюорографии боялась страшно, просто жутко. И поэтому соображала еще хуже, чем обычно. Зайдя в кабинет на негнущихся ножках, я увидела ужасного вида конструкцию, состоящую из двух панелей выше меня ростом, между которыми натянута какая-то ржавая унитазная цепь. Типа, входить между панелями запрещено, пока врач цепь не снимет. Ну конечно, а то набегут без спросу, наделают себе снимков и убегут...
Короче, впустила меня тетенька-врач наконец-то внутрь шайтан-агрегата, рассказала, к чему каким местом и как сильно прижиматься надо, и свалила в другую комнату. А я одна, мне холодно и страшно. И вдруг - чу! Голос свыше: Возьми цепь в рот.
Я решила не сопротивляться Голосу и покорно взяла в рот эту жуткую цепь, которую неизвестно, сколько до меня народу брало в то же место. Цепь была очень невкусная и очень холодная. Наверное, она служит каким-то передатчиком рентгеновских волн> - подумала я, одновременно пытаясь сообразить, надо ли брать в рот всю цепь целиком или можно ограничиться небольшим ее фрагментом. Догадавшись, что раз цепь ржавая вся, то совершенно очевидно, что придется заталкивать ее в себя до самого колечка, я добросовестно запихала ее за щеку. Минут через 15, когда тетенька-врач снова смогла говорить, она мне объяснила, что вообще-то имела в виду серебряную цепочку с кулоном, висящую у меня на шее, но и так тоже неплохо получилось. И сказала, что белой завистью завидует тому гинекологу, к которому я приду на свой первый осмотр.
Когда я все это рассказала папе, он ответил, что еще после вишневых косточек понял, что жить мне будет сложно, но интересно и нескучно. И хотя я вот уже несколько лет как перестала надевать на голову и брать в рот неподходящие предметы, пожаловаться на однообразие в своей жизни я и правда не могу. Чего и вам желаю.
Серия сообщений "Полезная информация":
Часть 1 - Супер удобное приложение для Mozilla
Часть 2 - Ведро с яблоками.Притча.
Часть 3 - Рассказ о нескучной барышне
Часть 4 - 36 признаков характера по вашей подписи
Часть 5 - Немного денюжек нам всем не помешает
...
Часть 43 - Как распознать ведьму.
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Годовщины свадьбы!
|
|
Ведро с яблоками.Притча. |
Серия сообщений "Полезная информация":
Часть 1 - Супер удобное приложение для Mozilla
Часть 2 - Ведро с яблоками.Притча.
Часть 3 - Рассказ о нескучной барышне
Часть 4 - 36 признаков характера по вашей подписи
...
Часть 43 - Как распознать ведьму.
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Годовщины свадьбы!
|
|
Пасхальный чизкейк |
Серия сообщений "Пасхальные рецепты":
Часть 1 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - Пасхальный чизкейк
Часть 3 - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ.
Часть 4 - Пасха с шоколадом
Часть 5 - Подборка к Пасхе.
Часть 6 - Пасхальная глазурь
|
|
Супер удобное приложение для Mozilla |
|
Серия сообщений "Полезная информация":
Часть 1 - Супер удобное приложение для Mozilla
Часть 2 - Ведро с яблоками.Притча.
Часть 3 - Рассказ о нескучной барышне
...
Часть 43 - Как распознать ведьму.
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Годовщины свадьбы!
|
|
Шторы своими руками |
Серия сообщений "Поделки":
Часть 1 - Была баночка - стала вазочка!
Часть 2 - Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов
Часть 3 - Шторы своими руками
Часть 4 - Переменчивая шторка
Часть 5 - Своими руками барбекю и камин для дачи
...
Часть 20 - Красота на кухне
Часть 21 - Мастер- класс "РОЗОЧКИ"
Часть 22 - Десятка русскоязычных рукодельных блогов
|
|
Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов |
Серия сообщений "Поделки":
Часть 1 - Была баночка - стала вазочка!
Часть 2 - Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов
Часть 3 - Шторы своими руками
Часть 4 - Переменчивая шторка
...
Часть 20 - Красота на кухне
Часть 21 - Мастер- класс "РОЗОЧКИ"
Часть 22 - Десятка русскоязычных рукодельных блогов
|
|
БЛИНЧИКИ - РУЛЕТЫ |
|
МОЛИТВА В ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ. |
|
|
Оригинальные узоры спицами |
|
ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ |
Серия сообщений "Пасхальные рецепты":
Часть 1 - ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Часть 2 - Пасхальный чизкейк
Часть 3 - СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТВОРОЖНОЙ ПАСХИ.
Часть 4 - Пасха с шоколадом
Часть 5 - Подборка к Пасхе.
Часть 6 - Пасхальная глазурь
|
|
Новый mp3 плеер для дневника, сайта. |
Серия сообщений "Все для ведения дневника рамки пособия.":
Часть 1 - Скачать музыкальный файл и вставить себе на блог
Часть 2 - Чтобы быстро скопировать изображение
...
Часть 10 - Для тех кто не знает как вставить картинку в эпиграф
Часть 11 - Часики - Осень
Часть 12 - Новый mp3 плеер для дневника, сайта.
Часть 13 - Энциклопедия ЛиРу
Часть 14 - Часики для вашего блога!
...
Часть 39 - Как делать схемы для дизайна своего дневника.
Часть 40 - Подвески.Оформляем свой дневник.
Часть 41 - Список уроков.Как ОФОРМИТЬ ДНЕВНИК.
|
|
Энциклопедия вязания |
Самоучитель по вязанию
|
Коврик. |
|
Была баночка - стала вазочка! |
Серия сообщений "Дизайн":
Часть 1 - Была баночка - стала вазочка!
Часть 2 - Римская штора на кухню
Часть 3 - Органайзер на стену
Серия сообщений "Поделки":
Часть 1 - Была баночка - стала вазочка!
Часть 2 - Обещанный МК по вязанию коробок из мусорных пакетов
Часть 3 - Шторы своими руками
...
Часть 20 - Красота на кухне
Часть 21 - Мастер- класс "РОЗОЧКИ"
Часть 22 - Десятка русскоязычных рукодельных блогов
|
|
КлипАрт Яйца сувенирные на прозрачном фоне |
|
Серия сообщений "Пасхальные яйца":
Часть 1 - КлипАрт Пасхальные яйца Easter Eggs на прозрачном фоне
Часть 2 - КлипАрт Яйца сувенирные на прозрачном фоне
|
|
КлипАрт Пасхальные яйца Easter Eggs на прозрачном фоне |
|
Серия сообщений "Пасхальные яйца":
Часть 1 - КлипАрт Пасхальные яйца Easter Eggs на прозрачном фоне
Часть 2 - КлипАрт Яйца сувенирные на прозрачном фоне
|
|
