Цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ «Ароматная диета», или Запахи, помогающие худеть

Ты наверняка замечала, что во время приготовления пищи аппетит притупляется, а то и пропадает вовсе. Это происходит потому, что запах еды «обманывает» наш мозг, посылая ложные сигналы о насыщении, и при приеме пищи он уже не будет сигнализировать о том, что организм голодный.

Таким образом голод перестает напоминать о себе без получения организмом каких-либо калорий. Именно этот принцип заложен в основу популярной сегодня «ароматной диеты»!


Ароматерапия: ароматные эксперименты

Не так давно американские ученые провели ряд экспериментов, исследуя влияние запахов на вес человека.

В ходе первого исследования голодным испытуемым вместо еды предлагали понюхать пробирки с запахом мяты, банана и яблока. Как ни странно, после этого у них или пропадал аппетит, или же они могли насытиться меньшей порцией еды.

Во время другого эксперимента участникам предлагали съесть еду с добавленными в нее ароматизаторами с запахом мяты, ванили и корицы. Результат оправдал ожидания ученых, подтвердив гипотезу о том, что запахи способствуют снижению веса: оба эксперимента помогли этим людям сбросить лишние килограммы.

Ароматерапия: худеем от запаха мяты

Мята является одним из самых полезных продуктов, чей запах способствует снижению веса. Это подтвердил американский профессор доктор Брайан Раудебуш, который недавно опубликовал данные по результатам своего исследования.

Оно показало, что люди, вдыхающие аромат мяты до еды, употребляют в течение недели в среднем на 1 800 калорий меньше, чем обычно. Кроме того, аромат мяты умиротворяюще воздействует на нервную систему, снимает раздражительность, а также избавляет от головной боли и тошноты!

Добавь несколько листиков мяты в чай – и ты оценишь ее полезные свойства!

Ароматерапия: худеем от запаха грейпфрута, фенхеля и перца

Японские ученые, выяснили, что запахи грейпфрута, фенхеля и перца способствуют сжиганию жира! Оказалось, что эти ароматы стимулируют выработку веществ, ускоряющих процесс расщепления подкожного жира.

Компания Shiseido даже запустила производство «лосьонов стройности», основанных на ароматах грейпфрута, сладкого укропа и перца.

Ваниль и корица наверняка ассоциируются у тебя с чем-то вкусненьким и непременно сладким, но, несмотря на это, их ароматы отбивают аппетит и помогают контролировать тягу к сладкому и мучному.

Поэтому всем сладкоежкам рекомендуется почаще вдыхать эти запахи в виде эфирных масел или же добавлять корицу и ваниль в чай, творог, йогурт или фруктовый салат. Кстати, тем же самым эффектом обладает и запах кофе.

Ароматерапия: фрукты для похудения

Ароматы зеленого яблока, персика и банана помогут победить сильный голод, а также лишний раз убедят тебя в том, что лучше съесть свежий фрукт или овощ, чем нечто вредное для здоровья и фигуры.

Этими свойствами обладают и запахи цитрусовых: лайм, лимон, апельсин и грейпфрут полезны в любом виде, но в первую очередь они отлично подходят для «ароматной диеты»!

Ароматерапия: травы для снижения веса

Для снижения чувства голода часто используются различные травы и зелень: тмин, имбирь, розмарин, базилик, петрушка, укроп, кинза, лавр, сельдерей, фенхель. Старайся чаще добавлять их в салаты, соусы и другие кулинарные шедевры – это придаст им невероятный аромат, а также поможет тебе насытиться меньшей порцией готового блюда.

Кроме того, эти продукты очень полезны для организма в целом и для пищеварения и обмена веществ в частности.

Ароматерапия: «технология» диеты

Теперь ты знаешь, что многие запахи ослабляют чувство голода и помогают контролировать аппетит. Однако вдыхание – процедура непростая, ее следует делать по определенной технологии!

Сначала закрой пальцем одну ноздрю, а другой сделай три глубоких вдоха, втягивая в себя аромат. Затем то же самое проделай с другой ноздрей.

Такую ароматерапию рекомендуется проводить не менее пяти раз в день, поэтому для этой цели проще всего использовать эфирные масла. Их даже можно носить с собой в небольшом флаконе или на кусочке ткани, пропитанном каким-либо запахом, – тогда спасительный аромат всегда будет у тебя под рукой! А вот вдыхать его лучше всего перед едой и тогда, когда тебя не вовремя застало чувство голода.

Однако, выбирая эфирные масла для ароматерапии, не забывай о противопоказаниях и возможной аллергической реакции, поэтому лучше для начала проконсультируйся с врачом.

Автор: Катерина Капустина, специально для WomanJournal.ru