Цитата сообщения полезный_журнал
В нем много витаминов В1, С и PP, которые так необходимы нам тогда, когда погода не балует теплыми деньками. Он помогает пищеварению, особенно в тех случаях, когда расстройства возникают на нервной почве. Кардамон регулирует образование желудочного сока и улучшает работу всего желудочно-кишечного тракта. Благотворно действует и на желчный пузырь.
Полезен кардамон при сердечнососудистых заболеваниях, особенно при ишемической болезни. Растение снимает сердечные боли, спазмы в сосудах и нормализует кровообращение. Также снижает активность щитовидной железы при ее гиперфункции, нормализуя выработку гормонов.
Растение действует как отхаркивающее средство и рекомендуется тем, кто никак не может избавиться от бронхита. Помогает и при бронхиальной астме.
Если вы боитесь располнеть, чаще кладите кардамон в ваши блюда. Он, способствует сжиганию жира в организме, а кроме того, возвращает силы. Щепотка пряного растения - и усталость пройдет Но учтите, что кардамон способствует повышению сексуальной активности.
Очень полезно с утра взять 1 кофейную ложечку кардамона, растертого в порошок, смочить водой, положить на язык и запить молоком либо водой. А вот рецепт целебного бодрящего напитка с кардамоном, который с успехом может заменить кофе.
Насыпьте в турку 1 кофейную ложечку размолотого кардамона и 1 ч. л. смеси корней цикория и овсяных зерен. Налейте 150 мл воды и нагревайте до появления первых пузырьков на стенках турки. Убавьте огонь до минимума и подождите примерно 5 минут, пока не поднимется пенка. Не давая бурно закипеть, снимите напиток с огня и настаивайте 5 минут.