Финиковая колбаска

У вас лишние килограммы, но любите поесть что-нибудь сладкое, тогда этот рецепт точно подойдет вам. Десерт не содержит сахара,а только  полезные продукты, такие как финики, курага, орехи. Не поленитесь приготовить эту вкусную сладость. Уверена, что она понравится и вам, и детям. Рецептом поделились авторы jrati.ru и мы поблагодарим их за предложенную идею десерта. Приготовление очень простое.

Ингредиенты:

• финики без косточек - 250 г
• курага - 250 г
• кунжут - 100 г
• семечки подсолнуха - 50 г
• орехи кешью - 150 г
• цедра апельсина - 1 шт.
• корица - 1 щепотка
• кардамон - 1 щепотка

Приготовление:

Финики, курагу хорошо вымыть и пропустить через мясорубку.

Орехи, семечки, половину кунжута обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и выложить к финиковой массе. Добавить цедру апельсина, корицу, кардамон и все хорошо перемешать.

Из полученной массы сформировать две колбаски и обвалять в кунжуте.

Колбаски завернуть в пищевую пленку, положить в холодильник на 2 - 3 часа.

Колбаску подать утром к чаю или к полднику.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "десерты":
Часть 1 - Карамелизированные мандарины
Часть 2 - Шоколадные трюфели
...
Часть 22 - Пломбирный крем
Часть 23 - Приготовление белого шоколада (два варианта)
Часть 24 - Финиковая колбаска