Цитата сообщения xxmilaxx
курочка -очень вкусная
Очередная курица!) Люблю я эту птичку)
Цитата
Давайте_приготовим,
Что-то как то, я совсем забыла про такой великолепный рецепт!
Итак! Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Ананасы в банке
Шампиньоны в собственном соку или сырые нарезанные
Сливки для соуса
Сыр пластинками
Слегка отбиваем куриную грудку, солим, перчим (специи "для курицы" не добавляем! отобьет аромат грибов и ананаса)
![(448x336, 40Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/8/66/8066267_P1010015.JPG)
Далее грибы! В оригинале, для быстроты приготовления, всегда добавляла шампиньоны в банке, нарезанные в собственном соку.Но сегодня в холодильнике была альтернатива - свежие шампиньоны.
![(448x336, 48Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/8/66/8066501_P1010016.JPG)
Далее идут ананасы
![(448x336, 48Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/8/66/8066685_P1010018.JPG)
Теперь берем сливки, добавляем в них немного соли и немного карри или куркумы, и заливаем (сорри за фотку! Но....так как белое все - что со вспышкой, что без - все равно качество не фонтан!)
![(448x336, 37Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/8/66/8066978_P1010019.JPG)
И наконец выкладываем пластинки сыра
![(448x336, 23Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/b/3/8/67/8067101_P1010023.JPG)
Отправляем в духовку, на 180 гр., примерно на 30 мин.
Вот так это выглядит в духовке)
![(448x336, 41Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/b/3/8/77/8077602_P1010024.JPG)
А вот так на тарелке) Идеальный гарнир - это рис) И конечно, самое большое признание моего кулинарного извращения - это похвала любимого мужчины) Съел 2-е порции))))))