Ингредиенты:

- 20 г желатина
- 1 стакан холодной воды
- 100 мл молока
- 2 ст.л. какао
-2 ст.л. меда
- 300 г творога

Ингредиенты:

1 кг куриного филе,
25 г. желатина,
2 зубчика чеснока,
соль,
паприка,
чёрный молотый перец,
сухие травы.

Приготовление:

1. Филе нарезать небольшими кусочками, чеснок натереть на мелкой тёрке.
2. Все ингредиенты хорошо перемешать, выложить на пищевую плёнку и плотно замотать в несколько слоёв (7-10 для прочности), сформировав брусок.
3. Положить в воду и варить 1 час.
4. Слить воду и дать остыть до комнатной температуры.
5. Убрать в холодильник полностью остыть и застыть.

Приятного аппетита!

источник

Для меня этот торт является сезонным. Именно осенью в сезон созревания тыквы я его пеку уже несколько лет. Конечно, и в другое время года готовлю, особенно бисквит, т. к. пюре из тыквы заготавливаю впрок. Торт легкий, совершенно не жирный, больше похож на десерт. Неизменными составляющими являются бисквит, крем и желе. Бисквит, очень нежный и ароматный, не требующий пропитки, т. к. он после выпечки остается слегка влажным. После выпечки, когда к нему прикасаешься, он издает такие звуки: «Пых-пых-пых». В крем иногда вместо цукатов кладу орехи или изюм. Вместо сгущенного молока иногда применяю белый шоколад, для более торжественных случаев. Меняю слои местами, а также всегда разное оформление, в зависимости от ситуации или повода приготовления торта. Данный торт я украсила тыквенной паутинкой, которую увидела в ЖЖ у Виктории Головашевич, а так как для меня это было новым, я не удержалась и попробовала её сделать. Рецепт авторский.

Вкусный хрустальный пирог с грушами. Пальчики оближете

Клубнично-смородиновый торт

автор - Martik

Если вам не нравится кислинка смородины, добавьте к клубники киви. И тогда тортик получится сладким. А вообще можно варьировать и добавлять разные фрукты и ягоды. Так, вы сможете найти интересное сочетание и станете в своем роде изобретателем!

Купите готовый бисквит. Для приготовления тортика понадобится всего 300 г. Еще нужны такие ингредиенты: 0,5 л сметаны, 1 стакан сахара и 3 столовые ложки желатина. Ну, и фрукты с ягодами, соответственно.

Желатин залейте 0,5 стакана холодной воды и оставьте на полчаса для разбухания. Взбейте сметану с сахаром. Через полчаса желатин поставьте на небольшой огонь и подогрейте до растворения. Следите, чтобы желатин не кипел. Доводить до кипения не нужно.

Влейте подогретый желатин в сметану. Вливайте тонкой струйкой.и все время помешивайте. Застелите глубокую емкость пищевой пленкой, на дно - половинки клубнички и ягодки смородины, наверх - слой кусочки бисквита, снова ягодный слой и опять поломанный на кусочки бисквит.

Залейте всю эту красоту сметанно-желатиновой смесью и подождите пока тортик застынет в холодильнике. Должно пройти как минимум 2 часа.

Затем блюдо нужно будет перевернуть и разрезать тортик на порции. Вкусных десертов!

Несмотря на то, что лакомый кусочек тортика поднимает настроение и расслабляет, нельзя забывать и о быте. Ведь чистота и порядок ув доме - тоже залог хорошего настроения. Этот гладильный пресс MIE Romeo III значительно облегчит труд и отпарит вещи очень быстро и эффективно! Попробуйте приобрести гладильный пресс, и ваше белье будет всегда свежим и выглаженным.