-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gutiss

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Кино-Видео-На-Лиру О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 4332

ГОВЯДИНА СИГУРЕНИ

Четверг, 12 Февраля 2015 г. 10:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГОВЯДИНА СИГУРЕНИ

govyadina-sigureni (450x584, 133Kb)

Читать далее...
Рубрики:  KULINARIJA/Uzkandziai
KULINARIJA/Jautiena
KULINARIJA/Kiauliena

Метки:  

МИДИИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДВУХ СОУСАХ

Понедельник, 26 Января 2015 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МИДИИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ В ДВУХ СОУСАХ

 

Читать далее...
Рубрики:  KULINARIJA/Uzkandziai

Метки:  

КУРИЦА В ПИКАНТНОМ МАРИНАДЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Вторник, 15 Июля 2014 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИЦА В ПИКАНТНОМ МАРИНАДЕ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ

Это очень-очень вкусно. Мягкое куриное мяско с легким сладковатым привкусом - это действительно нечто. Во время запекания в кухне стоит такой аромат, что только и думаешь, как дождаться готовности ;) . А ведь все это благодаря замечательному маринаду ;) Готовится блюдо очень просто - трудозатрат здесь минимум. 

Читать далее...
Рубрики:  KULINARIJA/Paukstiena

Метки:  

Кальмары, тушенные в томатном соусе под "хмельком" - яркие, насыщенные, пикантные

Пятница, 20 Июня 2014 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кальмары, тушенные в томатном соусе под "хмельком" - яркие, насыщенные, пикантные

Я долго искала как можно оригинально и вкусно приготовить кальмары. В итоге нашла массу рецептов, выбрала на свой вкус о и получилось вкусное блюдо! Все домашние в восторге! Кальмары в томатном соусе – это очень вкусно и очень необычно на вкус. Готовить блюдо очень легко.
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Сочетание морепродуктов с томатным соусом и белым вином всегда оставалось очень привлекательным.
DSC00483 (520x345, 151Kb)
Рубрики:  KULINARIJA/Zuvis

Метки:  

Блюда из щавеля, которые стоит приготовить в выходные

Четверг, 19 Июня 2014 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда из щавеля, которые стоит приготовить в выходные

 
Блюда из щавеля, которые стоит приготовить в выходные
Из щавеля можно приготовить огромное количество блюд, но, как правило, дальше супа и пирожков фантазия не идет. Тем не менее, из щавеля можно приготовить даже мороженое! Щавель идеален в соусах к рыбе и птице, а зеленые смузи и коктейли с этим растением необычайно полезны. 
Читать далее...
Рубрики:  KULINARIJA/ Salotos
KULINARIJA/Kepiniai nesaldus
KULINARIJA/Zuvis
KULINARIJA/Jautiena
KULINARIJA/Kiauliena
KULINARIJA/Paukstiena
KULINARIJA/Farsas

Метки:  

Нежнейшие рыбные котлетки, в кисло-сладком томатном соусе !

Суббота, 12 Апреля 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшие рыбные котлетки, в кисло-сладком томатном соусе !

fish-cakes-1 копия (313x470, 103Kb)

Для меня этот рецепт оказался настоящим открытием: эфемерные, почти воздушные котлеты ничем не напоминают унылый общепитовский ширпотреб, вымученный по разнарядке рыбного дня. Напротив, это блюдо совершенно из другой сферы, словно рыбный зефир в пряном, густом томатном соусе. Соус этот готовится сам и без вашего участия, пока вы заняты лепкой котлет, что очень удобно. Можно делать эти котлеты и из морского окуня, и из щуки – получается по-разному, но всякий раз отменно.


t107073 (24x19, 1Kb)этот рецепт — беспроигрышный вариант вкусного второго блюда или ужина.
Рубрики:  KULINARIJA/Zuvis

Метки:  

Спагетти с куриным сливочным соусом

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Спагетти с куриным сливочным соусом

1 (389x289, 38Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

Куриная грудка 200 г;
Спагетти 160 г;
Сливочное масло 10 г;
Подсолнечное масло рафинированное 2 ч. л;
Соль 16 г;
Вино белое сухое (столовое) 1 ст. л;
Мед 2 ч. л;
Сахар-песок 1 ст. л;
Соевый соус 1,5 ст. л;
Сливки 30-33% 100 мл;
Куриное яйцо 2 шт;
Опенок 50 г;

1 - копия (128x35, 37Kb)

Сначала нарезаем куриную грудку полосками. Сливаем жидкость с грибов, при необходимости разделяем. Заранее отвариваем спагетти. Растапливаем подсолнечное и сливочное масло на огне, обжариваем курицу. Когда курица слегка поджариться добавляем к ней опята и специи, продолжаем тушить.
В массу вливаем жирные сливки, размешиваем. Добавляем спагетти, обваливаем в соусе на огне.
Выкладываем на тарелку и украшаем вареным яйцом.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Рубрики:  KULINARIJA/Makaronai

Метки:  

Вкуснейшие шампиньоны

Среда, 07 Августа 2013 г. 15:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие шампиньоны


шампиньоны (604x513, 63Kb)

Ингредиенты:

шампиньоны
каперсы
мелко нарезанный чеснок
несколько маленьких кубиков сливочного масла
сухое белое вино
оливковое масло
соль
перец

Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты: шампиньоны, каперсы, мелко нарезанный чеснок и несколько маленьких кубиков сливочного масла. Перешиваем
Затем заливаем меньше, чем на половину, сухим белым вином, добавляем немножко оливкового масла, соль и перец и готовим в духовке при 230 градусах 15-20 минут.
Готовые грибы можете сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью! Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  KULINARIJA/Grybai

Метки:  

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Понедельник, 03 Июня 2013 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-итальянски в томатном соусе

Мясо по-итальянски в томатном соусе



Ингредиенты:

1.5кг говяжьей грудинки
200мл белого сухого столового вина
3 веточки розмарина
40мл оливкового масла
800г помидор
3 дольки чеснока
60г маслин без косточек
10г базилика
3г тимьяна
1 ч.л. соли

Приготовление:
Рубрики:  KULINARIJA/Jautiena

Метки:  

Кролик в горшочке

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кролик в горшочке

 

Кролик в горшочке буквально тает на языке и получается исключительно вкусным и ароматным, а сочетание с грибами, картофелем и овощами еще больше обогащает вкусовую гамму.
 
Время приготовления: 60 мин.
Порций: 6
Сложность блюда: 3_из_5

 

3eZnDC8mUaM (604x402, 130Kb)

 

Вам потребуется:
 
Кролик – 680 г
Оливковое масло – 2 столовых ложки
Бекон – 6 кусков
Сливочное масло – 1 столовая ложка
2 луковицы (мелко нарезанный)
2 стебля сельдерея (мелко нарезанный)      
Читать далее...
Рубрики:  KULINARIJA/Triusiena

Метки:  

 Страницы: [4] 3 2 1