Автор - cookonline




И снова салат. В планах приготовить его у меня было давно, но все руки не доходили. Мне он очень понравился. Красивое украшение любого праздничного стола.

Ингредиенты:

15 перепелиных яиц;
15 помидорок черри;
сыр моцарелла мини;
салатные листья для украшения;
30 гр. кедровых орехов;
Для заправки: оливковое масло,
1 ст ложка горчицы, немного соли
и лимонного сока.


На дно тарелки выкладываем салатные листья.



Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат.



Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца.



На помидоры кладем моцареллу.



Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус. Я использовала все тот-же наш любимый салат корн.



Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок.



Заправляем наш салат.
Салатик готов! Приятного аппетита.




http://receptishi.livejournal.com/310985.html