-Рубрики

 -

Быстрый переход по страницам блога gurfavn:

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gurfavn

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 4137
Комментариев: 985
Написано: 6819

Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки

Среда, 25 Октября 2017 г. 01:37 + в цитатник
Это цитата сообщения я_Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый вкусный торт «Светлана» без выпечки

(500x375, 99Kb)

Торт — это главное десертное блюдо для любого праздничного стола. Приготовление и оформление торта — непростая задача даже для опытного кулинара. Однако сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом вкусного и невероятно простого в изготовлении торта без выпечки «Светлана».
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Шоколадно-творожный торт

Дневник

Вторник, 04 Октября 2016 г. 21:59 + в цитатник

Домашний творожный торт с шоколадной стружкой. Вкус напоминает праздник!

 
Этот рецепт домашнего творожного торта особенный, потому что коржи готовятся на сухой сковороде. Их особый ванильный аромат подчеркивает насыщенный вкус крема — тающий, нежный. Я безоглядно влюблена в этот десерт, не устаю готовить его и в праздники, и в будни. Желаю всем сердцем, чтобы тебе он тоже приглянулся!
 

творожный торт на сковороде

Шоколадно-творожный торт

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Супер влажный шоколадный пирог (без яиц)

Дневник

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 23:10 + в цитатник
Супер влажный шоколадный пирог (без яиц)
 
    •                                                                                                           Готовим  60мин

Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Также важно, что пирог готовится без яиц! Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Торт-медовик.Видео

Дневник

Пятница, 20 Мая 2016 г. 13:35 + в цитатник

 Самый вкусный и бюджетный рецепт!

Торт Медовик. Самый вкусный и бюджетный рецепт!

Существует множество рецептов торта «Медовик». К нему готовят разные варианты крема. По -  своему они хороши. И каждый из вас для себя определит фаворита. Я же для себя уже давно определила и рецепт  коржей,  и рецепт самого вкусного крема для него, получился еще и  более менее бюджетный вариант.  Без торта никак не обойтись на праздники. «Медовик» наверно любят все. Поэтому, рада презентовать для вас свой вариант вкусного и недорогого рецепта.  Мне нравится, когда торт высокий (от 10-13 коржей), поэтому все ингредиенты даю для этого количества коржей, если вы любите более низкие (около 8 коржей), то используйте только 2/3 указанных ингредиентов. Стакан использую 200 грамм.

 Ингредиенты: для  теста: мед – 2 ст. ложки с горкой ( или 3 без горки),  масло сливочное – 150 г., мука – 4,5 – 5 стак., сода – 2 ч. ложки , уксус 9 % -  ½  ст. ложки, яйца куриные – 3 шт., сахар -1,5 стак.

Для крема : молоко – 400 мл., масло сливочное - 400 г.  Яйца куриные – 2 шт., сахар – 1,5 стак.

Время приготовления: от 1-1,5 часа + 6 часов , чтобы торт пропитался.



Найдено здесь http://sdelaisam.mirtesen.ru/blog/43266587579/Tor...usnyiy-i-byudzhetnyiy-retsept!

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Торт "Коровка"

Дневник

Вторник, 05 Мая 2015 г. 19:50 + в цитатник

ВКУСНЕЙШИЙ ТОРТ"КОРОВКА"

Кто любит печь вкусные домашние тортики? Этот вкуснейший торт "Коровка" настоящий шедевр, который понравится всем без исключения. В приготовлении не сложный, да и по времени готовится быстро, так что обратите на этот рецептик своё внимание.

 

getImage (1) (525x700, 622Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

А ведь так просто!

Дневник

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 13:43 + в цитатник

Читаешь такое и думаешь:- что же сам до такого не додумался - ведь идея на поверхности лежит!!!

 Далее текст автора

Быстрое украшение для торта: розы из мармелада

 

Быстрое украшение для торта: розы из мармелада

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье
Кулинария/Полезная информация

Метки:  

Тортик из пряников без выпечки

Среда, 04 Марта 2015 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения tata-bel-62 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это просто неописуемо вкусный тортик! Всем советую!

3863677_pryanik (700x465, 57Kb)

Ингредиенты:
пряники шоколадные - 600 грамм
сметана - 600 грамм (20-30%)
сахарная пудра - 100 грамм
бананы - 2 штуки
грецкие орехи
кокосовая стружка
шоколад

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Рецепт торта А-ля Наполеон

Среда, 07 Января 2015 г. 18:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ларилорхен [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самый быстрый и вкусный рецепт торта "Наполеон"

Самый быстр (604x453, 90Kb)

Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Очень вкусный и быстрый торт Чародейка

Пятница, 03 Октября 2014 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и быстрый торт Чародейка

4248238_17 (300x200, 61Kb)

Ингредиенты:

Для теста:
Мука – стакан
Сахар – стакан
Разрыхлитель для теста – 1 ч. ложка
Яйца куриные – 5 шт.
Ванилин – по вкусу

Для крема:
Яйцо куриное – 1 шт.
Молоко – стакан
Сахар-песок – полстакана
Мука пшеничная – 2.5 ст. ложки
Масло сливочное – 50 г

Для глазури:
Масло сливочное – 50 г
Какао – 3 ст. ложки
Сахар-песок – 4 ст. ложки
Сметана – 4 ст. ложки
Ванилин – по вкусу

4248238_48 (212x128, 45Kb)
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Пирог «Творожное Наслаждение»

Пятница, 03 Октября 2014 г. 13:47 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ингредиенты: 
400 гр печенья
150 гр масла
1 яйцо
клубника* — по вкусу
мята — для подачи
Для творожной начинки: 
200 гр творога 
100 гр сахарного песка 
3 яйца
2 ст. л. манки
ваниль или ванилин — по вкусу
можно использовать любые другие ягоды по вашему вкусу. 

Приготовление:
1.Печенье измельчить (довольно удобно использовать скалку и полиэтиленовый пакет). 2.Масло растопить. Добавить к печенью растопленное масло и сразу же перемешать, пока масло тёплое. Добавить яйцо, перемешать. 3.Основа для коржа готова. 
4.Распределить основу для коржа по форме, сформировав «бортики» ( я использовала форму диаметром 23 см). 
5.Яйца взбить с сахарным песком, к творогу добавить яичную смесь, ванилин, тщательно перемешать. Добавить манку и ещё раз перемешать. Творожная начинка готова. 
6.Творожную начинку вылить в основу, разровнять ложкой. Добавить сверху ягоды клубники, «вдавить» их в творожную начинку (я ягоды в этом случае не добавляла, а украсила ими пирог при подаче, а можно также приготовить ягодный сироп, например, клубничный и обильно им полить пирог). 
7.Духовку разогреть до 180 градусов и отправить запекаться творожный пирог на 40-50 минут. Дать полностью остыть пирогу и разрезать на порционные кусочки. 
Приятного вам чаепития! Кушайте с удовольствием!
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Торт Нутелла

Среда, 17 Сентября 2014 г. 01:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт Нутелла

Торт Нутелла
Очень оригинальный торт. Он очень необычно смотреться на столе. И к тому же очень вкусный. Любители медовой выпечки по достоинству оценят этот тортик!

Ингредиенты для торта нутелла:
- Яйца 5 шт
- сахар 1 ст
- мёд 3 ст.л.
- масло 100 гр
- сода и уксус по 2 ч.л.
- какао 5 ст.л.
- мука 5 стаканов
Крем №1:
- масло 400 гр
- сгущенное молоко 1 банка
Крем №2
- яйцо 1 шт
- сахар 2 ст
- мука 1 ст
- молоко 1 литр

Как приготовить торт Нутелла:
Яйца, сахар, мёд, масло, соду , уксус и какао, размешать и поставить на пар на 5-7 минут. Снять с огня и добавить муку, тесто должно быть мягким. Разделить на 5-6 частей и печь на обратной стороне жаровни(переверните противень вверх дном, имитируя противень без бортиков,так Вам легче корж снимать будет он не поломается), смазанной маслом 50 х 60 см
Сварить заварной крем: Яйцо, сахар и муку перемешать и постепенно влить молоко. Постоянно помешивая сварить заварной крем, остудить. Взбить оба крема вместе .Взбить масло со сгущенным молоком.
Густо смазать все коржи кроме верхнего, дать пропитаться. Нарезать следующим образом: тонко режим 1 полоску, укладываем ее на бок и нарезаем ромбиками. Торт Нутелла готов!
Приятного аппетита!
GjCjpHJIeF8 (500x375, 53Kb)
Рубрики:  Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный.

Дневник

Суббота, 31 Мая 2014 г. 17:41 + в цитатник

Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный.

2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, 1/2 ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой.
Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник.

КРЕМ:
2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать.

Коржики выпекать несколько минут. Пока коржи еще теплые, смазать их кремом. Посыпать кокосовой стружкой.

http://gotovimvmeste.mirtesen.ru/blog/43384767791/...mp;utm_medium=page_5&pad=1

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Торфяной пирог или Turbakook

Дневник

Четверг, 22 Мая 2014 г. 15:52 + в цитатник

Торфяной пирог или Turbakook

Торфяной пирог или Turbakook Торфяной пирог или Turbakook

Очень интересный десерт получился - кремовая творожная начинка спрятана под шоколадными песочными крошками. Песочными - будто в прямом смысле, посыпка и правда похожа на песочек :) В общем - интересная штука, стоит попробовать :)

Вам потребуется:

Для теста:
- 400 г муки
- 250 г масла или маргарина комнатной температуры
- 150 г сахара
- 3-4 ст.ложки какао

Начинка:
- 4 яйца
- 200 г сахара
- 100 мл.сметаны
- 500 г творога
- ванилин по вкусу
- 2 ст.ложки муки

Как готовить:

1. Ингредиенты для теста смешать и перетереть руками до крошек (у меня получился, скорее, песок))).
2. Для начинки взбить яйца с сахаром в пену, добавить творог, сметану, ванилин и муку.
3. Разъемную форму диаметром 26-28 см (у меня - 24) смазать маслом, высыпать чуть больше половины крошки.
4. Сверху аккуратно вылить начинку. Затем верхним слоем осторожно выложить оставшуюся крошку.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут.

Пирог из формы нужно вынимать очень аккуратно - он будет крошиться, и крошки полетят во все стороны)))
Но зато он вкусный и интересный! :)

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

ЧИЗКЕЙК С КЛУБНИКОЙ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Дневник

Суббота, 03 Мая 2014 г. 23:55 + в цитатник

                                       Чизкейк без выпечки с клубникой 

Чизкейк без выпечки с клубникой

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Торт-Роза. Мастер-класс.

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 00:25 + в цитатник
Это цитата сообщения ВС_елена_Я [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт-Роза. Мастер-класс.



ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Торт "Любой каприз"

Дневник

Понедельник, 30 Декабря 2013 г. 23:49 + в цитатник
Торт "Любой каприз" - кулинарные рецепты Поваренка с поварешкой      

http://povareshki.net/index.php?option=com_content...9-08-23-14-48-31&Itemid=79

Если вы празднуете день влюбленных, то этот тортик придется как раз к столу!

Приготовить его легко, а внутреннее богатое содержание может  подчеркнуть ваше внимание к любимому человеку.

Ведь добавки к каждой четверти торта совершенно разные, можете подобрать их сами.

Это могут быть свежие и консервированные фрукты, кусочки шоколада,  мармеладки, ягоды, пастила и шоколадные конфеты, кусочки сухофруктов.

Действительно - "любой каприз!"

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Торт с сухофруктами - "Трухлявый пень"

Четверг, 17 Октября 2013 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Трухлявый пень на сметане с сухофруктами.

Я уже так много встречала рецептов такого тортика. Все они хороши без исключения. И этот трухлявый пень на сметане с сухофруктами, один из них - вкусный и красивый. На вкус он с получается с разными вкусами, то сладкий, то кислый - это ему придают сухофрукты. Они своё дело сделают. Необычно и вкусно!


Безымянный (432x319, 359Kb)

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Торт Эклер

Четверг, 11 Июля 2013 г. 01:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный, тающий во рту торт "Эклер"

Просто невероятно вкусный и красивый торт с нежным кремом будет очень нарядно смотреться на любом праздничном столе.
6196374 копия (700x525, 237Kb)
3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Попробовав лишь раз, вы будете готовить этот торт постоянно
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Десерты
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Необычно вкусный Маковый пирог

Понедельник, 10 Июня 2013 г. 17:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

FtRigYk07dE (700x509, 211Kb)

Ингредиенты:
100 гр. молотого мака
100 гр. измельченных грецких орехов
полстакана сахара
1 ст.л. растительного масла
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Вкусняшки
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

Творожный торт и рецепт домашнего крема-чиз

Пятница, 07 Июня 2013 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уютный творожный торт и рецепт домашнего крема-чиз

6 (600x400, 33Kb)

Ингредиенты:
150г муки
75г масла
165г сахара
130г творога 18%
2 небольших яйца
1/2ч.л. разрыхлителя

Крем:
500г крем-чиза (я делаю "домашний")
100г сахарной пудры

Дополнительно (опционально):
100гр яблочного сока
Форма = 18 см

Приготовление:

Домашний крем-чиз
1,5 литра кефира заморозить. Выложить в несколько слоев марли в сито над кастрюлей и оставить на ночь.
Кефир будет постепенно таять и сыворотка стечет. То что останется в марле, мягкая кремообразная масса и будет "домашним крем-чизом". Чем дольше стекает кефир, тем более плотная будет консистенция.

Корж:
Сахар и масло взбивайте до получения объединения, смесь будет выглядеть как мокрый сахарный песок – крупные такие крошки.
Добавьте творог (его лучше протереть предварительно через сито) и взбивайте дальше до однородности.
Теперь влейте яйца и размешайте хорошенько миксером.
Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем. Все хорошо перемешать до однородности.
Выложите тесто в форму смазанную маслом. Выпекайте при 170 градусах 40-50 минут до золотистой корочки. Готовность можно проверить зубочисткой – она должна оставаться сухой. Вынуть из духовки, дать полностью остыть и вынуть из формы. Разрезать на 3 коржа.

Сборка:
Коржи пропитать яблочным соком.
Крем-чиз взбить с сахарной пудрой. Разделить крем на 3 части, намазать коржи и сложить один на другой. Поставить в холодильник на 1-2 часа.

Рубрики:  Кулинария/выпечка
Кулинария/Торты,пирожные,бисквиты,печенье

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1