-Рубрики

 -Цитатник

СКАЗКА "ТРИ ПОРОСЕНКА". БУМАЖНЫЙ КУКОЛЬНЫЙ ТЕАТР - (0)

СКАЗКА "ТРИ ПОРОСЕНКА". БУМАЖНЫЙ КУКОЛЬНЫЙ ТЕАТР 1. 2. 3. 4. 5. 6.

ПАЛЬЧИКОВЫЕ КУКЛЫ - (0)

ПАЛЬЧИКОВЫЕ КУКЛЫ   1. 2. 3. 4. 5. 6....

БОЛЬШОЙ логопедический УЧЕБНИК с заданиями и упражнениями ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ - (1)

БОЛЬШОЙ логопедический УЧЕБНИК с заданиями и упражнениями ДЛЯ САМЫХ МАЛЕНЬКИХ БОЛЬШАЯ КНИГА за...

СПИСОК ЭЛЕКТРОННЫХ БИБЛИОТЕК - (3)

САМЫЙ ГРАНДИОЗНЫЙ СПИСОК ЭЛЕКТРОННЫХ БИБЛИОТЕК * ГЛАВНОЕ НЕ ГДЕ ИСКАТЬ А ЧТО ИСКАТЬ ГЛАВНОЕ Н...

Эволюция зубной пасты - (1)

Эволюция зубной пасты   Еще в Древнем Египте люди начали ухаживат...

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в gsreda

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 03.04.2010
Записей: 2462
Комментариев: 15005
Написано: 25301


Новые полезные свойства рыбьего жира.

Среда, 22 Декабря 2010 г. 12:48 + в цитатник


На аптечных прилавках среди лекарственных средств и витаминных препаратов снова можно увидеть рыбий жир. Промышленность нашла новые способы его изготовления, а ученые заявили о его новых целебных свойствах. На рыбьем жире выросло не одно поколение, он поднимал на ноги и малых, и слабых. Его лечебные свойства известны с давних пор. Главным достоинством рыбьего жира считалось большое содержание в нем витаминов А и D, и добывался он из печени трески, богатой этими витаминами. Расширение производства синтетических витаминов, более экономичное и позволяющее получать нужные вещества в более высоких концентрациях, привело к постепенному отказу от рыбьего жира.

Сыграло свою роль и то, что треска, особенно ее прибрежные популяции, все чаще оказывалась загрязненной пестицидами, скапливающимися именно в печени. О лечебных свойствах можно забыть, кроме этого, в нашей стране треска долгие годы была дефицитом.

Производство рыбьего жира практически сошло на нет, о нем забыли. Лишь педиатры старшего поколения говорили о пользе рыбьего жира и о том, что хорош он не только благодаря витаминам, а еще и потому, что очень питателен и легко усваивается. Но их голоса тогда не были услышаны.

Датские ученые, проводившие исследования среди гренландских эскимосов, пришли к интересным выводам: аборигены Севера не болеют атеросклерозом, и уровень холестерина у них в крови всегда в норме благодаря тому, что они едят пищу, богатую жирами рыб и морских животных.

Такое открытие было тем более неожиданным, что основной мерой профилактики атеросклероза всегда был отказ от жиров или сокращение их потребления. Оказалось, что самое существенное отличие рыбьего жира от всех других жиров растительного и животного происхождения состоит в том, что в них содержатся полиненасыщенные кислоты определенного типа. Именно они придают рыбьему жиру особую питательную ценность.

Открытие новых свойств рыбьего жира стало сенсацией в мировой медицине. Его начали назначать больным атеросклерозом, как оказалось, в результате регулярного приема рыбьего жира у больных снижается уровень холестерина в крови, нормализуется артериальное давление. Благоприятно воздействует рыбий жир на функцию почек, зрение и кожу. Для растущего организма, когда формируется мозг и развивается зрительный аппарат, присутствие в организме определенных полиненасыщенных кислот в достаточном количестве жизненно необходимо.

Информация о волшебных свойствах рыбьего жира была воспринята некоторыми учеными скептически. Однако дальнейшие исследования все объяснили. Полиненасыщенные кислоты сильнее всего влияют на иммунную систему – они ее укрепляют. В значительной степени благодаря этому воздействию северным коренным народам удается выжить в тяжелейших условиях Севера.

Новые данные о целебных свойствах рыбьего жира способствовали возрождению его производства. Сегодня рыбий жир продается в капсулах, поэтому его специфические вкус и запах не имеют значения. Производится он во многих странах. В наших аптеках можно увидеть препараты как отечественного, так и иностранного производства.

Теперь рыбий жир стали добывать из мышц жирных пород рыбы, а не из печени трески. Мышечный жир беднее витаминами, зато богаче полиненасыщенными кислотами. Наш организм по крохам набирает их из разных источников, но таких источников, увы, становится все меньше. Ушли из нашего обихода льняное и конопляное масло. Мало мы употребляем бобовых культур - фасоли, чечевицы, гороха. Мало едим орехов, практически не употребляем конское мясо, не пьем кумыс. Пожалуй, лишь картофеля мы едим вдоволь. И хотя в нем содержится очень мало жира всего 0,4%, но одна треть этого жира - линоленовая кислота, одна из незаменимых жирных кислот.

В первую очередь рыбий жир рекомендуется принимать ослабленным, отстающим в развитии, рахитичным детям, часто болеющим, с пониженной массой тела. Сейчас в Институте педиатрии рыбий жир эффективно используется при лечении аллергических и кожных заболеваний, а также бронхиальной астмы, почечной недостаточности.

Благотворное влияние рыбьего жира на иммунную систему позволяет широко его использовать, но следует помнить - он не является панацеей и поэтому при тяжелом сердечнососудистом заболевании не стоит надеяться только на него. Однако при постоянном употреблении рыбьего жира частота сердечных приступов может уменьшиться - это подтверждают исследования, которые проводятся в клинике Института питания и в Центральной Клинической Больнице.

При покупке обращайте внимание на то, из какого жира – печеночного или мышечного изготовлен препарат. Такая информация должна содержаться на упаковке. Поскольку излишнее накопление витаминов А и D в организме человека нежелательно, жир из печени трески нельзя принимать длительно и дозы его приема следует согласовывать с врачом. Жир, изготовленный из мышц рыб, считается пищевой добавкой, и принимать его можно в любых количествах и неограниченное время, но все же в разумных пределах.

Принимать капсулы следует перед едой, запивая их холодной кипяченой водой. Но если после приема пищи возникает отрыжка, препарат нужно принимать после еды.

Есть и противопоказания к применению рыбьего жира: его не следует принимать людям с дисфункцией печени, желчнокаменной болезнью, при острых желудочно-кишечных заболеваниях.

http://www.vosemtarelok.ru/index.php?show_aux_page=100
Рубрики:  Здоровье, питание, диеты


Процитировано 13 раз

auwa   обратиться по имени Среда, 22 Декабря 2010 г. 12:52 (ссылка)
Спасибо , Галя
Я тоже выросла на рыбьем жире
За что очень благодарна маме
Я была ужасно хилой и маленькой
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Декабря 2010 г. 19:31ссылка
Привет, Любочка!
Вот и я росла на нём же))
eternityRS   обратиться по имени Среда, 22 Декабря 2010 г. 13:14 (ссылка)
Рыбий жир принимаю периодически, очень полезная вещь. СПАСИБО!:give_rose
Ответить С цитатой В цитатник
Lara_Amber   обратиться по имени Среда, 22 Декабря 2010 г. 14:16 (ссылка)
Полезный пост! Напомнила, что надо бы попринимать рыбий жир
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Декабря 2010 г. 19:40ссылка
Я и сама вспомнила, что пора приобрести...)))
Мечтающая_Ирина   обратиться по имени Среда, 22 Декабря 2010 г. 16:54 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 22 Декабря 2010 г. 19:46ссылка
Спасибо, Иришенька!!!
Margarita_Romanova   обратиться по имени Суббота, 25 Декабря 2010 г. 21:26 (ссылка)
Может рыбий жир и полезен, но меня от него воротит. И тут уж не до любви.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 26 Декабря 2010 г. 13:16ссылка
С Наступающим, Дорогая!!!
hecate_in_ua   обратиться по имени Четверг, 20 Января 2011 г. 20:21 (ссылка)
Раньше рыбий жир был незаменимым продуктом в укреплении ослабленных детей...
Потом стали много писать о загрязнении морей и океанов и что рыбий жир стал "грязным" и чуть ли не перенасыщен ДДТ.
Короче - с водой выплеснули и "ребенка"...
Спасибо за напоминание полезностях рыбьего жира...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 21 Января 2011 г. 19:24ссылка
Помню как я радовалась, когда меня перестали им поить...брррррр))
Это сейчас всё в капсулах...
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку