Простой способ сделать  идеально ровное яйцо -  готовить жареное яйцо в кружочке лука.

Казалось бы, вареные куриные яйца, чего уж проще? И какие тут могут быть инновации. Оказывается, могут быть.

Итак, кладем яички в кастрюльку, заливаем водой, доводим до кипения, и кипятим в течение ровно 1 минуты.  Выключаем огонь, накрываем кастрюльку крышкой и даем яйцам "настояться" ( как бы странно это не звучало в отношение яиц) в течение 15 минут.

Отваренные таким способом яйца на самом деле вкуснее!

Рекомендую обязательно попробовать этот легкий и очень вкусный салат с огурцами.
                                                                                                     
Ингредиенты:

• Огурцы 2 длинных или 4 средних
• Яйца отваренные вкрутую 2 шт.
• Йогурт без наполнителя 300 гр.
• Майонез 2 ст.л.
• Чеснок 2 зубца
• Зелень укропа или петрушки
• Листья салата
• Соль
• Перец         Читать далее