Ингредиенты:

• Яблоки 4 шт. – лучше всего подойдут ароматные
• Горчица в порошке - 3 ст.л
• Яблочный уксус - 3 ст.л
• Корица - 1 ч.л
• Мед - 1 ст.л
• Соль - 1 ч.л

Приготовление: Яблоки запечь в духовке. Вынуть из них мякоть и размять с порошком горчицы. Смешать уксус, соль, мед и корицу. Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Залить яблочно-горчичное пюре этой смесью и хорошо размешать. Сложить горчицу в баночку. Выдержать ее сутки при комнатной температуре, а потом еще трое суток в холодильнике.

Дабы избежать появления трещин в начинке, при приготовлении, температура в духовке должна быть не выше указанной. Так же, при охлаждении не допускайте резкого перепада температур, не вытаскивайте блюдо сразу, приоткройте сначала дверцу духовки и дайте чизкейку потихоньку остывать там, после чего уже можно будет аккуратно достать его наружу.

Печеное яблоко в СВЧ

Запеченные наливные яблочки получаются очень вкусными, если готовить даже в микроволновке. Для себя в микроволновке можно приготовить даже одно яблоко.
Что нужно на одну порцию печеного яблока:

• 1 яблоко Фуджи или Гала
• 1 чайная ложка изюма
• 1 столовая ложка коричневого сахара
• 1 чайная ложка сливочного масла
• 1/8 чайной ложки корицы