Ингредиенты: Слоеное без дрожжевое тесто - 1 упаковка 0.5 кг
Крем:

• Яйца - 3 шт,
• сливочного масла - 200 гр,
• молоко - 250 мл,
• мука - 2 ч.л,
• сахар - 100 гр,
• вареная сгущенка - 300 мл

Ингредиенты:
Молоко, Дрожжи, Сметана, Сахар, Соль, Масло сливочное, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Масло растительное, Яблоко, Корица, Сахар тростниковый.

Читать рецепт полностью >>>

И другие сладости >>>

Замечательный торт «Панчо», лёгок в приготовлении и очень вкусный. Готовила его для мамы. Технология очень проста: испечь два бисквитных коржа (с какао и обычный), с какао нарезать кубиками, выложить их на обычный, горкой. Фрукты и орехи на ваше усмотрение + крем. В моём рецепте много всего...

И другие рецепты сладкой выпечки >>>

Читать рецепт полностью >>>

Подборка «Выпечка»

 Ингредиенты:

• Сметана (29%, в тесто, - 1 стак.; жирная, в крем, - 0,5 л)
• Сахар (в тесто - 1,5 стак.; в крем - 3/4 стак.)
• Сода (в тесто) — 1/2 ч. л.
• Мука (в тесто) — 3-3,5 стак.
• Чернослив (без косточек, в начинку) — 200 г
• Курага (в начинку) — 200 г
• Изюм (без косточек, в начинку) — 200 г
• Орехи (любые, по вкусу) — 0,5 стак.

Этот медовик наамного вкуснее классического! Он безумно влажный, даже мокрый! У него приятный медовый вкус и он похож на медовые сотки. Вам не придётся катать коржи и вообще скалка не понадобится. Зато Вы будете катать маленькие шарики, а затем выпекать их в духовке. Не бойтесь если после остывания Ваши шарики затвердеют и станут как сухарики. Они потом станут наипропитаннейшими. А если хотите, чтобы шарики после пропитки стали просто как пудинг , то пеките их совсем чуть-чуть. Они должны быть мягкими, но после остывания всё равно затвердеют. На шарики надо поглядывать пока они в духовке, что-бы они не подгорели. Можете переворачивать их лопаточкой, как делала это я.

Подборка рецептов «Чизкейки, медовики»

Подборка рецептов «Торты, Пирожные, Рулеты»

Ингредиенты яблочной шарлотки на форму 20-24 см:

• 3 крупных яйца;
• 150-180 г сахара (неполный 200-граммовый стакан);
• 130 г муки (1 стакан без верха);
• 1 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды, погасить 9% уксусом в муке);
• 1/4-1/2 ч.л. корицы;
• 2-3 ст.л. сахарной пудры для украшения;
• 5-7 средних яблок.

Ингредиенты:

• 1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
• 1 банка сгущенного молока (380 г)
• 200 мл жирных сливок (33%)
• 2 стакана черники (1 стакан = 200 мл)
• 1 стакан малины (110-130 г)

Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.