Цитата сообщения yevgenia Пирог яблочный скорого исполнения

Фотки телефонные,поэтому видон не очень.Но получилась вксняшка.



Захотелось чего-нибудь сладкого,но не магазинного.Решила сделать обычный яблочный пирожок.
Для него понадобилось:
2 яйца,стакан 20% сметаны,0.75 стакана сахара,ванилин,чуть корицы,1 ч.л. гашеной соды,1 с горкой стакан муки.Также почистились и порезались мелкими кубиками 4 яблока,горсть изюма.Форму лучше кексовую, я взяла обычную 22 круглую.Чтобы не морочиться,застелила пергаментом.
Взбила миксером яйца,сахар,сметану,ванилин,соду и муку.Тесто,как густая сметана.Засыпала туда чуть корицы,резаные яблоки и изюм.Все хорошо ложкой перемешала и вылила в застеленную форму.Духовка на 180.Пекла 1 час,в кексовой форме хватит и 45 мин.Проверять палочкой.
Кусочек,которого не хватает,-это я попробовала.Пудрой посыпать не нужно,достаточно сладкий и так.

Серия сообщений "рецепты выпечки":

Часть 1 - Када
Часть 2 - торт на сковородке
...
Часть 98 - Чебуреки
Часть 99 - блины
Часть 100 - шулики

Серия сообщений "мое":

Часть 1 - Связался бактус
Часть 2 - Тортик получился
...
Часть 10 - Делаем торт-елку
Часть 11 - Мои вязалки-бактус и беретик с козырьком
Часть 12 - Пирог яблочный скорого исполнения
Часть 13 - безотрывное вязание