Мини-подборка эротики на ночь.18+ Просто небольшая подборка эротических фотографий на сон гряд...
ОТВЕРГНУТАЯ КРАСАВИЦА - (0)Отвергнутая красавица Отвергнутая красавица - Зинаида Райх Непростой судьбе Сергея Есенина ...
«МОСФИЛЬМ» ВЫЛОЖИЛ ДЛЯ БЕСПЛАТНОГО ПРОСМОТРА БОЛЕЕ 500 ФИЛЬМОВ. - (0)«МОСФИЛЬМ» ВЫЛОЖИЛ ДЛЯ БЕСПЛАТНОГО ПРОСМОТРА БОЛЕЕ 500 ФИЛЬМОВ. «Мосфильм»...
О Швейцарии - (1)О Швейцарии Швейцария не имеет выхода к морю.Озер здесь около 600. Многие из них ле...
Уникальный рецепт молодости: полное обновление организма - (0)Уникальный рецепт молодости: полное обновление организма Рецепт молодости Все навер...
(и еще 1984068 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
anekdot aнекдоты pleer английский язык анекдот анекдоты аудиокнига блог блоги велик и могуч. взяток виртуальная художественная школа вымогания дневник живопись заработок в интернете звери здоровье золотые кино кое кое что из истории комментарии кулинария музыка плейкаст проза путешествие рецепты наливок и вин рецепты настоек и вин сад и огород слова: стихи учим ангийский форекс фото фотошоп фраз фразы юмор язык
ЛАВР ВМЕСТО АНТИБИОТИКОВ |
Дневник |
Метки: здоровье кулинария |
Астрология и кулинария |
Дневник |
Ч
Для рожденных в год Крысы, Змеи и Обезьяны
Салат из груш, граната и слив
Вам потребуется:
груши - 300г
вишня - 100г
слива - 100г
сметана - 1/2 стакана
сахар - 7 ст.л.
Груши очистить, разрезать пополам, удалить сердцевину. Если груши жесткие, их нужно слегка ошпарить подслащенным кипятком. Когда вода стечет, а груши остынут, порезать их и уложить в салатник вместе с нарезанными сливами и вишнями без косточек. Посыпать сахарной пудрой, облить густой сметаной, сверху украсить зернышками спелого граната.
Для рожденных в год Быка, Дракона и Петуха
Салат фруктовый с орехами и киви
Вам потребуется:
киви - 4 шт.
банан - 2 шт.
небольшой ананас - 1 шт.
дробленые ядра грецких орехов - 2 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
ванильный сахар - 2 пакетика
лимонный сок - 3 ст.л.
фруктовый сироп - по вкусу .
Мякоть ананаса, бананы и киви нарезать кусочками. Перемешать нарезанные фрукты в салатнице, добавить орехи, сахарную пудру и ванильный сахар. Заправить салат фруктовым сиропом и перемешать. Дать настояться примерно около 30 минут.
Для рожденных в год Лошади, Собаки, Тигра
Салат из груш с сельдереем и зеленым салатом
Вам потребуется:
груши - 4-5 шт.
ежевика - 1 стакан
яблоки зеленые - 2-3 шт.
сливы - 4-5 шт.
орехи фундук очищенные, обжаренные и истолченные - 2-3 ст.л.
сельдерей (корневой) - 1 шт.
салат (листья) - 5-6 шт.
сыр (твердый) - 50г
майонез - 1/2 стакана.
Очищенные груши разрезать пополам, чайной ложкой удалить сердцевину. В получившуюся ложбинку уложить ягоду, сбрызнуть сиропом. Груши уложить на блюдо. Яблоки, сельдерей и сыр натереть на крупной терке, смешать с майонезом и положить горками между грушами. Украсить дольками слив и толчеными орехами. Салат подать на листьях зеленого салата.
Для рожденных в год Козы, Кабана, Кролика
Салат из авокадо с мандаринами и овощами
Вам потребуется:
авокадо - 3-4 шт.
мандарины - 5-6 шт.
помидоры - 1-2 шт.
салат (листья) - 12 шт.
петрушка (зелень) - 1 пучок
для соуса:
растительное масло - 7-8 ст.л.
острая горчица - 2 ч.л.
винный уксус - 1 ст.л.
соль, черный перец молотый - по вкусу.
Мякоть авокадо нарезать ломтиками. Мандарины разделить на дольки. Помидоры нарезать тонкими кружками. Большое блюдо покрыть листьями салата, выложить на них ломтики авокадо, помидоров, дольки мандаринов и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Перед подачей к столу охладить и заправить соусом.
А европейские астрологи предлагают выбирать угощения для новогоднего стола по стихиям знаков Зодиака.
Для Овна, Льва, Стрельца
Тарталетки с крабами
Вам потребуется:
крабы (мясо) - 250г
лук репчатый - 1 шт.
сливочное масло - 1 ст.л.
яйцо (мелкое) - 3 шт.
сметана или микс биойогурта с майонезом - 3 ст.л.
соль, перец - по вкусу
соус острый - по вкусу.
Лук очистить, нарезать кубиками и слегка обжарить в сливочном масле. Добавить мясо крабов и обжарить еще пару минут. Яйца смешать со сметаной, добавить соль, перец, немного соуса и эту массу вылить в сковороду с крабами. Тушить до загустения. Готовой массой начинить тарталетки.Тарталетки следует испечь заранее из слоеного теста или купить. Перед подачей разогреть их на сухом противне в духовке при температуре 150С. Горячие тарталетки наполнить приготовленной начинкой.
Для Близнецов, Весов, Водолеев
Лосось со сметаной и икрой
Эту закуску подают в рюмках-фраппе или маленьких креманках, но можно разложить по тарталеткам из слоеного теста, но только перед самой подачей (иначе тарталетки могут размокнуть). Перед подачей можно разложить сверху икру и украсить блюдо зеленью. К закуске подается слегка поджаренный белый хлеб. Можно подать армянский лаваш или испечь тонкие несладкие блины.
Вам потребуется:
200 г слабосоленого лосося
200 г 20% сметаны
1 пучок укропа
свежесмолотый черный перец
красная икра
Лосось нарезать мелко, кубиками. Укроп промыть, обсушить, стебли удалить, листочки мелко нарубить.Перемешать лосось с укропом, перцем и охлажденной сметаной или майонезно-йогуртовым соусом. Разложить по рюмкам-фраппе, сверху выложить икру, украсить зеленью. Можно просто на кусочек лосося положить ложку сметаны и сверху икру, завернув в блинчик или кусочек лаваша.
Для Раков, Скорпионов, Рыб
Закуска из инжира
Вам потребуется:
4 свежих плода инжира (фиги)
около 80-100 г несоленой феты из овечьего молока
несколько листьев мяты
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. уксуса бальзамико
1/2 ч.л. горошков розового перца.
С фиг срезать верхнюю треть, мякоть аккуратно вынуть. Вынутую мякоть и мякоть из срезанной части мелко порезать. Фету раскрошить, смешать с мякотью фиг, очень тонко порезанными 4-5 листьями мяты, растолченным в ступке розовым перцем, оливковым маслом и бальзамико. Начинить смесью фиги, украсить листиками мяты. Блюдо нужно готовить непосредственно перед подачей на стол.
Для Тельцов, Дев, Козерогов
Рулетики с лососем и сладким сыром
Вам потребуется:
филе лосося - 200 г
крем-сыр фруктовый или сыр «Филадельфия» - 250 г
немного зелени, апельсиновая цедра
"упаковка" для рулетиков - можно использовать тонкий лаваш или пресные блины.
Сначала приготовим сыр. Если нет фруктового крем-сыра, можно взять сыр «Филадельфия» и добавить немножко сахарной пудры. В сыр добавляем апельсиновую цедру, немного мелко порезанной зелени и обработанный блендером до однородной пасты цедры, можно капнуть чуть-чуть цитрусового ликера.
Блин или лаваш намазываем тонким слоем сыра, раскладываем филе лосося (примерно на половину длины блина), сворачиваем блин в плотную трубочку. Заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на час. Пленку снимаем. Нарезаем трубочку таким образом, чтобы кусочки рулета можно было поставить «пенёчком».
Метки: кулинария |
Рулетики с лососем и сладким сыром |
Дневник |
Для Тельцов, Дев, Козерогов
Рулетики с лососем и сладким сыром
Вам потребуется:
филе лосося - 200 г
крем-сыр фруктовый или сыр «Филадельфия» - 250 г
немного зелени, апельсиновая цедра
"упаковка" для рулетиков - можно использовать тонкий лаваш или пресные блины.
Сначала приготовим сыр. Если нет фруктового крем-сыра, можно взять сыр «Филадельфия» и добавить немножко сахарной пудры. В сыр добавляем апельсиновую цедру, немного мелко порезанной зелени и обработанный блендером до однородной пасты цедры, можно капнуть чуть-чуть цитрусового ликера.
Блин или лаваш намазываем тонким слоем сыра, раскладываем филе лосося (примерно на половину длины блина), сворачиваем блин в плотную трубочку. Заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на час. Пленку снимаем. Нарезаем трубочку таким образом, чтобы кусочки рулета можно было поставить «пенёчком».
Метки: кулинария |
«Праздничная выпечка. Простые рецепты» |
Дневник |
Новая книга известного российского кондитера Александра Селезнева «Праздничная выпечка. Простые рецепты» (изд-во ЭКСМО) попала к нам в дом как раз перед праздниками, чему я была очень рада — теперь можно не придумывать, что же приготовить к праздничному столу. Александр Селезнев всегда был для меня идейным вдохновителем, благодаря ему я начала интересоваться выпечкой, поэтому с удовольствием протестировала несколько рецептов из этой книги.
В книге собраны простые в приготовлении, но очень вкусные десерты. Торты, пирожные, пироги, печенье и еще много разных вкусностей, а подобрано и распределено все по праздникам. Все рецепты иллюстрированы красочными фотографиями, представлены интересные идеи тематического оформления, будь то Пасха, детский праздник, день святого Валентина, Новый год или свадьба. И это далеко не все праздники, к которым предлагается выбрать меню.
Штоллен с творогом
Ингредиенты: 500 г муки, 1 пакетик разрыхлителя, 250 г творога, 2 яйца, 150 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, щепотка соли, 125 г сливочного масла, 100 г рубленого миндаля, 100 г изюма, 50 г лимонных цукатов и апельсиновых корок.
Для посыпки: 4 ст. л. сливочного масла, 6 ст. л. сахарной пудры
Приготовление:
1. Муку просейте и перемешайте с разрыхлителем, ванильным сахаром, солью.
2. Масло взбейте с сахаром добела.
3. Затем добавьте яйца и продолжайте взбивать.
4. Добавьте творог, постепенно введите муку и миндаль, затем изюм и цукаты.
5. Замесите однородное тесто.
6. Тесто раскатайте в круглый пласт.
7. Сверните к центру сначала 1/3 часть теста, затем еще 1/3 часть с другого конца (наподобие пеленания ребенка).
8. Затем ребром ладони в центре теста сделайте углубление по всей длине.
9. Выпекайте штоллен при температуре 170 °С 1 час.
10. После выпечки смажьте тесто маслом и присыпьте сахарной пудрой.
На практике. Первый мой штоллен был из дрожжевого теста, времени на его приготовление ушло вагон и маленькая тележка, но результат был отличный, и я бы приготовила его вновь в будущем, если бы не долгий процесс замешивания теста. Увидев в книге рецепт штоллена, я довольно скептически отнеслась к простоте приготовления. Но результат меня удивил, штоллен оказался ничуть не хуже моего первого, а времени на приготовление ушло в разы меньше. Для меня всегда оставалось загадкой, почему авторы книг пишут просто «пакетик чего-либо», я люблю точность во всем, поэтому сразу теряюсь, когда вижу в рецептах «пакетики». Так же и здесь, пакетик разрыхлителя и пакетик ванильного сахара. У всех производителей разный вес в пакетиках, так что я взяла ванильного сахара примерно 2 чайные ложки и около 10 г разрыхлителя. От себя я бы внесла небольшие изменения и в тесто — добавила бы немного пряностей, например, кардамон, мускатный орех и имбирь, но это уже дело вкуса.
Пирог со шпинатом
Ингредиенты: 500 г шпината, 250 г сыра рикотта, соль и перец — по вкусу, щепотка мускатного ореха, прованских трав, 1 ст. л. сыра пармезан, 2 зубчика чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 стебель лука-порея, 500 г слоеного теста, 1 яйцо для смазывания.
Приготовление:
1. Лук-порей нарежьте тонкими кольцами.
2. Чеснок почистите и мелко нарубите.
3. На оливковом масле обжарьте лук и чеснок.
4. Добавьте шпинат и готовьте 1—2 минуты.
5. Посолите, поперчите и добавьте специи, все тщательно перемешайте.
6. Отожмите из получившейся массы сок и, когда шпинат остынет, перемешайте с рикоттой.
7. При помощи скалки раскатайте тесто в тонкий пласт.
8. Из половины теста вырежьте формочкой сердечки.
9. На оставшуюся часть положите бортики из полосок теста и выложите шпинатную массу.
10. Сверху в произвольном порядке положите сердечки из теста.
11. Смажьте яйцом.
12. Выпекайте пирог в духовке при температуре 200 °С 25 минут.
На практике. Все знают, что шпинат очень полезен, но очень мало кто его ест. Видимо, мы просто не знаем, как его вкусно приготовить. Этот пирог очень хорошая находка! Он понравился всем членам моей семьи без исключения и довольно выигрышно смотрится на праздничном столе. Скажу честно, я добавила не щепотку трав как в рецепте — ее точно не почувствуете, а примерно 1,5 чайные ложки. Я не нашла в рецепте, в каком моменте применяется сыр пармезан, предполагаю для посыпки сверху, я именно так и сделала. Не указано, какое тесто лучше использовать, дрожжевое или бездрожжевое, побродив в магазине возле холодильников с готовым слоеным тестом, выбрала бездрожжевое и не прогадала.
Мышки «Рафаэлло»
Ингредиенты: 250 г сгущенного молока, 75 г сливочного масла, 100 г кокосовой стружки, 70 г жареного фундука.
Приготовление:
1. Сгущенку с маслом подогрейте на плите и, помешивая, уварите до густого состояния.
2. Добавьте к смеси кокосовую стружку и охладите.
3. Возьмите по три ореха фундука и оберните вокруг них кокосовую массу. Скатайте шарики чуть продолговатой формы.
4. Обваляйте шарики в кокосовой стружке.
5. Из сахарной мастики сделайте хвост и носик мышки и прикрепите к кокосовым шарикам.
6. Дайте мышкам застыть.
На практике. Очень легкий рецепт! В рецепте не сказано, но масса получается очень мягкая и ее обязательно нужно охладить, иначе слепить ничего не получится. Хранить соответственно тоже только в холодильнике. Сахарную мастику я заменила белым шоколадом, растопила его и шприцем нарисовала хвост и глаза. Если таких мышек слепить на детский праздник, все будут в восторге!
Рулет «Моя золотая»
Ингредиенты:
Бисквит: 4 яйца, 100 г сахара, 100 г муки, 1 апельсин.
Сахарный сироп: 100 г сахарного песка, 100 мл воды, 20 мл коньяка.
Мусс сырный: 300 г взбитых сливок, 250 г сливочного сыра, 75 г сахарной пудры.
Начинка: 4 яблока, 40 г сливочного масла, сок ½ лимона, 3 ст. л. клубничного варенья, мускат и корица по вкусу.
Шоколадный декор: 200 г белого шоколада, сухая пищевая бронзовая краска.
Приготовление:
1. Яйца с сахаром взбейте добела.
2. Натрите цедру апельсина и отожмите сок. Добавьте цедру и 2—3 ст. ложки апельсинового сока ко взбитой смеси.
3. Муку просейте и аккуратно добавьте к яйцам. Тщательно перемешайте.
4. На противень, застеленный пергаментом, вылейте тесто и разровняйте его тонким слоем по всей площади.
5. Выпекайте бисквит в разогретой духовке при температуре 210 °С 7 минут.
Собираем рулет. Готовый бисквит пропитайте сахарным сиропом. Промажьте бисквит сырным муссом. На мусс выложите слой пюрированных яблок. С помощью силиконового коврика или пергамента сверните бисквит рулетом, плотно прижимая его руками. Дайте рулету пропитаться и застыть в течение трех часов. Сверху и по бокам смажьте рулет муссом. Посыпьте рулет шоколадной крошкой, а по бокам украсьте шоколадным декором.
Сахарный сироп. Перемешайте воду и сахар и доведите до кипения, чуть проварите (1 минуту). Затем сироп охладите и добавьте коньяк.
Мусс сырный. Мягкий сыр взбейте с сахарной пудрой. Затем аккуратно перемешайте со взбитыми сливками.
Начинка. Яблоки очистите от кожицы и мелко нарежьте. На сковороде разогрейте сливочное масло и обжарьте на нем яблоки. Сбрызните яблоки соком лимона и добавьте специи. Жарьте яблоки до их мягкости. Готовые яблоки перемешайте с клубничным вареньем и протрите до состояния пюре.
Шоколадный декор. Растопленный белый шоколад отсадите из корнетика на пленку. Предварительно пленку посыпьте сухой бронзовой пищевой краской. Затем ложкой размажьте шоколад и дайте ему застыть.
На практике. Я давно хотела приготовить бисквитный рулет, а тут как раз выпала такая возможность. Все шло замечательно до момента сворачивания рулета. Или нужен был противень больше, хотя у меня он большой, или в будущем я буду брать количество сырного мусса и начинки на 1/3 меньше указанного, потому что при попытке свернуть рулет, стало ясно, что без потерь не обойтись. Поборов рулет, я отправила его пропитываться, а в это время занялась декором. Бронзовую краску я не нашла и заменила на золотой кандурин. После сборки рулет выглядел очень эффектно и празднично, а какой он нежнейший на вкус! Бисквит, крем, все тает во рту, бесподобно! Этот рулет — находка для сладкоежек.
Резюме. В книге собраны действительно легкие в приготовлении рецепты. Используются доступные ингредиенты, приведено много идей по оформлению. Даже если вы только начинаете печь, я бы советовала вам эту книгу, успех гарантирован!
Метки: кулинария |
Творожный десерт "Трио" - видео рецепт |
Дневник |
Метки: кулинария |
Как скромный кабачок укрепит ваши нервы Кабачки - это единственные овощи, которые являются полезными для организма еще в не дозревшем виде. |
Дневник |
Как скромный кабачок укрепит ваши нервы
Кабачки - это единственные овощи, которые являются полезными для организма еще в не дозревшем виде.
Как кабачок может влиять на наш организм?
Вам необходимо сварить, потушить или запечь кабачок, который вырос в длину не более чем на 20 сантиметров и съесть его.
Варить кабачок необходимо с кожурой, предварительно хорошо его помыть. Кожуру не следует счищать
так как в ней и находится большинство полезных веществ. При регулярном употреблении кабачков вы поможете своей нервной системе и она у вас через некоторое время стабилизируется. Вы буквально уже через несколько дней заметите успехи в проведенном вами лечении.
13 главных достоинств кабачка:
1. Сердце, сосуды. Кабачки питают сердечную мышцу благодаря большому количеству магния и калия.
Железо улучшает свойства крови. Больше железа - больше кислорода в крови. Больше кислорода - больше
нагрузок в состоянии вынести наш организм без последствий для себя.
2. Структурированная вода. Кабачки на 90 % состоят из воды. Это клеточный сок - природная жидкость,
которая хорошо усваивается нашим организмом и питает его.
3. Желудок. Кабачок содержит малое количество клетчатки: особенно полезен он тем, кто перенес операции на органах желудочно-кишечного тракта.
4. Иммунитет. Кабачок - редкий овощ, который не теряет свои свойства при длительном хранении.
Даже перед Новым годом сможете подкрепить свой организм витаминами С, В1, В3. А это всегда лучше, чем витамины в таблетках.
5. Почки. Кабачки помогают выводить из организма лишнюю жидкость. Если вы стали замечать отеки - кабачковая диета пойдет вам на пользу.
6. Антиоксиданты. Вещества, помогающие нам бороться со старением. Чтобы они полноценно потрудились на благо нашего организма - минимум термической обработки! Достаточно легкого тушения или десяти минут в духовке.
7. Печень. При застое желчи кабачки прекрасно разгружают печень. Помогают даже при холецистите.
8. Кожа. Мякоть кабачка при наружном применении прекрасно отбеливает и омолаживает кожу.
9. Диабет. Кабачки содержат самые необходимые диабетикам микроэлементы. В том числе и природные сахара.
10. Артрит. При регулярном употреблении кабачки выводят из организма избыток солей и помогают почистить наши суставы.
11. Отравления. После экстренных мер по очистке отравленного организма соблюдайте диету с большим количеством кабачков!
12. Зашлакованность. Если вы знаете, что ваш организм загрязнен, в течение недели ежедневно съедайте не менее 200 граммов кабачков.
Метки: здоровье кулинария |
Заготовки на зиму: квашеная капуста |
Дневник |
Квашеная капуста — доступная, но такая любимая закуска. И под горячую картошечку, и — что скрывать — под рюмочку. Рецептов
квашеной капусты много, я сегодня расскажу о базовом, простом способе. А еще поделюсь некоторыми секретами хорошей, хрустящей квашеной капусты.Этап 1.
Способов квасить капусту очень много. Квасят рубленую капусточку, ее листья, части кочана и даже целые головки. Часто к капусте добавляют овощи (морковь, лук, сладкий перец, свеклу) и фрукты-ягоды (яблоки, клюкву, бруснику, сливы). А спектр используемых специй — огромен: перец, лавровый лист, тмин, анис, имбирь, фенхель, кориандр, гвоздика.
Я расскажу о самом простом способе, при котором нам понадобятся лишь капуста и морковь. А помогать нам будут соль, перец и лавровый лист. Все!
Этап 2.
Есть народное правило — квасить капусту нужно в "мужской" день. То есть в день недели, название которого мужского рода, — понедельник, вторник, четверг. Не знаю, насколько это важно и правильно, но я делаю именно так. И капуста у меня всегда получается отменная.
А еще моя бабушка не квасила капусту в новолуние, сие действо происходило только при полной луне.
И последнее замечание. Осенью, и особенно летом, следует быть осторожными: не всякий сорт капусты подходит для закваски.
В общем, приступаем… Капусту нужно нарубить ножом или специальной шинковкой. Любите тоненькую нарезку — пожалуйста. Можно с успехом воспользоваться кухонным комбайном.
Этап 3.
Теперь на терке трем морковь. Я вообще-то сторонник нарезки овощей (в первые блюда, в рагу), но для квашеной капусты нужно именно натереть. Причем, мелко.
Дальше всю нашинкованную капусту и натертую морковь я скидываю в большой таз и солю ее. Соль использую только крупную, каменную. Теперь — "грязная работа": капусту нужно основательно помять с солью. Капуста пустит сок, постепенно добавляем перец и лавровый лист (я его крошу на мелкие кусочки). В списке ингредиентов я, конечно, указала количество соли. Но нужно сказать, что это очень примерно). Когда мнем капусту, обязательно пробуем ее на соль — она должна быть чуть солонее, чем хотелось бы. Вот это именно тот критерий, по которому я определяю, достаточно ли соли.
Этап 4.
Подготовленную капусту я плотно-плотно накладываю в стеклянные банки.
Тут нужно немного остановиться на таком важном моменте, как тара для квашения капусты. Чтобы капусточка получилась не только вкусной, но и полезной, нельзя использовать луженую, оцинкованную или пластиковую тару. Квасить капусту можно в деревянных кадках, прочных бочках, стеклянных и эмалированных кастрюлях, кадушках и глиняных горшках. Когда мы квасим много капусты, то я использую керамическую макитру. Во всех остальных случаях — обычные стеклянные банки, чаще всего 3-литровые.
Теперь банки с капустой я ставлю в поддон (разнос, глубокая тарелка, миска) и убираю в такое место, чтобы они мне на кухне не мешали. Обычно это — подоконник. Капуста сквашивается и выделяет при этом слегка замутненную жидкость, именно для этого и нужен будет поддон. Обязательно хотя бы раз в день нужно проткнуть капусту деревянной шпажкой (в реальности — протыкаю каждый раз, как наткнусь взглядом на банки с капустой). Это делается для того, чтобы уходили газы, образующиеся при квашении.
Через 2-3 дня (после исчезновения пенных выделений) банки с капустой я убираю в холодильник Уже через денек, а то и раньше, капусточку можно кушать.
При подаче добавьте репчатый или зеленый лучок и полейте растительным маслом. Отличная закуска! А во время поста — это одно из основных блюд на столе.
Метки: кулинария |
Шоколадкоежкам |
Дневник |
Серия сообщений "живопись":
Часть 1 - Мозаика из гальки своими руками. Мастер класс.
Часть 2 - Потрясающие макрофотографии Вячеслава Мищенко
Часть 3 - Флеш-часики из Японии
Часть 4 - Шоколадкоежкам
Часть 5 - как сделать пиратскую бутылку.
Часть 6 - Мадам Тюссо и не снилось
Часть 7 - Фотогенератор-онлайн для детских фото
Часть 8 - У КАЖДОГО ЕСТЬ СВОЯ ИКОНА - ЗАСТУПНИЦА ,КОТОРАЯ ДАЕТСЯ С РОЖДЕНИЯ
Часть 9 - Без заголовка
Метки: кулинария живопись |
Секреты нежнейшей шарлотки |
Метки: кулинария |
Волшебные рецепты смузи |
Кол-во порций: 2
В блендере сначала смешайте банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Добавьте льняные семечки и снова перемешайте. Разлейте по стаканам и подавайте.
Кол-во порций: 2
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Кол-во порций: 2
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Кол-во порций: 2
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Кол-во порций: 2
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Кол-во порций: 2
Сначала смешайте в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавьте оставшиеся ингредиенты и смешивайте до консистенции смузи. Подавайте сразу же.
Кол-во порций: 2
Смешайте в блендере морковь с морковным соком. Добавьте оставшиеся ингредиенты, смешайте до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Кол-во порций: 2
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Кол-во порций: 2
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи (добавляйте воды, если получается слишком густо) и сразу же подавайте.
Кол-во порций: 2
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Кол-во порций: 2
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Кол-во порций: 2
Смешайте все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подавайте.
Ну и напоследок хочется соблазнить вас на разгрузку при помощи красивых фото смузи.
Я сегодня на смузи, а вы?
По материалам glamour.ru
Ссылка на сайт:http://stroiniashka.ru/publ/65-1-0-1242
Метки: кулинария |
Фруктовый карвинг-лебедь из яблока. |
Фруктовый карвинг — лебедь из яблока
Шаг 1. Прорезаем яблоко, как показано на фото.
Шаг 2. В одной половинке яблока делаем прорезь для крепления шеи.
Шаг 3. Вырезаем крылья таким же способом и с другой стороны.
Шаг 4. Из вырезанной середины вырезаем шею.
Шаг 5. Итог. Наслаждаемся результатом.
Автор — Сергей Шпигарь, отсюдаhttp://cluclu.ru/blog/karving/612.html
Метки: кулинария |
Картофельные розочки. |
Картофельные розочки.
Состав:
картофель - 4 большиx
сливочное масло
соль, перец
паприка
яйца - 1 шт
сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры, например крем-чиз или бри)
Способ приготовления:
Картофель отварить, сделать пюре, добавить соль, перец, паприку, сливочное масло, сыр и взбитое яйцо.
Xорошо растереть, положить в корнетик с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень.
Запекать в дуxовке до золотистости, примерно 15-20 минут при 180*С.
Подавать горячими как гарнир к мясу.
http://xobi.com.ua/1168-kartofelnye-rozochki.html
Метки: кулинария |
Бодрящий, очищающий коктейль. |
Плохой аппетит, постоянная усталость, раздражает работа, не радует дом… Может у нас просто иссяк организм и устраивает нам байкот, по поводу недостаточного оказания ему внимания? Не пора ли нам заняться чисткой своего организма? Можно организму помочь с помощью программы очистки «Срочная реанимация». Курс займет у вас 9 дней.
Для того, чтобы вернуть организму способность сжигать жир, необходимо, прежде всего, разгрузить печень от интенсивной переработки токсинов и шлаков.
Приступаем к чистке организма. Первый шаг к светлому будущему — это 2-ух дневное воздержание от твердой пищи. При отказе от твердой пищи, мы даем возможность печени освободиться от переработки пищи и приступить к «очищению». Поможет нам в этом полезный, бодрящий, питательный коктейль:
Сок половины свежевыжатого лимона, сок алоэ — 30 мл, 1 ч. ложка меда. Все это добавляем в 1 стакан очищенной воды.
Метки: здоровье кулинария |
Закусочный рулет из сельди |
Метки: кулинария |
Перловая каша с говядиной |
Дневник |
Состав
Приготовление
Перловую крупу промыть, залить холодной водой и оставить на ночь.
С набухшей крупы слить воду, залить свежей водой (3 стакана) и томить около 40-60 минут на медленном(!) огне.
Совет 1. Очень важно именно томить перловую крупу на очень слабом огне, т.к. при таком способе она быстрее разваривается.
Совет 2. Также, чтобы перловая крупа быстрее разварилась, можно после закипания слить первую воду, снова залить холодной водой и далее томить до готовности.
Мясо промыть и нарезать кубиками.
Лук очистить и нарезать четвертькольцами.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
В сотейнике или другой толстодонной кастрюле (подойдет чугунная кастрюля) разогреть 3 столовых ложки масла.
Выложить мясо и обжаривать, периодически помешивая, около 5 минут (мясо пустит сок - это нормально).
Добавить лук, морковь, немного посолить, перемешать и готовить около 5 минут.
Влить воду, чтобы она покрывала мясо с овощами.
Тушить говядину с овощами около 1,5 часов, периодически помешивая, на медленном огне.
Готовое мясо должно быть мягким и легко разделяться на волокна.
За 15 минут до готовности мяса, добавить лавровый лист и горошины перца.
Добавить к мясу перловую крупу.
Перемешать и довести до готовности (если перловка хорошо разварилась - будет достаточно 5 минут; а если перловка еще недостаточно разварилась - продолжать томить вместе с мясом до желаемой степени готовности перловки, при необходимости, долить немного воды).
Удалить из каши лавровый лист и горошины перца.
По вкусу посолить и поперчить.
Готовой перловой каше с говядиной дать настояться около 15 минут под крышкой.
При подаче посыпать рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Метки: кулинария |
Страницы: | [1] |