Серия сообщений "салаты":Выбрана рубрика салаты.
Часть 1 - НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
Часть 2 - салат "Кочан капусты"
Часть 3 - Салаты от pizzatula
Часть 4 - Красивые салаты
Часть 5 - салаты
Часть 6 - Салат "Корейский кабачок"
Часть 7 - Ароматное яблочное масло (для свежих салатов)
Часть 8 - Салат из кабачков (со сметанкой)
Часть 9 - Салат с копченым куриным филе и шампиньонами
Часть 10 - Бергенский салат из сельди с малосольной семгой
Часть 11 - Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань»
Часть 12 - АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ
Часть 13 - Оригинальное оформление. салат"Арбуз".
Часть 14 - Салаты на 8 марта
Часть 15 - салат "КУКУРУЗА"
НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ |
Разновидностей этого салата столько, сколько в Германии хозяек!)))
Это и прекрасный сытный гарнир, и вкусный салат, и отдельное полноценное блюдо к обеду или ужину.
НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ
|
Метки: салат |
салат "Кочан капусты" |
У автора этот салат называется "Новогодний салат "Кочан капусты"
, но так же хочется назвать его "Весенним" из-за сочной зелени капусты )))) 
|
Метки: салат |
Салаты от pizzatula |
|
Метки: салаты рецепты |
Красивые салаты |
Красивые салаты
Салат Каллы
3 яйца, сыр, копченая куриная грудка,майонез, грецкие орехи, чернослив, чеснок. Отделяем белки от желтков. Белки мелко режем и укладываем первым слоем. Делаем соус - в майонез добавляем измельченные орехи, горстку порезанного чернослива и выдавленный чеснок. Когда первый слой уложили, смазываем его соусом. Сверху укладываем мелко порезанную грудку. Затем сыр, потертый на терке. И опять смазываем соусом. Сверху желтки, потертые на мелкой терке и украшение из сыра, моркови и зелени
Фруктовый набор
Описание
1 .Виноградная гроздь - отварная свёкла,яичный желток,маринованная селёдка,майонез. Апельсины - свежая морковь, свежий оранжевый перец, творожная масса или плавленный сырок..Всё трётся на мелкой тёрке и добавляем в массу густую сметану .2. Абрикос - отварная морковь,яичный белок,твердый сыр.Всё трётся на крупной тёрке + чеснок и немного майонеза.Во внутрь каждого абрикоса кладём грецкий орех. Продолжение: 3..Яблоко- отварной рис,крабовыепалочки,варённое яйцо,лук,маринованная кукуруза.Всё перекручивается на мясорубке,майонез,соль.Из массы формируем яблоки ,во внутрь каждого положить миндальную стружку и обсыпать мелко нарубленной зеленью -укроп,петрушка,лук .4. Вишня - отварная свёкла трётся на мелкой тёрке + чеснок, грецкий орех,чернослив,майонез, соль, перец . Всё украшаем листьями петрушки,мелисы или базилика.
Шафран
Слоеный салат, слой лука предварительно замариновать в яблочном уксусе, курица, яблоко, яйца, сыр все слои промазать майонезом.Украшение -морковь трем на очень мелкой терке и очень хорошо отжать, чтобы была сухая, снизу слой белка ,сверху присыпать морковкой.
Тюльпаны
Помидоры с начинкой из сыра,чеснока и майонеза....можно фантазировать
Грибной салат
куриный окорочок - 1-2 шт, шампиньоны - 150 г, лук репчатый - 1 шт, морковь - 1 шт, маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт, кукуруза - 4-5 столовых ложек, яйца - 2 шт, майонез, зелень петрушки, укропа, чеснок - 1-2 зубчика, Курицу и яйца отварить,грибы,лук,морковь обжарить.Майонез соединить с чесноком и зеленью.Выкладывать слоями:1.курица 2.огурцы 3.грибы ,морковь,лук 4.огурцы 5.курица 6.кукуруза 7.яйца(слои промазывать майонезом)Сверху майонез и любое украшение .
http://open.az/poleznoe/49669-krasivye-salaty.html
Серия сообщений "подборка рецептов":
Часть 1 - Красивые,вкусные салаты
Часть 2 - Салаты
...
Часть 21 - Новогодние салаты
Часть 22 - ПРАВИЛЬНЫЙ ЗАВТРАК
Часть 23 - Красивые салаты
|
Метки: салаты |
салаты |
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.
Рыба консервированная (сардина или сайра, натуральная или в масле) – 1 банка,
Лук репчатый (белый, салатный) – 1 шт.,
Картофель – 2-3 шт.,
Масло сливочное, охлажденное, натертое на терке – 2 ст. л.,
Майонез – 5-6 ст. л.,
Яйца – 2-3 шт.,
Яблоко (кислых сортов) – 1 шт.,
Сыр твердый, натертый на терке – 3 ст. л.,
Лук зеленый, нарезанный – 1-2 ст. л.
Кто-то скажет, что салат "Мимоза" - рецепт не новый. Да, но это салат вкусный, красивый и даже какой-то жизнерадостный, как и в большинстве рецепты в нашем случае. Если настроение окажется "дождливым", давайте исправим его с помощью салата "Мимоза". А как приготовить «Мимозу», я вам сейчас расскажу и покажу.
Картофель отварить «в мундире». Отварить яйца вкрутую. Лук нарезать полукольцами и залить на 3-5 минут кипятком.
Рыбу размять вилкой и выложить на блюдо первым слоем.
Вторым слоем – лук. Все остальные компоненты будем натирать на крупной терке (в т.ч. и холодное сливочное масло) непосредственно на блюдо. А последовательность продуктов будет такой:
После рыбы и лука - майонез.
Затем - сливочное масло.
Картошка.
Белки.
Майонез (немного).
Яблоко.
Сыр.
Майонез.
Желтки.
И посыпать нарезанным зеленым луком!
Как вариант – слои делать тоньше и повторить последовательность два раза.
Вкуснее будет, если кушать салат «Мимоза» не сразу, а накрыть блюдо пищевой пленкой и поместить в холодильник минимум на несколько часов. Салат "Мимоза" вас не разочарует!
Приятного Аппетита!
|
|
|
||
| Салат "Океан" | Салат с красной икрой! | Салат Тайсон! | ||
|
|
|
||
| Салат «День рождения» | Вкусный постный салатик | Закуска "Лотос" из овощей, грибов и кальмаров |
|
Метки: рецепты салаты |
Салат "Корейский кабачок" |
и
Ингредиенты:
3 кг кабачков, 0,5 кг моркови, 0,5 кг репчатого лука, 2 ст. ложки соли, 200 г сахара, 100 г растительного масла, 100 г 9% уксуса, 1 пачка приправы для корейской моркови, 2 головки чеснока.
Способ приготовления:
Кабачки очистить от кожицы и семян и натереть вместе с морковью на терке для корейской моркови. Лук мелко порезать. Выложить все в кастрюлю, смешать с солью и сахаром, влить уксус и растительное масло, всыпать приправу для корейской моркови, добавить измельченный чеснок, хорошенько пермешать, разложить по стерилизованным банкам и стерилизовать 30 минут.
|
Метки: рецепты салаты |
Ароматное яблочное масло (для свежих салатов) |
|
Метки: масло |
Салат из кабачков (со сметанкой) |
|
Метки: кабачки салат |
Салат с копченым куриным филе и шампиньонами |
Сытный такой салатик, оказывается и почти без майонеза такие салаты могут быть вполне хороши
250 г копченого куриного филе, 150 г тертого сыра, 200 г консервированного зеленого горошка, 300 г шампиньонов, 150 г сметаны, 2 ст.л. майонеза, 1 ст.л. белого хрена, укроп, соль, черный перец
Куриное филе нарезать маленькими кубиками. Шампиньоны нарезать пластинками и 2 мин. отваривать в кипятке, затем откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Консервированный горошек слить.
Соединить нарезанное мясо, тертый сыр, зеленый горошек и грибы. Все перемешать.
Для соуса сметану смешать с майонезом, добавить хрен. Посолить, поперчить и перемешать. Заправить салат сметанным соусом и добавить нарезанный укроп и перемешать.
Серия сообщений "ГОТОВИМ ВКУСНО":
Часть 1 - Батон с начинкой в духовке
Часть 2 - Творожная запеканка
...
Часть 98 - Запекаем в рукаве
Часть 99 - Шашлычок в слойке
Часть 100 - Чипсы из лаваша с сыром
|
Метки: рецепты салаты |
Бергенский салат из сельди с малосольной семгой |
 |
Замечательный норвежский салат из рыбного ассорти. Аккомпанемент из черного хлеба и холодной водки приветствуется.
|
|
Метки: салат рыба |
Салат из печени трески с яблоком и грецкими орехами «Старая гавань» |
 |
Этот наивкуснейший салат еще в свое время переписывала в кулинарную тетрадку (а такие были у многих хозяек) из журнала «Работница». И вот уже много времени ему не изменяю.
|
|
Метки: Салат из печени трески |
АМЕРИКАНСКИЙ САЛАТ С СЕЛЁДКОЙ |
|
Метки: салат с сельдью |
Оригинальное оформление. салат"Арбуз". |
|
Метки: салат |
Салаты на 8 марта |
|
Метки: салаты украшения блюд |
салат "КУКУРУЗА" |
Итак, Вы уже собираете вкусные салатики к Новому году? Пора ! Вот один из них - салат "КУКУРУЗА". Посмотрите на оригинальное оформление.
|
Метки: салат |
| Страницы: | [1] |
