Было жарко, решили с детьми приготовить мороженое.
Рецепт взяли этот. Источник http://www.povarenok.ru/recipes/show/25476/
 

Ингредиенты

•Яйцо куриное — 1 шт
•Сахар-песок — 2 ст. л.
•Молоко — 1 стак.
•Ванилин

Рецепт

Яйцо взбить с сахаром, ванильным сахаром, влить молоко. Поставить на небольшой огонь, постоянно взбивая венчиком довести до кипения.

Охлаждаем, выливаем в лоток. Ставим в морозилку часа на 4.

(картинки кликабельны)

 Через пол часа помешали первый раз, затем через пол часа ещё раз, разложили в форму, убрали в морозилку. К вечеру  стало прохладней и мы благополучно про него забыли.

Вспомнили про него на следующий день, когда снова настала жара. Украсили тёртым шоколадом и вареньем.

 Что касается вкуса, то он, конечно, отличается от магазинного. Но получилось неплохо, охладились в жару. На мужа произвело впечатление, что у нас домашнее морожение.

Надо попробовать и другие рецепты мороженого, а цитировала я их уже больше десятка.