Их нет в сетях

Они шли очень медленно. под руку, простая пара пожилых людей.
«Их в инстаграме нет! Я ставлю штуку.» — сказал один из молодых парней.
«Они же старики. Конечно нету.» — сказал другой. «Аптека» — их маршрут! И предпочтут скамейку интернету.
Трухлявые… таких нигде не ждут!"

А старики их слышали: «Что скажешь?» — спросила, сжав ладонь его она.
«Ты с каждым днем родней, дороже, краше!
Ты — жизнь моя!.. и каждая весна!
Сказавшему: „Любовь живет три года!“ не повезло… с тобою он не жил.
Как жаль, что нам осталось так немного…

Я б вечность тебя целую любил!» Она споткнулась… он не дал упасть.
Но… выпрямиться было тяжело…
«Как дети… старики! Что за напасть?
Сидели б дома… тихо и тепло!» — кричали парни вслед, —
«Смотреть смешно! Вам телек бы смотреть… лекарства пить.»

Она шепнула:" Как нам повезло, что довелось не в интернете жить.
Мы знаем… как пшеница колосится.
А помнишь поцелуи на заре? Под нашим майским небом,
мирным, чистым, когда узнали… что конец войне!

Я рада… что сквозь все мои морщины ты видишь красоту моей души!
Нет лучше и достойнее мужчины! Прошу одно… ради меня. дыши!!!
Не радует твоя кардиограмма! А без тебя… и мне поверь, не жить!"
Их нет в сетях… Не «звезды инстаграма»!
Зато… умеют искренне любить!

/Наталья Задорожная/

Лиза. Приятного аппетита! - №1 2020

Журнал для тех, кто любит готовить, предлагает разнообразные рецепты для семейных будней и праздников, для маленьких и больших торжеств, полезную информацию о продуктах, кулинарные путешествия в разные уголки мира и рецепты из разных стран.

Тема выпуска: Рождество у порога

 

Читать далее...

ЗЕФИРКА Описание от yu_ga_knits (https://www.instagram.com/yu_ga_knits...)



Пух норки в одну нить, метраж 50г/350м. На размер S понадобилось всего 3 мотка.
Вяжем #реглансверху облегчённый вариант без ростка.
Спицы 4,5 плотность 21п=10см.
Ширина изделия 42 см, длина 54 см, длина рукава 45 см.

На круговые спицы 4 набираем 80п. провязываем 3р. лицевой гладью. Переходим на спицы 4,5. Распределяем петли: по 19п на спинку-полку, по 9п на рукава, по 6п регланная линия (РЛ). Вяжем 2 ряда в реглане 1п.изн. -4п.лиц.-1п.изн., остальное лицевой гладью.
В 3м ряду делаем перекрещивание в косе РЛ (доп спица ПЕРЕД вязанием)
В последующем перекрещивание в каждом 6м ряду.
В 16м ряду начинаем прибавку петель вдоль РЛ: 1п.лиц. ДО РЛ, 1п.лиц. ПОСЛЕ, итого в ряду прибавляется 8п. Прибавка осуществляется провязыванием дополнительной лицевой петли из лицевой петли предыдущего ряда. Прибавки делаем в каждом 2м ряду.
В ряду, где будем провязывать 13е перекрещивание делаем последние прибавки вдоль РЛ, после этого провязываем ещё 2 ряда по рисунку без прибавок. Итого на спице 336 петель. Делим полотно на рукава и тело по центру косы РЛ: перед/спинка 3п РЛ + 83п + 3п РЛ (1п.изн. + 2п.лиц)
Рукава по 3п РЛ + 73п + 3п РЛ
Рукава сбрасываем на нить или булаву. Перед и спинку вместе с ближайшими половинами РЛ объединяем в круг (без подрезов). Итого на спице 178п.
Мне захотелось тело поуже, чтобы на его фоне рукава казались пышнее, поэтому я в каждом 6м ряду убавила по 1п под каждой проймой 2 раза, итого на спице осталось 174п. Хочется посвободнее, вяжем без убавок.
От проймы провязываем 32см, переходим на спицы 4 и вяжем резинку 1*1 всего 10 рядов, закрываем удобным Вам способом.
Переходим к рукавам: на спице 79п, добавляем из проймы 6п, итого 85п смыкаем в круг. Между прибавленных петель маркером или зрительно отмечаем начало ряда. В начале каждого 6го ряда прибавляем по 1п 11 раз, итого на спице 96п. Провязываем ещё 6 рядов и далее вяжем резинку 1*1 спицами 4. В первом ряду резинки все петли провязываем по 2, итого на спице 48п. Закрываем резинку удобным Вам способом.
ВТО

I Love Punto Croce №4 2020

Читать далее...

Inside Crochet - №117 2019

Журнал по вязанию крючком из Великобритании предлагает современные трикотажные модели одежды и аксессуары для взрослых и детей, разработанные ведущими дизайнерами Европы. В журнала Inside Crochet каждый найдет что-то для себя - от новичков до опытных вязальщиков.

TurbоBit
KatFile

Читать далее...

Русский набор петель спицами для зубчатого края. Мастер-класс

Способ дает возможность образования фестончатого края. Он и смотрится симпатично и придает вещам фольклорную изюминку. А еще он отлично смотрится в качестве края обтачек, и хорош для вязания воланов. • >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Вяжем смешного Кота спицами


Вязание игрушек спицами — дело интересное. Особенно, когда вяжется такая игрушка, как маленький кот спицами для начинающих. Котик вяжется на чулочных спицах, лицевой гладью. Вязаные игрушки выполняются обычно на тонких спицах, чтобы уплотнитель не просвечивал через дырочки. При вязании крючком всегда советуют взять крючок меньшего размера, чем указано на упаковке пряжи. Для спиц действует то же правило. Мастер-класс с описанием прилагаетсяЧитать далее...

Вязание спицами. Чудесная шапочка – все очень просто!

Удачная тёплая модель.
На свой размер требуется свой образец и расчёт.

Вязание крючком. Крестильное платьице .

Пряжа для вязания Эгео YARNA. Состав: 100% хлопок двойной мерсеризации. Вес мотка: 50 гр. Длина: 210 м. Вяжу крючком №1,3.

ИНТЕРЕСНАЯ РЕЗИНКА (ОДНОСТОРОННЯЯ) СПИЦАМИ: мастер-класс!

Количество петель кратное 4 плюс 2 кромочные.

1-й ряд (лицевая сторона): *2 лицевые перемещенные петли (2-ю петлю провяжите лицевой за заднюю стенку, не снимая с левой спицы, 1-ю петлю провяжите лицевой, затем обе петли предыдущего ряда снимите с левой спицы), 2 изнаночные*.

далее

Шаль с асимметричной каймой



1.
Читать далее...

Эффектно смотрится узор "ложная коса" на джемпере.

СХЕМА

Очаровательный чепчик спицами из тонкой шерстяной пряжи. Little Miss by DROPS design



1.


1.
Читать далее...

Женская шапочка спицами от Олеси Войтович.

lesya_voytovich https://www.instagram.com/p/Bu8Hj_hDigM/

Размер 54-58

Пряжа: ВВВ Full или другой меринос 90/50 (3 мотка)

Спицы: круговые 40 см - 3,5 и 4,0 мм

Читать далее

Свитер с одуванчиками.

Автор: Кошелева Маргарита
https://www.stranamam.ru/post/13993190/

От автора:
Этот свитер я решила связать только из-за цвета, он был основным источником вдохновения и дал толчок для создания рисунка.
Читать далее

Журнал "Verena" Спецвыпуск Модное вязание №1 2019г

«Verena. Модное вязание» - журнал для тех, кто предпочитает смелые и эффектные модели для ручного вязания. В каждом номере вы найдёте поистине уникальные идеи и оригинальные узоры разного уровня сложности - как для начинающих вязальщиц, так и для опытных мастериц, желающих продемонстрировать свои умения и подчеркнуть свой индивидуальный стиль. В новом выпуске 52 модели женской одежды, связанных спицами и крючком. Тема номера: "В ожидании весны". 

:

Читать далее...

Вязание-спицы >Красивые способы обвязки горловины и проймы спицами

****** Красивые способы обвязки горловины и проймы спицами http://modnoevyazanie.ru.com/tehniki-vyazaniya/kra...ki-gorloviny-i-proymy-spicami/

http://modnoevyazanie.ru.com/tehniki-vyazaniya/kra...ki-gorloviny-i-proymy-spicami/

Коляда/Мережка

Сгиб - как связать.

Автор: SyominaKNIT.

От автора:
В этом видео я расскажу о том, как связать сгиб (или зафиксировать край) на шапке, манжете или где вам необходимо.
Читать далее

Hyannis Port Pullover by Cecily Glowik MacDonald.


Читать далее

Вышивка крестиком: красиво и полезно

Существует общепринятое заблуждение, что вышивание считается исключительно женским занятием. Возможно в Европе это так и есть, но в Азии, например, вышивкой традиционно занимаются мужчины.

Еще одно из заблуждений гласит, что это бесполезное занятие, вместо которого можно было бы заняться домашними делами. Однако, люди забывают, что латая небольшие дырки на одежде или скатерти (создавая картинку поверх дырки), вышивая подушки, открытки, фартуки, салфетки и многое другое, вышивальщицы, не только выполняют свои домашние обязанности, но и приносят радость тем, кому их дарят, создают уют и красоту в доме, а также отдыхают душой и успокаивают нервы. 

Читать далее...

Перфорированная бумага – достойная замена канве

Рукодельницы из России и Украины привыкли создавать великолепные картины на полотне с помощью ниток и уголки. Классической основой для вышивки крестиком считается канва, однако теперь вместо неё можно купить перфорированную бумагу. Упомянутый аналог пользуется большой популярностью на Западе, а вот некоторые наши мастерицы даже не знают о его существовании. Перфорированная бумага была востребованной ещё в 19 веке, но по пришествии сотни лет почему-то стала забытой. На данный момент производство этого материала довольно развито. В специализированных магазинах можно купить разноцветную, металлическую и декорированную перфорированную бумагу.

Читать далее...

Куличи и глазурь. Все по новому

Сегодня же чистый четверг! Пора, пора, матушка, браться за куличи.

В этот раз решила все сделать по-новому - кулич будет не простой. а слоеный, и глазурь тоже необыкновенная, с желатином.

Пасхальный кулич из сдобного слоеного теста

По рецепту с сайта http://lublugotovit.me/pasxalnyj-kulich-iz-sdobnogo-sloenogo-testa/

Пасхальный кулич из сдобного слоеного теста — легкий, воздушный, пушистый и невероятно красивый! Изюм и орехи равномерно распределены по куличу, он хорошо пропекается, имеет слоистую структуру, после остывания не крошится. Глазурь белковая, но проходит тепловую обработку: после застывания, не опадает с кулича и не крошится. Необычный пасхальный кулич станет настоящим украшением вашего стола в самый Светлый праздник.

Ингредиенты:

Для опары:

• 1 столовая ложка сахара;
• 1 столовая ложка муки;
• 30 грамм прессованных дрожжей (или 10 грамм сухих);
• 170 миллилитров теплого молока.

Для теста:  

Читать далее...

КАРАМЕЛЬНАЯ ПАСХА

Обожаю творожные Пасхи. Люблю их делать с фисташками, кешью, грецким орехом, цукатами, с вяленными фруктами. Добавляю в них все, чего душа просит. Всегда очень вкусные получаются. Попробую и этот рецепт. Спасибо автору.

Читать далее...

БУДУЩЕЕ ДОНБАССА

.

Сабрина. Спецвыпуск №3 (2017)

Самый популярный в Европе журнал по вязанию продолжает обучение читателей вязанию на спицах. Вы познакомитесь с азами этого увлекательного занятия: основные приемы вязания на спицах, создание нужной формы изделия при вязании на спицах, способы соединения деталей связанного изделия, а также научитесь читать схемы вязания. А чтобы закрепить полученные знания, журнал предлагает вам связать несложные в исполнении, но очень эффектные модели.

Эффект кеттлевки на горловине. Спицы.

Автор: Елена Селева velesknit_school

Читать далее

Кулинария >Как сделать вкуснейшее мороженое дома

Как сделать вкуснейшее мороженое дома  Сахар – 2 стакана Молоко –1 литр Масло сливочное – 100гр Крахмал – 1 ч.л. Желтки яичные – 5 шт. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать. Доводим до кипения. Когда смесь закипела, снимаем кастрюлю с огня и ставим её в холодную воду, при этом все надо тщательно мешать, пока масса не остынет и не станет теплой. Затем массу оставляем до её полного охлаждения, периодически мешаем, после чего разливаем по формам, и отправляем в холодильник для заморозки. Кулинария & Рецепты

Кулинария & Рецепты

Сумочка с вышивкой.


схема

Лепка. Очень милая черепашка

Лепка. Очень милая черепашка и улитки)

Читать далее...

Книга по вязанию "Knitted Dreams №3, 2016"

Первый российский электронный журнал по вязанию.
Этот журнал - помощник для тех, кто открывает
для себя мир вязания и рукоделия.
Выпуск посвящен вязанию спицами
и крючком моделей одежды к летнему сезону.
На этот раз дизайнеры издания решили выйти
за рамки привычного вязания и рассказать
читателям о том, как покрасить пряжу,
как из остатков ниток сплести модный нынче гобелен,
как избежать узлов при смене клубков.
Кроме этого, вы узнаете как вязать реглан
от горловины без повышения ростка.
Также в номере опубликованы несколько
моделей для вязания спицами и крючком
для женщин и детей.
Все это и еще много-много интересных
идей и информации в новом номере журнала.

Пришиваем правильно фермуар к сумочке-косметичке

I

Понадобится:

- иголка — я использую гобеленовую, она достаточно толстая и с большим ушком. Перед тем как начать шить, проверьте, во все ли отверстия для пришивания проходит ваша игла, особенно в уголках у прямоугольных фермуаров. Если изделие кожаное, то используйте специальную иглу или шило, а то рискуете остаться без иглы;

Читать далее...

Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.

Супер-заготовка из огурцов. Для оливье, винегрета, рассольника.

Эта заготовка из огурцов универсальны. Ее можно использовать и для приготовления Оливье, для Винегрета, для Рассольника, а можно ее есть как самостоятельное блюдо - просто добавить масло, и салат из огурцов готов. Плюс этого рецепты из огурцов еще в том, что можно использовать всю огуречную некондицию. 

сериал =Винтовая лестница= (2005)

Мой любимый сериал с неподражаемой и великолепной Инной Чуриковой!
Чем она старше, тем интереснее становится!
В роли ее компаньонки Лизаветы - Ирина Ракшина, жена Юрия Гальцева.

    

    

Сериал состоит как-бы из 2-х историй летней и зимней...
Санкт-Петербург, 1912 год. Вдова генерала Горчакова, Ольга Михайловна собирается все лето провести на даче под Петербургом, в усадьбе банкира Муранова, вместе со своим семейством: воспитанницей Милой, студентом-племянником и компаньонкой Лизаветой. В усадьбе их встречает прислуга, кухарка Глафира и управляющий Анисим Иванович. С первой же ночи у всего семейства начались неприятности.

А утром приехал Никитенко, управляющий банком Муранова, друг Пети. Он же и рассказал, что в этом доме обитает привидение. Ночью случилось несчастье - на винтовой лестнице нашли убитого хозяйского сына, а Петя и Никитенко куда-то подевались. Утром пришел следователь Стаценко и расследование началось. Первой находкой стал револьвер Анисима Ивановича...

серия 1 iюнь 1912-аго

Читать далее...

Необычное в обычном - рецепты приготовления сырников.

Необычное в обычном - рецепты приготовления сырников.
Сырник "Пломбирка"


+ читать дальше

Карася, карася, превращайся в порося!



Судачок, судачок, превращайся в курдючок!





Потому что стыдно мне смотреть читателям в глаза, упрекают меня кормильцы:
- Мало Вы, Сталик, - говорят - о блюдах с рыбой пишете!
Я понимаю, насколько важен фосфор в рационе, признаю свою ошибку и готов искупить ее шурпой.
Ухой - любой рыбак может! А вот, поди, спляши с шурпой из рыбы. Это тебе не чужие идеи по книжкам тырить, здесь понимать надо, головой работать, а не языком.



Карасей выпотрошить, удалить жабры, а чешую можно оставить. Брюшко тщательно выскрести от черноты.

В шурпе, что главное? Главное, чтоб наваристая была, чтоб губы липли и чтоб чуб прилипал к вспотевшему лбу, а иначе - зря погибло пол дюжины еще живых карасей.



Опустить рыбу в казан, завернув ее в несколько слоев марли или в синтетическую сеть для приготовления риса.

Конечно, можно и без марли, без сетки отварить. Всю жизнь так варили! Но с сеткой красивая идея - вы сейчас убедитесь.



Казан с рыбой нагревать на огне ниже среднего. Рыбу вынуть как только начнут отходить плавники и шкура.

Вот это все - ошметки-хвост-чешуя - по бульону поплывет - кому это надо? Пену стой, снимай - других дел нету?



Судака разрезать на куски. Голову опустить вариться в казан.

Вот судака надо, к примеру, почистить как следует, успеть. Это та рыба, которая, в конечном итоге, окажется на блюде, в тарелке.



Филе судака отделить от костей.

Филейный нож, в крайнем случае, пинцет и никаких костей в "чистовых" кусочках рыбы. При вас никто никогда рыбьей костью не давился? Упаси Господь, какое зрелище.



Кости и хвост тоже поставить варить.

Пусть лучше на хребте останется немного рыбьей плоти - все равно в бульоне выварится и принесет организму пользу.



Добавить в казан овощи и коренья для бульона: лук, морковь, болгарский перец, по желанию фенхель, черешки сельдерея или его клубень, порезанный кубиком, пастернак, обрезки помидоров итд.

Шурпа чем от обычного супа отличается? Лука в ней много! И лук, и морковь, и другие овощи нарезаны так, чтобы отдать максимум своего вкуса в бульон. В традиционной шурпе и лук и овощи, обычно, съедаются. А я спросить хотел: а зачем? Больше нечего кушать, кроме как вываренные овощи? У нас есть, чего поесть - вы увидите! Поэтому, тщательно изучив традиции, нарушаем все каноны. Овощи тоже будут вариться в сетке, заодно с рыбьими костями, головами и шкурами, а потом мы их уберем одним разом.
Ну и, раз уж так сильно нарушаем кулинарные обычаи, почему бы не добавить некоторые овощи, которое в традиционных узбекских супах пока не применяют? Пастернак, фенхель, сельдерей черешком - я не случайно говорю о них "пока", потому что новое в Узбекистане приживается быстро. Оглянуться не успеете, как какой ни будь сочинитель забрешет с телеэкрана "по старинному узбекскому рецепту в узбекскую шурпу всегда добавляли..."



Добавить черный перец горошком.

А вот что добавляли всегда? Черный перец горошком могли добавлять и тысячу лет назад, охотно верю.



Лавровый лист.

Лавровый лист не добавляли, да и сейчас, когда с ним знакомы уже лет сто или больше того, предпочтут джамбул да райхон. Но почему бы и не добавить, если он звучит вполне гармонично?



Душистый горошек.

Та же история с душистым горошком. Вполне может быть, что старики, торговавшие специями и смесями на базарах, могли его добавить в какой ни будь "набор для шурпы" - чтобы сбагрить то, что никто не берет. А не берут-то потому, что не знают, как хорошо он работает вместе с черным перцем! Они же, буквально, созданы, чтобы ходить друг за другом, как Хасан и Хусан.



Несколько бутончиков гвоздики.

Вот гвоздику знают, запах ее любят, изготавливают из нее браслетики "от сглаза". А в еду? Скорее нет, чем да. Но я не вижу ни одной причины, чтобы отказаться от тонкого аромата гвоздики в супе! Ну не испортят шесть бутончиков целый казан шурпы, только легкий аромат и оставят.



Корешки кинзы и пакетик букета гарни.

Я очень люблю привкус, который оставляют корешки кинзы в бульонах и супах, поэтому никогда их не выбрасываю, а прошу сохранить до следующей шурпы.
А джамбул... Ну что, джамбул? Нет его! Ладно - вот букетик гарни, тоже хорошо пахнет. Похоже, кстати! Вполне адекватная замена джамбулу, которого больше никогда не будет - ибо нежен и на Камазе его до Москвы не довезти.



Отварных карасей разобрать, мякоть и мелки кости отложить для фарша, а хребет и головы вернуть в бульон. Разобрать голову судака. Порезать зеленый лук и, по желанию, зеленую часть молодого чеснока. Отварить 200 граммов риса.

Все это ложечки, горстки, щепотки специй, травок, необычных овощей - как макияж. А что составляет подлинный вкус? Да те самые караси!
Ведь вкусная рыба! Даром, что костлявая. Но некоторые не гнушаются, возятся с мелкими косточками, обсасывают - любят карася.
Я его тоже люблю! И щечки от судака люблю и все, что у него в голове съедобного - страсть, как люблю. Но как их поесть, если не руками? А как поесть руками, если званый ужин?



Отварную рыбу дважды пропустить через мясорубку, приправить белым перцем и солью, смешать с рисом, зеленым луком и зеленью чеснока.

Поэтому ничему не дам пропасть. Скажите, вы заметите в фарше кости, если рыбью плоть дважды пропустить через мясорубку? Нет, не заметите! Гефилте фиш - фаршированную рыбу, помните? Ведь там никто ничего не замечает!
Можно было бы к этому фаршу добавить размоченную в молоке булку, жареный лучок, наперчить как следует и какая разница - варилось это мясо двадцать минут сначала или будет вариться четыре часа потом? Все одно! А отварных карасиков разделывать куда как проще, чем сырых. Сырыми-то все пальцы исколешь. А здесь - ложечкой, аккуратно, это туда, это сюда.



По желанию добавить майоран либо другие сухие травы.

И вот этот лук жареный в гефилте фиш очень хорошо работает. А что если попробовать зеленый лук? Никогда не пробовали? А между тем, миллиарда полтора людей с этой планеты добавляют в фарш в том числе и зеленый лук. И им этот прием очень нравится. Так почему бы и нам не попробовать?



Начинить получившимся фаршем болгарские перцы.

Смотрите, все, что в фарше - уже можно съесть. Болгарский перец тоже можно съесть вообще свежим, без термообработки. Что это значит? Это значит, что в этот раз фаршированный болгарский перец долго варить не надо! Пусть сохранит свой аромат и структуру!
Ведь в бульоне, для вкуса, он уже есть. Крышечки срезали, все обрезки в бульон и пошли. А чего выбрасывать? Выбросить успеем, когда выварятся.



Бульон должен вариться при самом малом нагреве около двух часов, пока овощи и лук не осядут. Температура на поверхности бульона должна быть около 70С.

Да-да-да! Чем дольше варится, чем медленнее кипит, тем и вкуснее, тем и ароматнее бульон!
Снизу пузыречки поднимаются, то здесь, то там, раз в секунду - вот и хватит. А на поверхности казана бульон такой, что палец терпит. Пахнет не так выразительно, как при бурном кипении, да зато весь аромат на месте, понимаете? Ну что толку, если все ароматы через вытяжку и в трубу? Кто порадуется? Соседи? Привет им передайте от меня.



Поднять из бульона сеть с овощами, корнями и рыбьими костями, дать стечь. Растереть шафран и заварить его бульоном. Приправить бульон шафраном.

Вот подняли сетку, дали стечь бульону. Можно отжать даже - из вываренных овощей соки, какие есть, тоже в бульон попадут. Только после такой процедуры не ждите уже идеальной прозрачности. А она вам сильно нужна? Может, вкус и аромат во главу поставить?
Красоту, при желании, можно навести настоем шафрана, например.



Опустить в бульон нафаршированный болгарский перец, помидоры и острые стручковые перцы целиком, а сладкую паприку порезать соломкой.

"В рыбе содержатся жирные кислоты" - слушайте их побольше! Чайной ложки жира не наберется на весь казан, уж там столько кислот, столько кислот.
Ладно, чего расстраиваться? Давайте овощи и начиненные болгарские перцы в казан закладывать. Долго их варить не будем. Я полагаю, что двадцати минут более, чем достаточно.



Добавить стручковую фасоль или картофель, за десять минут до готовности филе судака.

Зеленая фасоль сварится за пятнадцать минут. Если бы с картошкой варили, понятное дело, картошку пораньше надо закладывать! А филе судака сварится и за десять минут. Даже не надо, чтобы закипело в казане после того, как опустите филе. Ему прогреться-то надо градусов до 60 максимум.



Рыбное филе, отварную фасоль и начиненные перцы подать отдельно, на большом блюде.

Шурпа это и первое и второе - это каждый знает.
Только не каждый знает, что я предпочитаю сначала съесть "второе" и закусить его зеленью.



В бульон положить по одному-два помидора на каждого едока и подкислить сумахом либо, по желанию, гранатовым соком.

А бульон я вместо чая выпью!



Подавать со свежей зеленью и лепешками.

И вам настоятельно советую: делайте как я. Так оно лучше укладывается и слаще на вкус.



Поэтому подавать шурпу лучше в супнице, чтоб не бегать потом туда-сюда, с кухни в обеденный зал и обратно "подлей мне еще пол кассушечки, да погорячее".

http://stalic.livejournal.com/687579.html

Новогодняя вышивка: "Рождественская деревня"

Читать далее...

Особенности вязания края изделия и углов полочек

Читать далее...

Вязаный плед, валик и подушка (Verena, 2-2014). Спицы

Вязаный комплект для дивана, состоящий из пледа, валика и подушки, необходим для уютного и комфортного отдыха. Основная часть пледа, валика и подушки связана спицами рельефным узором с геометрическим рисунком, а края изделий обвязаны крючком широкой ажурной каймой.

Вязаный плед

Размер: плед 108 х 150 см, включая кайму крючком.
Материалы: пряжа Monika Yarns «Baby Alpaca Peru- (100% альпака, 100 м/50 г): 950 г светло-зеленого цвета № 720;
круг. спицы addi № 5, 100 см длиной, крючок addi № 4,5.
Узор с косами: вязать по схеме А. Начать с 7 п. перед стрелкой а, 7 х выполнить раппорт между стрелками а и b = 22 п., закончить 7 п. после стрелки b. Вязать 1 х р. 1-14, 7 х повторить р. 15-50 и 1х р. 51-68.
Кайма крючком: вязать крючком по схеме. Если символы сходятся книзу, вязать из одной вершины, а если сходятся кверху, провязывать п. вместе.
Плотность вязания: 26,5 п. и 25 р. узора с косами А спицами № 5 = 10 х 10 см; 1 раппорт и 10 р. каймы крючком № 4,5 = 12 х 16,5 см.
Описание вязания пледа: набрать 168 п. спицами № 5 и вязать 1 р. = изн. р. изн, п. Затем 2 р. лиц. гладью и 2 р. изн. гладью. Продолжить узором с косами А = после 13-го р. 210 п. После 55-го р. схемы на спице снова 168 п. Затем вязать 2 р. изн. гладью и 2 р. лиц. гладью. Закрыть п.
Сборка: связать для пледа кайму крючком: короткие края обвязать крючком 208 ст. б. н., а длинные - 268 ст. б.н. Далее вязать кайму крючком по схеме: каждую сторону начинать с 14 ст. б.н. перед раппортом, 6 х выполнить раппорт, по длинным сторонам 8 х раппортов, закончить 14 ст. б.н. после раппорта, из каждого угла вывязать 2 ст. б.н. из одной вершины.
Схема вязания узора А спицами:


Дальше

Серия сообщений "Разности спицами":

Часть 1 - Плед "Африканские приключения". Пэчворк спицами
Часть 2 - Вязание по фен-шуй
...
Часть 36 - Мишутка. Игрушка спицами. Веселые петельки № 12-2013
Часть 37 - Делаем глазки для вязаных и текстильных игрушек
Часть 38 - Вязаный плед, валик и подушка (Verena, 2-2014). Спицы
Часть 39 - Ожерелье-косичка. Вязание из остатков пряжи
Часть 40 - Детский плед спицами из мотивов
...
Часть 42 - Снеговики спицами
Часть 43 - Подушки спицами от Любови Галдиной
Часть 44 - Пэчворк спицами. Идеи с сайтов ravelry и etsy

Бабушкин квадрат крючком по-новому. Вяжем красочные чехлы для табуретов, пледы, подушки, коврики.


В этом мастер-классе описание вязания бабушкиного квадрата показано на примере вязания чехлов для табуретов. Данный мотив можно использовать и для вязания пледов, подушек, ковриков, используя разноцветные остатки ниток.
Читать далее