Ванильное, клубничное, шоколадное, крем-брюле, эскимо, пломбир, в вафельном стаканчике,  на палочке, с сиропом, с фруктами...  Какого только нет!

Но чаще всего я покупаю белое классическое в ведёрочке или контейнере, и уже дома сам выбираю каким сиропом, какими фруктами и ягодами буду его украшать, и какими  нотками вкуса буду наслаждаться.

А иногда мы с А. придумываем всякие коктейли. Он любитель кофе, а я мороженого - вот мы и соединили наши вкусы в одном коктейле. Называется он "МоКо-МоКо" (от первых двух букв главных ингредиентов: молока, кофе, мороженого и коньяка).

Коктейль "МоКо-МоКо"

Ингредиенты:

Мороженое - 200 г
Холодный кофе - 2 стакана
Молоко - 100 мл
Коньяк - 20 мл
Сахар - 2 ч. ложка

Влить в шейкер кофе, молоко, коньяк. Добавить мороженое, сахар и энергично встряхивать шейкер в течение 30 секунд. Разлить коктейль по бокалам, а сверху добавить кусочек мороженого.

Ингредиенты:

Мороженое - 50 г
Холодный кофе - 60 мл
Персики - 1 шт.
Коньяк - 20 мл
Сахарный сироп - 20 мл
Лед

Ингредиенты:

Растворимый кофе - 2 ч. ложки
Молоко - 125 мл
Мороженое - 100 г
Шоколад (для украшения)

Взбить в блендере молоко, кофе и мороженое. Перелить коктейль в стакан и украсить тертым шоколадом.

Коктейль "Ананасовый бриз"

Ингредиенты:

Холодный кофе - 2 стакана
Сахар - 2 ч. ложки
Мороженое - 200 г
Ананасовый сок - 50 мл
Молотый кофе - 1 ч. ложка

Влить кофе в блендер, добавить сахар, мороженое и ананасовый сок, взбить до однородной консистенции. Разлить коктейль по бокалам, посыпать молотым кофе.

Ингредиенты:

Растворимый кофе - 1/2 ч. ложки
Земляничный сок - 3 ст. ложки
Молоко - 3 стакана
Мороженое - 2 ст. ложки
Взбитые сливки - 2 ст. ложки
Клубника
Фрукты, ягоды (для украшения)

Взбить в миксере кофе, земляничный сок, молоко, мороженое и клубнику. Разлить коктейль по бокалам, сверху уложить взбитые сливки и украсить фруктами.

А здесь рецепты других коктейлей, которые нам очень нравятся:

Рецепты коктейлей от "Всем вкусно".

Приятного всем коктейлепития!