-Подписка по e-mail

 

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Gretyl

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.10.2007
Записей:
Комментариев:
Написано: 3197

Комментарии (0)

Фиолетовое черносмородиновое печенье. Красота и вкуснотааа...

Четверг, 10 Ноября 2011 г. 12:49 + в цитатник
LuckyThirteen все записи автора Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фиолетовое черносмородиновое печенье. Красота и вкуснотааа...


Шутка в тему: "Переходите на сторону зла, у нас есть печеньки!" По-моему, печеньки на стороне зла должны быть именно такими: убийственно вкусными и инфернально фиолетовыми.)))
читать рецепт
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  
Комментарии (0)

Печенье "Ведьмины пальцы" :)

Понедельник, 07 Марта 2011 г. 14:13 + в цитатник
LuckyThirteen все записи автора Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Страшные печенья



Сегодня с детьми готовила вот такие "страшные печенья"
Очень они нам подняли настроение, и делать их просто и весело...
Попробуйте, может вашим деткам тоже они понравятся!

Рецепт был взят с итальянского сайта (о, куда меня занесло...)
Гугл перевел мне рецепт, но я думаю, что можно взять любое песочное тесто, которое не расплывается

250 гp. муки
125 гp. слив. масла комнатной температуры
1 яйцо
70 гp. сахарной пудры
ванилин
-0,5 ч. л. разрыхлителя погасить в 0,5 стол. ложке лимонного сока
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  
Комментарии (0)

сделала Пирожные «бантики»

Воскресенье, 06 Февраля 2011 г. 12:21 + в цитатник
LuckyThirteen все записи автора Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные «бантики». Детское меню

Сладости любят все дети, поэтому рецепт пирожных «бантики» вам стоит включить в детское меню. Вы быстро приготовите такие пирожные, а вашему малышу они точно понравятся.

Продукты для пирожных: 250 г муки, 250 г маргарина или сливочного масла, 250 г творога, щепотка соли, 200 г мармелада, сахар для обваливания.

Для приготовления пирожных по этому рецепту в просеянной муке на доске нужно порубить маргарин или масло, добавить протертый творог, немного посолить и быстро замесить тесто. Раскатать тесто в прямоугольный пласт и сложить вчетверо, как слоеное, и положить в холодильник.

После того, как тесто остынет, его снова раскатать в прямоугольный или квадратный пласт, разрезать на небольшие прямоугольнички, наполнить кусочками мармелада, свернуть, посередине сдавить тупой стороной ножа в виде бантиков. Запечь пирожные в хорошо нагретой духовке, и еще горячими обвалять в сахаре.

Приятного аппетита!

http://4donna.ru/kulinariia/982-pirozhnye-bantiki.-detskoe-menju.html
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  
Комментарии (0)

Творожные печеньки

Воскресенье, 23 Января 2011 г. 14:14 + в цитатник
LuckyThirteen все записи автора Это цитата сообщения ПростоБелка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожные печеньки

Ингредиенты:

300г творога

1 пачка маргарина (250г)

2 стакана муки

1 ч ложка соли

1 ч ложка соды

2 ст. ложки сахара

Способ приготовления:

Размягченный маргарин растереть с мукой, солью и содой до однородной сыпучей массы. Вмесить творог. Раскатать тонким слоем. Тесто очень пластичное, поэтому легко держит любую форму,я сделала звездочки, но можно просто вырезать стаканом кружки. Обмакнуть в сахар с одной стороны. Выпекать в духовке до золотистого цвета.

 

Рецепты_от_Белки (600x400, 100Kb)

Серия сообщений "Торты и выпечка":
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  
Комментарии (2)

Сделала! Ананасы в тесте или японские хризантемы

Дневник

Воскресенье, 02 Января 2011 г. 22:28 + в цитатник
LuckyThirteen все записи автора Нихрена не цитируется - так что напишу сама :)

Советы ленивых блюд, хотя не являюсь ленивой хозяйкой.
Всегда хочется попробовать что-то новенькое, конечно и побаловать своих домочадцев.
Итак :
ананасы - 1 банка
тесто слоеное - 1 упаковка
яйцо - 1 шт.
подсолнечное масло

Процесс приготовления:
Открываем банку, вынимаем ананасы даем стечь соку.
Нарезаем размороженное слоеное тесто на тонкие полосы
Ананас обматываем полоской теста в виде звездочки.
Противень смазываем маслом, выкладываем ананасы, сверху смазываем яйцом.
Дальше по желанию: либо присыпаем сахаром до запекания, либо после запекания присыпаем пудрой.
Я не присыпала и без сахара получаются очень вкусными.
Запекать в духовке при 180 градусах до готовности теста (примерно 30 минут).
Рубрики: выпечка
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  
Комментарии (0)

Десерты. Ореховые шарики

Понедельник, 25 Октября 2010 г. 11:57 + в цитатник
LuckyThirteen все записи автора Это цитата сообщения last_Alive [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерты. Ореховые шарики

 (350x273, 37Kb)
Ореховые шарики
Очень легкие в приготовлении и очень вкусные десерты

Шарики со сгущенкой (конфеты "Рафаэлло")


Состав:

* молоко сгущёное - 1 банка.
* кокосовая стружка - 100 г.
* масло сливочное - 3 столовые ложки.
* миндаль - 50 г.

Молоко сгущенное налить в кастрюлю, добавить масло и поставить на огонь. Варить 10-15 мин, постоянно помешивая, пока масса не станет тягучей и густой. Положить кокосовую стружку, перемешать и убрать с огня.

Когда масса остынет, скатать шарики, положив в центр каждого шарика по миндальному ореху, обвалять в кокосовых стружках и положить в холодильник до застывания.

Очень вкусно и быстро.



далее
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 17:49 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадное американское печенье с M&M`s



Данный рецепт попал в лирушную рассылку от 16 февраля 2010 года.

Его добавили в свои цитатники более 100  пользователей нашего сайта!

Предлагаю рецепт классического американского печенья, которое сейчас очень популярно среди моих друзей, а молодой человек съел почти всю тарелку и просто не мог от него оторваться! Фотографии к сожалению нет, в интернете нашла, но не шоколадного. Но, чтобы примерно понимали, о чём я, то выкладываю:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье - Воздушные облака



 (480x360, 41Kb)
~ 50 шт.

3 белка
75 г сахара
1 пакет ванильного сахара
50 г сахарной пудры
1 ст.л. крахмала
80-100 г рубленых любых орехов (я брала грецкие)
75-100 г тертого шоколада

Белки взбить в крепкую пену, взбивая подсыпать сахар и ванильный сахар. Сахарную пудру смешать с крахмалом и просеять над белковой массой, аккуратно перемешать. Добавить орехи и тертый шоколад, осторжно смешать.
Духовку разогреть до 150° С. При помощи двух чайных ложек выложить небольшие шарики на противень, выстланный пекарской бумагой. Выпекать 20-25 мин. Готовое печенье остудить на решетке. Украсить по желанию.
Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 19 Февраля 2010 г. 17:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «золотая нива»



 (250x239, 28Kb)
Рецепт вкусного рассыпчатого печенья с орехами и шоколадной глазурью (на 4 порции)
время приготовления - 20 минут
Ингредиенты:
Для теста: 320 грамм пшеничной муки, 200 грамм маргарина, 5 яиц, на кончике ножа пищевой соды;
Для глазури: 5 столовых ложек сахарного песка, 3 столовых ложки сметаны, 2 столовых ложки какао-порошка, столовая ложка сливочного масла, 2 столовых ложки измельченных вафель, 2 столовых ложки рубленых грецких орехов.

Способ приготовления:
Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 14:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирма_Тархнишвили [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье



 

 (400x215, 30Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 14:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырное печенье



 (600x450, 162Kb)

Автор: deedo
Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты:

Размягченное сливочное масло - 160гр
Твердый сыр, мелко натертый - 160гр
Мука - 200гр
Разрыхлитель
Паприка молотая
Соль - 1/3 чайной ложки
Сахар - 1/2 чайной ложки
Кунжут или порубленные орехи

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 14:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Крембли (мягкий хворост)



 (450x600, 196Kb)
Автор: Fire


Ингредиенты:

Сметана - 400 г.
Яйца - 3 шт.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Сахар, соль - по вкусу (я положила 3 ст.л. сахара и 0,5 ч.л соли)
Мука - пока тесто не станет мягким, но не липнущим к рукам, чтобы его можно было раскатывать

Сахарная пудра для посыпки


Приготовление:

Замесить тесто и оставить отлежаться полчаса.
Поделить тесто на несколько частей (я делила тесто на 3 части),раскатать пласт, но не очень тонко, нарезать из него хворост. Жаритьво фритюре (в кастрюле с растительным маслом, кребли должны плавать в масле, не касаясь дна).
Готовые кребли посыпать сахарной пудрой
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье *Розочки*



 (400x300, 115Kb)
Автор: Fire
Количество порций: 24
Ингредиенты:

Масло слив. - 200 гр.
Яйца - 2 шт.
Творожная масса - 200 гр.
Мука - 2 стакана
Сахар - 1 стакан
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Орехи (грецкие) - 1 ст.

Приготовление:

ТЕСТО:
Растереть масло с 2 желтками + творог + мука (смешанная с разрыхлителем). Перемешать и поставить тесто в холодильник на час.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 08 Февраля 2010 г. 14:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье *ГРИБОЧКИ*



 (300x400, 97Kb)
Автор: Fire
Количество порций: 50
Ингредиенты:

ТЕСТО для шляпок

Яйца – 2 шт.
Сахар – ½ стакана
Масло слив – 100 гр.
Мед – 2 ст. ложки
Сода – 1 ч.ложка без горки
Мука – сколько возьмет

ТЕСТО для ножек:

маргарина - 100 гр.
сахар - 1 стакан
сметана - ½ стакана
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Февраля 2010 г. 13:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирма_Тархнишвили [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ НА СМЕТАНЕ



 (400x215, 30Kb)

Ингредиенты 

мука пшеничная - 400 гр.

сливочное масло - 200 гр

сметана - 100 гр.

сода 1\2 ч.л.

яйцо - 1 шт.

сахар - 100 гр.+ немного для посыпки

 

Приготовление

Муку и охлажденное масло порубить.Затем добавить сметану,смешанную с содой и быстро замесить тесто.Тесто накрыть и охлаждать 2 часа.Готовое тесто раскатать в пласт,толщиной 0,5см.Вырезать печенье,Смазать яйцом и посыпать сахаром.Выпекать при 180 С. до золотистого цвета

 

слова и фото не мои.Взяты с сайта Накормим Петербург

Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеньки Кокосовые шарики - Рецепты из Турции



Сегодня покажу вам простенький рецептик печенек. Печеньки тут делают всякие разыне, продают всё это великолепие на каждом углу по одной цене. Можно попросить насыпать много разных на кило!

Вот они, мои сегодняшние (ещё присмотритесь - в правом верзнем углу бонус, о нем в конце):


 

Нам нужно:

2 яйца -отделить желтки от белков

3/4 пачки маргарина

3,5 стакана муки

1 стакан сахара

пакетик разрыхлителя

3-5 ст.л. кокосовой стружки - по вкусу, я кинула побольше

Приготовление:
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелек [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шекерпаре - Сахарное лакомство - Турецкие рецепты



Для Дениз ;)

Итак, ооочень калорийная вкуснятина! Ароматная, мягкая.. нямням.

Выглядит она так:

Для приготовления теста:                                                                     

2 стакана муки, просеять перед приготовлением                    

1/2 пачки маргарина или сливочного масла масла                     

1 стакан сахарной пудры                                                                    

1 чайная ложка разрыхлителя

Орешки - фисташки, фундук, кешью, миндаль. что угодно

Для щербета:

2 стакана сахара

2,5 стакана воды

сок половины лимона

ГОТОВИМ!
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 02 Февраля 2010 г. 17:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarisabel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

[ Овсяное печенье с вишней ]



 (450x299, 63Kb)
Состав (выход около 30-40 штук):
сливочное масло - 250 г,
овсяные хлопья (измельченные) - 250 г,
мука - 300 г,
сахар - 230 г,
яйца - 2 шт,
мед жидкий (если загустел - растопить на водяной бане) - 1 столовая ложка,
разрыхлитель - 1 чайная ложка,
вяленая (сушеная) вишня - 100 г (вишню можно заменить изюмом, курагой или нарезанными маленькими кубиками цукатами)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 29 Января 2010 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье «Румяные щёчки»





200 гр. маргарина
3 ст. муки
1 ст. сметаны
0, 5 ч. л. соды ( или 1 ч. л. разрыхлителя)
щепотка соли
3-4 ст. л. сахара

читать дале
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 22 Января 2010 г. 15:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Scorpio_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Малютка"



Печенье Малютка – очень вкусное печенье, которое к тому же быстро готовится (что очень немаловажно при нашем ритме жизни :) ).

Тесто: 250 гр. муки, 200 гр.маргарина, 100 гр. сахара, щепотка соли. Немного любого джема, 2 ст. ложки сахарной пудры.

Готовим: Маргарин растираем с сахаром, добавляем соль, соединяем с мукой. Замешиваем тесто и раскатываем его в пласт толщиной 3 мм. Вырезаем кружочки (удобно маленькой рюмочкой) и укладываем их на смазанный маслом противень. Выпекаем в горячей духовке несколько минут. Когда печенье остынет, склеиваем его по два джемом и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

ПС: в качестве склеивающего материала можно взять вареную сгущенку или сделать шоколадную глазурь.

Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 19 Января 2010 г. 16:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочное печенье по-шведски



 (349x460, 118Kb)
Количество порций: 20

Ингредиенты:

200г сливочного масла
85г сахара
1ст.л. ванильного сахара
1ч.л. разрыхлителя
260г муки
яблочное варенье( джем)

Приготовление:

- Взбить масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром до образования однородной пены. Добавить смесь муки с разрыхлителем. Хорошо размешать. Сформировать тесто в виде рулета и поставить в холодильник на 30 минут.
- Разрезать рулет примерно на 20 одинаковых кусочков и поместить каждый кусочек в форму для маффинов.
- Примять центр каждого кусочка пальцем, сделав небольшое углубление, а затем наполнить серединку вареньем.
- Разогреть духовку до 175 градусов и выпекать 12-15 минут.
Печенье простенькое, к чаю самое то, достаточно сладкое…Источник http://povar.ucoz.com/
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Января 2010 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения _Doll_41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

-130-



шоколадное печенье







Шоколадное печенье



Шоколадное печенье



 

Ингредиенты


Шоколадное печенье. Ингредиенты



  • 150 г сахара

  • 200 г сливочного масла или маргарина

  • 2 ч.л. ванильного сахара

  • 1 яйцо

  • 3 ст.л. какао

  • 300-350 г муки

  • 1 ч.л. разрыхлителя (или 0.5 ч.л. гашеной соды)

  • 100 г шоколада



 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

Хрупкое печенье

Понедельник, 11 Января 2010 г. 16:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Клава_Мельник [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Хрупкое печенье»



100 грамм сливочного масла, ½ стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 желтка, 1 стакан муки, 1 стакан крахмала, ½ лимона, сода.
Масло взбить с сахаром, продолжая взбивать- добавить по одному желтки, затем с ½ лимона цедру, сметану, муку, крахмал и, растворённую в лимонном соке, соду. Быстро замесить, скатать колбаски длиной 5 см и шириной 1 см.Можно выкладывать с помощью кондитерского мешочка, т.к. тесто липкое.
Выпекать в духовке на среднем огне до светло желтого цвета.
Picture 066 (640x480, 82Kb)
Рубрики:  Рецепты)

Метки:  

 Страницы: [1]