-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Greesa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 2581

картофельные гнёзда

Дневник

Вторник, 23 Апреля 2013 г. 13:57 + в цитатник
Фаршированные картофельные гнёзда
Потребуется:
Для пюре:
Картофель - 500 гр
Масло сливочное - 100-150 гр
2 яйца + 2 желтка
+ яйцо для смазки
Для начинки:
Фарш (у меня был свиной)
Грибы
Лук
Сыр
Соль-перец по вкусу
Рубрики:  Еда/мясо
Еда/овощи
Еда/из фарша
Еда/в день праздника

Метки:  

Свинина с капустой - русская кухня

Дневник

Среда, 17 Апреля 2013 г. 11:10 + в цитатник
Свинина с капустой - русская кухня.



Свинина с капустой - русская кухня

Занимаясь "раскопками" морозилки, случайно вынула кусок свинины и не убрала. Спохватилась, когда мясо уже было почти разморожено. Что делать? И готовой еды в доме полно и замораживать жалко. Занялась ревизией холодильника - обнаружила чуть больше килограмма квашеной капусты. Решение созрело сразу - солянка! Именно так в нашей семье называется тушеная свинина с капустой (квашеной или свежей). Мама готовила очень вкусную, но бледненькую - такой диетический вариант (оберегала близких от томатной пасты), а я люблю яркую.


Читать далее...
Рубрики:  Еда/мясо
Еда/овощи

Метки:  

Шашлыки наивкуснейшие! И маринады к ним. Рецепты с пошаговыми фото.

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Еда/мясо
Еда/в день праздника

Метки:  

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!

Один из прекрасных и вкусных вариантов "времени...настроения... желания нет, а кушать все хотят" приготовился сегодня за считанные минуты и так же быстро съелся.
По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке...
default (700x486, 67Kb)
А на гарнир я предлагаю овощи, жаренные по-китайски! Безумно вкусно!!! Муж сказал, что "можно ум отъесть!"
6481c51f41c00e5e6ded908e8dd9f1c5 (54x57, 1Kb)Бывают моменты, когда нужно приготовить мясо, но очень быстро
Рубрики:  Еда/мясо

Метки:  

Свиные ребришки

Четверг, 28 Февраля 2013 г. 21:38 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиные ребришки

 

Рождественский рецепт - Рождественская Корона (Свиные Ребрышки)

 

На 14 порций:

Ингредиенты рецепта Свиные Ребрышки:

  • Меда - 1 / 2 стакана
  • 1 / 8 чайной ложки перца
  • 1 стакан свежей или замороженной клюквы
  • 1 / 4 чайной ложки семян измельченного фенхеля
  • 4 чашки слегка нарезанного кубиками посушенного хлеба
  • 170 грамм неразбавленного апельсинового сока
  • 6 столовых ложек масла
  • 1 стакан нарезанного лука 
  • 1 чашка нарезанного сельдерея
  • 1 свиная корона (около 3 килограмма)
  • 1 чайная ложка соли
Читать далее...
Рубрики:  Еда/мясо

Метки:  

Баранина с овощами

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 13:18 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баранина с овощами

 

Рецепт - Баранина с овощами

 

Ингредиенты для рецепта Баранина с овощами


баранина - 800 грамм мякоти
лук репчатый - 1 головка
чернослив без косточек - 3—4 шт.
масло топленое - две столовых ложки
вино красное сухое - две столовых ложки
сахар - одна чайная ложка
тмин - одна чайная ложка
перец черный - 3—4 горошины
розмарин сушеный - 1 щепотка
соль
зелень укропа или петрушка

Читать далее...
Рубрики:  Еда/мясо

Метки:  

Свинина кисло-сладкая

Воскресенье, 27 Января 2013 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина кисло-сладкая

 

Рецепт - Свинина кисло-сладкая

 

Ингредиенты для рецепта Свинина кисло-сладкая


свинина - 600 грамм мякоти
масло топленое - 60 грамм
чернослив без косточек - восемь штук.
сахар - две столовых ложки
соевый соус - две столовых ложки
водка - две столовых ложки
корень имбиря - 1 кусочек
зелень укропа или петрушка

Читать далее...
Рубрики:  Еда/мясо
Еда/в день праздника

Метки:  

рецепты маринадов шашлыка

Суббота, 26 Января 2013 г. 21:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Мастерица [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

рецепты маринадов шашлыка

4371274_marinad_shashlika (700x643, 145Kb)

От качества и вкуса маринада зависит и вкус самого шашлыка. Вот почему я рекомендую попробовать несколько вариантов разных маринадов и выбрать себе наиболее вкусные.

>>> ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ

Рубрики:  Еда/мясо

Метки:  

Лагман

Четверг, 17 Января 2013 г. 14:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лагман

Вкусный Лагман
3290568_aZQrQuuOrf4 (700x467, 85Kb)
Ингредиенты:
800 гр длинной вермишели
700г мяса
2 крупные луковицы
2-3 моркови
томатная паста или 3-4 помидора
4-5 картофелин
4 ст. л. растительного масла
соль
черный молотый перец
укроп, петрушка, розмарин, базилик.
Приготовление:
Рубрики:  Еда/мясо

изумительное и вкусное МЯСО по-КАПИТАНСКИ

Суббота, 29 Декабря 2012 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительное и вкусное МЯСО по-КАПИТАНСКИ (для тех, кто не на диете!)

Проверенный способ накормить семью и гостей, праздничное, сытное и простое в приготовлении блюдо или кулинарный монстр и образец безвкусицы – все это сказано об одном и том же блюде под кодовым названием мясо по-капитански.

Когда моряк возвращается с дальнего плаванья, то многое жены готовят именно это блюдо. У меня в родне моряков не было, так как море от нас далековато, но мясо по-капитански готовили все равно, потому что это очень вкусно.
Myaso-po-kapitanski3 (640x480, 149Kb)

856523431 (95x104, 11Kb)Просто, быстро и сытно!
Рубрики:  Еда/мясо

Метки:  

 Страницы: 7 6 [5] 4 3 2 1