Всем привет!

Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк!
 По вкусу один в один с Хеннеси!(так муж сказал)


Делать коньяк из водки или из самогона -

это уже вам решать.

Это уже не
 так важно, хотя отличие есть, но почувствовать

эти отличия смогут
только настоящие гурманы.

- Две столовые ложки сушёной коры молодых

побегов побегов дуба.
- Одна столовая ложка чёрного чая.
- Три столовых ложки сахара.
- Одна чайная ложка соды пищевой.
- Восемь сухих соцветий гвоздики.

(обыкновенная приправа).
-Пакетик ванильного сахара

Берём бутыль с водкой или самогоном, у кого что есть,

и все наши
подготовленные ингредиенты высыпаем в бутыль.

Можете для своего
успокоения всё это перемешать. Бутыль закрываем

герметично крышкой и
ставим в тёмное место на две недели. В таких

пропорциях наш домашний
коньяк будет иметь насыщенный вкус.
Ещё можно чай брать не развесной, а пакетированный.

В таком случае на бутыль водки или самогона хватит

два пакетика чая.
Через две недели вы процеживаете ваш домашний коньяк,

и уже чистый
коньяк закатываете крышкой. Если вы конечно не

собираетесь уже пить.
Пить его можно уже сразу после отцеживания,

но я  закрываю
крышками и ставлю на хранение в

тёмное прохладное место.


Счастливого Нового года!