Цитата сообщения Юрий_Дуданов
Классный мангал!!Мастер-класс!
![Как мой отец мангал клал.](http://s00.yaplakal.com/pics/pics_preview/5/1/1/4117115.jpg)
Работы проводились вдвоём,один клал,другой месил и подносил раствор.Предварительно был залит фундамент и уложен слой рубероида.
Кладка задней и боковой стенки
Дальше выкладывается топка у печи с плитой со съемными кругами, её видно на фото выше (туда кастрюльки ставят, сковородки и прочее.) То есть, обычная плита, только дровяная. Сначала идет маленькая дверка в поддувало, как у обычной печи. Все дверки монтируются при помощи проволоки (для нее есть отверстия в рамке), которая прокладывается между кирпичей.
крупным планом поддувало с колосником. Справа засыпали песок, чтобы сэкономить раствор и кирпич.
Начинаем выкладывать свод дровника, который будет под мангалом. Нужно сделать специальное лекало для этого. Свод будет шириной 75 см.
Кирпичи свода сначала расклиниваются кирпичной щебенкой, а потом замазываются усиленно раствором. Да, насчет раствора: ни в коем случае нельзя использовать цемент, так как из-за нагрева его начинает разрывать и он тащит за собой кирпич. Поэтому раствор - просто глина с песком.
Выставляется передний край свода-расклинили, замазали.
Закладываем этот свод спереди. Между передней и задней стенкой также засыпаем песок, ибо экономика должна быть экономной.
Засыпаем и трамбуем, чтобы он не просел со временем.
У печки монтируем верхнюю дверку. То есть, топку.
Также выкладывается свод у мойки из половинок кирпича и заложили его сверху. Между мойкой и плитой будет столешница.Начали выкладывать топку самого мангала из огнеупорного (шамотного) кирпича. надо использовать шамотную глину для топки
В данном случае, огнеупорный кирпич выполняет чисто эстетическую функцию, так как для обычных печей и мангалов он не обязателен, ведь нет постоянного нагрева и очень высокой температуры, как в доменных печах и котельных.
Выкладываем топку у печки так же из огнеупорного кирпича. С правого дальнего края топки видно отсечку из кирпича, для того, чтобы тепло, огибая её, обогревала дальний край плиты, а не проходило мимо.
кладем дальше.
Выкладываем левую стенку мангала. Как видно на фото, дымоход от печки идет этой стенке. Колоть и резать кирпича правда для этого пришлось много. Но оно того стоило.
Выложили дно мангала и красивую полку.
Закладываем наружную левую стенку мангала, то бишь, дымоход печки.
Заложили боковую стенку и выставили свод.
Выкладываем арочный карниз сверху.
Кладем трубу. Ряд у нее - 8 кирпичей. Без печки было бы 6. Внутри у мангала есть "Зуб". Такая полка, необходимая для того, чтобы удар ветра сверху не приходился в топку, а бил в "зуб" и возвращался обратно вверх. Из-за лекала и кирпича, невозможно сделать фото.
Класть начало трубы приходилось с бочки, поставленной на стол. Хотя, бывало и хуже. Бочка на бочке, да еще на двух бочках
Выложили отверстие под мойку, с уголками металлическими, со всеми делами. По мере кладки подчищали мангал шпателем.
Клали мангал этот три дня. Закончили уже в темноте. Фотографировал на кирпич, звиняйте. С количеством фото ошибся, попалось несколько одинаковых. На этом все.
Источник