-Рубрики

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Grandmama

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.05.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 18275

Выбрана рубрика ИЗ ОВОЩЕЙ.


Соседние рубрики: специи(9), соус, майонез(24), рыба и морепродукты(10), пельмени, вареники и пр. из пельменного теста(7), молочные продукты(7), макароны(2), из рыбы(30), из птицы(74), из мяса(72), из круп(29)

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(31), шьем(212), шапки, шляпки и шарфы(1061), Хенд-мейд(48), фриформ(40), фотоальбом(3), учимся(84), супы(56), сумки(575), Стихи(97), стиль Бохо(27), ссылки(28), свечи(6), салаты(169), рукоделие(726), религия, молитвы(39), разные рецепты(343), разное(2), психология(24), полезное(64), полезная информация(76), носочки, пинеточки, следочки(216), мягкая игрушка(801), мыло(25), музыка, барды(1), мои работы(13), мастер класс(333), красивые места и фото(41), книги и журналы по рукоделию(133), из соленого теста(23), из пластика(6), здоровье(966), для мужчин(27), для интерьера(475), для дневника(84), для детей(122), декупаж(68), готовим второе(550), вязание спицами(1820), вязание крючком(1), вязание крючком(3387), вязание для малышей(544), вязание для "пышечек"(26), вяжут на Осинке(4), вяжем для девочек(853), выпечка(958), Все для праздника(131), бисер, бижутерия(34), Афоризмы(10), (0), (0), (0)

Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Четверг, 20 Декабря 2012 г. 10:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



  •  



Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком

Это блюдо стало одним из моих любимых еще в детстве и до сих пор им остается. Им часто угощала меня сестра, когда я приезжала к ней в гости. Разница в возрасте у нас довольно большая, и поэтому когда я только начала интересоваться кулинарными премудростями, сестра была уже опытной хозяйкой. У неё я переняла рецепт этой замечательной запеканки с возбуждающим аппетит чесночным ароматом.

 

Такой картофельной запеканкой можно легко накормить всю семью. Она может служить и просто гарниром, но мы используем её как самостоятельное блюдо. Для того, чтобы приготовить 4 порции запеканки, понадобятся следующие ингредиенты*:

 

6 средних картофелин

2 яйца

2 зубчика чеснока

3-4 ст. ложки майонеза

100 г сыра

1 ст. ложка сушеного укропа (или другой зелени, которая вам по душе)

соль, перец – по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

Капустная запеканка с фаршем.

Пятница, 16 Ноября 2012 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для очень занятЫх или ленивых... Да и с калориями всё в порядке... Капустная запеканка с фаршем...

Портал для Блондинок

Капустная запеканка с фаршем Капустная запеканка с фаршем

Ингредиенты:

http://blondie.ru

1/3 качана капусты
1 небольшая морковь
Соль по вкусу
300 г фарша
1 небольшая луковица
0,5 кубика gallina blanca
Майонез
Сыр
1 стакан воды
Сливочное масло

http://blondie.ru

Приготовление:

Читать далее...
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ
готовим второе/из мяса

Метки:  

Тушеные кабачки в сметане

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 00:33 + в цитатник
Это цитата сообщения touch__of__rain [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Л

-кабачки
-помидоры
-сметана
-соль, специи

Кабачки очистить, порезать кубиками. Обжарить на сковороде с подсолнечным или оливковым маслом (кто какое любит). в это время порезать помидоры также кубиками и добавить к обжареным кабачкам. некоторое время жарить. т.к. кабачки и помидоры выделяют сок, то воды потом не нужно будет добавлять. на последнем этапе добавляем сметану и соль со специями. прикрываем крышкой и немного тушим.

Приятного аппетита)
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

Куриные желудочки с овощами и сыром

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кислова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Куриные желудочки с овощами и сыром








Ингредиенты:



Куриные желудочки (обработанные) - 500 гр, помидоры крупные, сочные - 2 шт., перец обычный (не болгарский и не острый) - 2 шт., морковка - 1 шт., сыр среднетвёрдый - 120 гр, специи и травы (перец чёрный горошком, петрушка, укроп, лавровый лист, порошок чеснока), соль.




 




 




 


Приготовление:



Желудочки отварить до мягкости со специями, травами и солью. Отдельно спассеровать помидоры (до состояния жидкого соуса), тёртую морковь (отдельно), перец очистить от серединок порезать в четверть колечка и ошпарить. Сыр натереть на тёрке.







Когда желудочки будут готовы, вынуть их из бульона, сложить в посуду, где они будут готовиться дальше, положить туда перец и морковку, посолить, перемешать. Потом залить всё томатной массой и сверху засыпать тёртым сыром. Готовить в духовке или микроволновке минут 20. Подавать лучше всего с отварным картофелем.







Приятного аппетита!

Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ
готовим второе/из птицы

Метки:  

Запеканка с мясом, грибами и картофелем.

Четверг, 15 Ноября 2012 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ
готовим второе/из мяса

Метки:  

Котлеты из кабачков и картофеля

Среда, 14 Ноября 2012 г. 22:12 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Котлеты из кабачков и картофеля с золотистой корочкой - нравятся и детям и взрослым.

Котлеты из кабачков и картофеля рецепт

Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

Запеканка из цветной капусты

Воскресенье, 11 Ноября 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеканка из цветной капусты

 

Запеканка из цветной капусты

Вкусно, сытно и быстро.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Zapekanka-iz-cvetnoj-kapusty/

Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

бесподобная ЦВЕТНАЯ КАПУСТА, фаршированная сыром и зеленью... вкуснее не бывает

Среда, 31 Октября 2012 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уверена, такое вы еще не пробовали…. Оригинальная смесь зелени и сыра придаст бесподобный аромат и своеобразную изюминку блюду. Получается очень вкусно, несложно и главное полезно. Надеюсь, рецепт вам понравится!

cvetnaya-kapusta-farshirovannaja копия (670x515, 249Kb)

( готовим )
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

Сардельки по-домашнему

Суббота, 27 Октября 2012 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 
 
Отвариваем картошечку на пюре, мнем её, слегка остужаем, вбиваем сырое яйцо, немного сливочного масла, солим, перчим...пюре больше ничем не разводим, оно должно быть густое.
Выкладываем половину на противень, смазанный маслом, на него жаренный репчатый лук, зелень петрушки и сардельки, потолще, ваши любимые, одна к одной- в ряд...я люблю 
подкопченые.
 
 
Сверху закрываем второй частью пюре и формируем рулет. Смазываем его сверху майонезом и посыпаем тертым сыром. Ставим в разогретую духовку минут на 30. Запекаем при 180-200 градусах до румяной корочки.
Получается очень вкусная колбаска...сочная такая, внутри, не менее вкусной, картошечки. Приятного аппетита! 
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

Биточки с капустой и творогом

Четверг, 25 Октября 2012 г. 01:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Greenali [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Биточки с капустой и творогом - объедение!

Ингредиенты: 

200 г творога

300 г  капусты

1 шт. репчатого лука

100 г тертого сыра

1 яйцо

соль, черный молотый перец по вкусу

панировочные сухари

масло растительное для жарки

1259869_bitozki (400x300, 43Kb)

КАК ПРИГОТОВИТЬ?
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ

Вторник, 23 Октября 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Потрясающе-вкусная КУРИНАЯ ПЕЧЕНКА С ГРИБАМИ «Ку-ка-ре-ку!»

Что может быть лучше нежной куриной печени, вместе с обжаренными грибочками и залитые молочными сливками? Настолько быстрый рецепт, что писать дольше, чем готовить. Печеночка очень мягкая, сочная и отлично сочетается со сметанно-грибным соусом.

Во время приготовления, добавьте пару столовых ложек вина, чтобы чудный аромат распространился по всей кухне, придав блюду дополнительный пикантный оттенок, вместе с ноткой изысканности.
bludo40 копия (670x507, 207Kb)

Такое аппетитное блюдо, обязательно должно побывать на Вашем столе.
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ
готовим второе/из птицы

Метки:  

РУЛЬКА В ПИВЕ С КИСЛОЙ КАПУСТОЙ

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 22:22 + в цитатник
Это цитата сообщения A_lexandra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Сегодня, оказывается, последний день Октоберфеста в Мюнхене. Не знала, честно, но как чувствовала - душа просила пива и рульки. Покажу, как я обычно готовлю рульку, способ довольно лёгкий, телодвижений минимум, а вкус отменный, гости обычно счастливы. С ароматной кислой капустой идеально.

 

Нам понадобится:

свиная рулька (рульки) весом 1,5-2 кг

1 литр (+ 3 ст.ложки для соуса) тёмного пива

2 средних луковицы

1 головка чеснока

2-3 лавровых листа

4-5 гвоздичек

5-7 горошин душистого перца

соль, чёрный молотый перец по вкусу

500 г квашеной капусты

1 кислое яблоко

тмин, кориандр, сахар по вкусу

растительное масло для жарки

1 ч.ложка мёда

1 ч.ложка горчицы

3 ст.ложки соевого соуса

Читать далее...
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ
готовим второе/из мяса
разные рецепты/закуски

Метки:  

Гречневые зразы

Дневник

Среда, 17 Октября 2012 г. 14:27 + в цитатник

Гречневые зразы с начинкой из грибов и зеленого горошка




Описание: Блюдо должны оценить все любители гречки! Зразы хороши в горячем и холодном виде, могут быть самостоятельной закуской, а могут быть гарниром, их удобно брать с собой. Попробуйте, очень вкусно!!!




 
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ
готовим второе/из круп

Метки:  

Котлетки из цветной капусты

Среда, 17 Октября 2012 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прежде всего хочу поблагодарить НЯМ-НЯМ блогза отличный рецепт который я немного изменила на свой вкус!


Читать далее...
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

Слоеная картошка "На все случаи жизни"

Суббота, 13 Октября 2012 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Слоеная картошка (510x387, 72Kb)

Ингредиенты:
Картофель - 20 шт
Лук - 3-4 шт
Мясо - по вкусу
Сыр - 400 гр
Майонез - по вкусу
Соль, специи – по вкусу
Зелень - по вкусу
Приготовление:
Нарезать лук полукольцами и замариновать его в майонезе. Нарезать картошку, посолить, замариновать в майонезе. Свинину порезать кусками и тоже замариновать в майонезе.
Посолить, добавить специи по вкусу. Через час все выложить на противень слоями: картошку, свинину, лук.
Поставить в духовку и готовить при температуре 220ºС на 40-50 минут. Затем посыпать тертым сыром и рубленой зеленью. Когда сыр расплавится - слоеная картошка готова, можно подавать ее на стол. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ
готовим второе/из мяса

Метки:  

Шницель капустный.

Четверг, 11 Октября 2012 г. 11:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шницелек-с

 

246886 (300x300, 19Kb)
В холодильнике пустота?? Но если постараться, там можно отыскать капусту, кусочек сыра, молочка капельку и яйцо.. Нашли? Значит семья без ужина не останется.. Идем делать капустный шницель.. Быстро и вкусно....













81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

Постная и вкусная тушеная КАПУСТА с грибами и солеными огурцами

Вторник, 09 Октября 2012 г. 21:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Это блюдо очень вкусное и легкое, оно подойдет тем, кто придерживается поста. Я про капусту тушеную с грибами... готовится очень быстро, без хлопот, а получается очень вкусненько - нежный грибной вкус!
IMG_6611 (700x525, 211Kb)
Хороша капуста и просто так, а тушеная капуста с грибами – еще лучше.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

непревзойдённо вкусная КУРИЦА с ФАСОЛЬЮ

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хотите приготовить невероятно вкусную и нежную курицу? Тогда рецепт курицы с фасолью вам подходит! Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается непревзойдённо вкусной. К тому же, блюдо получается очень сытным!
kurica_s_fasoliu_11 копия (670x503, 204Kb)

приготовим ужин в два счета!
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ
готовим второе/из птицы

Метки:  

Манты с тыквой

Понедельник, 08 Октября 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мои манты. Один из рецептов

 Наверное не возможно найти человека,который не любил бы это блюдо.Вот и у нас  манты бывают частым гостем на нашем столе.

В этот раз я немного отошла от классического рецепта,не нашла хорошей баранины.

1349508260_DSC01404 (609x600, 168Kb)

Читать далее...
Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ
готовим второе/из мяса

Метки:  

Капустные шницели

Пятница, 14 Сентября 2012 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Njamochka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ещё одно очень вкусное блюдо в копилку вегетарианских рецептов! Шницели получаются на удивление сытными, так что смело можно подавать их как основное блюдо. Читать далее

Рубрики:  готовим второе/ИЗ ОВОЩЕЙ

Метки:  

 Страницы: 9 [8] 7 6 ..
.. 1