-Рубрики

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
15:47 19.11.2015
Фотографий: 4
Посмотреть все фотографии серии "Репка"
"Репка"
15:51 19.11.2015
Фотографий: 6
Посмотреть все фотографии серии Русские матрешки
Русские матрешки
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0
Посмотреть все фотографии серии Венок на стену " Дары осени"
Венок на стену " Дары осени"
03:00 01.01.1970
Фотографий: 0

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в grafinayboforr

 -Цитатник

Утяжка лица у куклы - (0)

MAKING CLOTH DOLL FACES (прошивка лица кукол) ...

ИГРУШКА "ЗВЕЗДОЧКА"+ МК КАК РИСОВАТЬ ГЛАЗКИ - (0)

Текстильное елочное украшение "Звездочка"+ МК как рисовать глазки     Итак, дл...

Как сшить куколку с нарисованным лицом. Мастер-класс по пошиву куклы от начала до конца. - (1)

Как сшить куколку с нарисованным лицом. Мастер-класс по пошиву куклы от начала до конца. Масте...

Сказочное от Ruth Sanderson - (0)

Сказочное от Ruth Sanderson Сказочное от Ruth Sanderson

Золочение ёлочных шаров поталью - (0)

Золочение ёлочных шаров поталью Автор Себилькова Анна: Есть много замечательных спос...

 -Я - фотограф

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 6) Hand_made_TOYS Дом_Кукол Camelot_Club Decor_Rospis ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Только_для_женщин
Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта


.Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

Среда, 23 Июля 2014 г. 11:23 + в цитатник
Цитата сообщения Dolli_Dolli Без заголовка

1.Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»

 

Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»




Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»



Автор: Rina - http://rina-homechef.com/?p=5550



 Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт был подсмотрен в блоге «Гид вкуса с Еленой Лагодой». Рецепт немного изменен, но суть не поменялась.  Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!



Варенье-из-апельсиновых-корок-Завитушки4 (480x480, 71Kb)



На банку 300 мл:



3 шт. апельсина

300 мл воды

300 гр сахара

50 мл лимонного сока



При желании можно добавить имбирь - 10 г



     



Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски.

Полоски кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня, регулярно меняя воду (примерно 4-5 раз в день).

Затем с каждой полосочки ножом удалить альбедо (белую часть с внутренней стороны кожуры). Свернуть каждую полоску в спиральку и насадить на нитку как бусы. Есть вариант не удалять альбедо, если апельсин тонкошкурый. В этом случае спиральки свернуть до вымачивания и залить водой уже готовые бусы.



Варенье-из-апельсиновых-корок-Завитушки (480x480, 75Kb) 

После вымачивания цедру проварить 3-4 раза по 15-20 минут, каждый раз выливая воду. После каждого проваривания бусы из цедры обдать холодной водой.

В широкой кастрюле сварить сироп из воды и сахара, положить в него подготовленные бусы, довести до кипения и варить на медленном огне 20-30 минут, после чего выключить и дать остыть.

Повторить процесс еще раз, но при этом после закипания добавить лимонный сок.

После того как варенье остынет, вынуть бусы и удать нитки. Перелить в банку и хранить в холодильнике.



Варенье-из-апельсиновых-корок-Завитушки3 (453x640, 114Kb)


 



2.Жалюзи из газетных трубочек




Вот вам еще одно применение газетных трубочек. Практичное и симпатичное.





Придумала и сделала мастерица galinakolina. Смотрите!



ЖалюзИ из газетных трубочек.



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 1



На верхнюю часть окна сделала из трубочек "традиционного" размера 25-30 см, а вот на "основную" площадь окна делала из трубочек более толстых и длинных - 50см,  их делала из четверти большой газеты ("Правда" времён советской власти).



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 2



 


                             



К сожалению, не виден декупаж, но поясню, что прорезала салфетки дабы сохранить все "дырочки". Ведь в данном случае важен эффект который создают жалюзи - они рассеивают свет, да и за окном видна улица. Получились длинноваты,это поправимо.



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 3



Это фрагмент верхней части окна,здесь как раз виден декупаж,жёлтые тюльпаны,их не прорезала.



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 4



Здесь видны края,-их не выравнивала,мне показалась,что в этом заключена своя "красота".



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 5



Вид с улицы.



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 6



Верхняя часть окна.



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 7



 



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 8



Фрагмент.Так выглядят связанные трубочки вблизи.



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 9



Ещё ближе.



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 10



Жалюзи подвешены за кольца, предварительно пришитые к крайним трубочкам,диаметр колец 1,5-2см,на гвозди или шурупы.Такие же кольца пришиты внизу,для того,чтоб была возможность поднимать жалюзи.При этом нижние кольца одеваются на эти же гвозди на которых и висят жалюзи,т.е. этим действием мы их складываем вдвое. Т.е. жалюзи не поднимаются в том,традиционном понимании-когда тянешь за верёвочку и собираются планки в гармошку, они поднимаются простым "складыванием" пополам, для этого я и пришила колечки: сверху,чтоб можно было повесить на гвозди,а снизу,чтоб можно было поднять жалюзи, на половину открыв окно. Взявшись за нижний край жалюзи поднимаете вверх и одеваете колечки на те же гвозди на которых висят жалюзи. Колечки пришила в местах где шла нитяная дорожка, которой связывала между собой трубочки, да,колечки пришила к 2-м крайним трубочкам оплетая кольцо и трубки иголкой с ниткой, так что,можно сказать половина колечка пришита, вторая половина свободна и именно за неё и вешаем.



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 11



 



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 12



 



 Интерьер, Поделка, изделие Бумагопластика, Декупаж: Жалюзи из газеты.Дополнила Бумага газетная, Клей, Краска, Нитки, Салфетки Начало учебного года. Фото 13




А теперь коротенько о работе: накрутила трубочек больших и малых. Большие просто одну за другой связывала крепкой ниткой простыми узелками, будто завязываете шнурок на башмаке, но делаете не бантик, а узел,эти ниточные дорожки делала от каждого края в сантиметрах 12. Тонкие,которые пошли на верхнюю часть окна,вставляла одну в другую до нужной длины, их тоже связала между собой нитками. Потом покрасила, даже не краской, а белой грунтовкой, пришила ковровые колечки сверху и снизу, чтоб можно было поднимать, тогда половина окна открыта, затем задекупажила салфетками. Делюсь этой поделкой,с надеждой,вдруг кому-то пригодится-на межкомнатную дверь,на лоджию,на дачу,да мало ли,что ещё можно придумать.



Как говорил герой Машкова Гоцман в "Ликвидации":"Картина маслом!"



Источник - http://stranamasterov.ru/node/235061



 



3.Вино богов




Вино богов от Елены Лагоды



Название этому напитку дал автор — Франсуа Ватель, фигура легендарная в истории французской кухни и искусстве трапезы. В основе этого очень простого, но элегантного рецепта — легкое красное Бургундское вино Пино Нуар.



Vatel_Fin2 (447x670, 127Kb)



Ингредиенты: 




  • Вино красное полусладкое (Бургундское Пино-Нуар) — 400 мл


  • Лимон — 400 г


  • Яблоко (предпочтительно королевский ранет) — 400 г


  • Сахарная пудра (можно больше) — 100 г



Способ приготовления:             



                                               



1. Из яблок удаляем серединку, нарезаем кружочками. Берем глубокое круглое блюдо и выкладываем на дно слой яблок. Присыпаем сахарной пудрой.



Vatel_1 (640x427, 258Kb)

2. С лимонов полностью снимаем кожуру, режем тонкими кружочками и выкладываем слой поверх яблок. Снова присыпаем сахарной пудрой.

Vatel_02 (640x427, 282Kb)

3. Затем снова укладываем слоями, чередуя яблоки и лимоны, присыпая сахарной пудрой, пока они не закончатся. Заливаем вином чтобы полностью покрыть фрукты.

Vatel_03 (640x427, 252Kb)

4. Придавливаем тарелкой меньшего диаметра, чем блюдо, чтобы фрукты не всплывали. Накрываем крышкой, чтобы спирт не испарялось и оставляем на несколько часов. Лучше на ночь.

Vatel_04 (640x427, 191Kb)

5. Затем извлекаем фрукты, они становятся очень вкусными, не выбрасывайте! (с лимонами можно пить чай)

Напиток светлеет, приобретает яркий рубиновый цвет и неповторимый вкус и аромат! В меру сладкий, неприторный, винная терпкость уходит.

Пейте охлажденным!

Vatel_Fin1 (447x670, 114Kb)

 



Источник - http://gidvkusa.ru/recepty/napitki/vino-bogov.html



 



4.Двусторонние бусины при помощи штампов




Двусторонние бусины при помощи штампов.



Мастер-класс от apfiya из сообщества harmonisarium.



Простой способ, как можно, даже в первые работы с полимерной глиной, добавить тонких деталей и узоров!



97401406 (1) (700x560, 168Kb)

98446174 (700x560, 161Kb)

98446160 (700x560, 135Kb)

98446155 (1) (700x560, 102Kb)



                                     

98462389 (490x392, 43Kb)

Весь секрет в том, что в работе с полимерной глиной часто используют штампы. Где взять интересные штампы?.. Оттиск можно сделать чем угодно – металлической пряжкой, объемной бусиной, монетой далёких стран… Я сделаю двухстороннюю бусину, используя в качестве штампа красивую пуговицу.



На самом деле найти красивую пуговку тоже проблема! Заходя в магазины рукоделия, обычно я продаю там на час;)) По правде говоря, у меня уже собралась целая коллекция пуговичных сокровищ, но всё время попадаются новые прекрасные…)))



МК рассчитан насовсем новичков, возможно впервые взявших в руки пластику, поэтому будет очень подробным и пошаговым. Если же что-то останется непонятным, можно спросить меня в комментариях ;)



Для работы нам понадобится:

1. Полимерная глина, одного или двух цветов (видов). К примеру, я для штампов пользуюсь смесями пластики, оставшимися от прошлых работ или китайской пластикой, она дешевле и качество ее для штампов очень подходит.

2. Поверхность для работы, я использую стекло. Если вы, не уверены будете ли заниматься пластикой дальше, возьмите для первого раза обычный файл (лучше приклеить скотчем к столу, чтобы он не скользил).

3.Паста-машина или скалка (скалку можно заменить баллончиком лака для волос, я какое-то время пользовалась стеклянной банкой от кофе).

4. Каттер (формочка для вырезания). В качестве него можно воспользоваться небольшой крышечкой, скажем от моющего средства.

5. Нож, можно взять канцелярский.

6. Иголка.

7. Зубочистки.

8. Пуговица с интересным рисунком.

9. Вода, лучше в одноразовом стакане или емкости, которая не используется для пищи.

10. Фольга.

11. Акриловая краска.

12. Кисточка.

13. Лак для полимерной глины.

14. Влажные и сухие салфетки.

98445985 (490x392, 69Kb)

Перед началом работы и при смене цвета надо хорошо протереть влажными салфетками все поверхности, которые будут взаимодействовать с пластикой, вымыть руки и дать им высохнуть (не вытирать, чтоб на руках не осталось ворсинок от полотенца)! Желательно быть в одежде не из ворсистой ткани. Особенно это актуально для белой пластики, на которой видна каждая пылинка!



По возможности старайтесь работать сначала со светлыми цветами, потом переходить к темным.



1. Ответственное дело - выбираем пуговицу! .))Я не без труда выбираю одну (всего лишь одну, из моих-то сокровищ!)) и приступаю к изготовлению штампа.

98437602 (490x392, 36Kb)

Надо хорошо размять пластику, даже если она достаточно мягкая, от этого зависит прочность изделия после запекания. Раскатать пласт пластики, поделить пополам. Из каждой половинки скатать шарик, немного расплющить его (совсем чуть-чуть), смочить водой пуговицу и сделать отпечаток - придавив шарик пластики к пуговице. Повторить на втором куске пластики и запечь штампы. У вас должно выйти два одинаковых штампа:

98462397 (490x392, 26Kb)

Запекать пластику следует по рекомендациям на упаковке. Учтите, что встроенные термометры обычно врут, лучше пользоваться специальным или запечь небольшой кусочек пластики и протестировать ее ПОСЛЕ остывания. Правильно запеченная пластика не должна быть хрупкой, она должна немного (это зависит от марки) быть гибкой.



2. Готовы наши штампы, теперь займемся самой бусиной.

Пластику для бусины надо размять и раскатать. Попробуйте на одной бусине, посмотрите не слишком ли она толстая или тонкая. Если она покажется слишком большой, надо будет раскатать пласт потоньше или взять каттер (крышечку) поменьше. Если слишком маленькой раскатать пластику толще, взять крышечку больше или брать два кружочка пластики на одну бусину.



Вырезаем каттером пластику (так мы добьемся одинаковых размеров бусин), скатываем из пластики шарик и слегка сплющиваем его:

98464621 (490x392, 27Kb)

Когда вы раскатываете пластику скалкой, на глаз трудно регулировать толщину, пласт может получиться толще с одной стороны и тоньше с другой. Не говоря уже о том, что в этот раз вы раскатали одну толщину, а в следующий будет совсем другая. Можно легко регулировать толщину раскатки пластики, приклеив скотчем бамбуковые палочки или спицы (они как раз есть разных диаметров) на рабочую поверхность, по ширине скалки, и раскатывать пластику между ними.

98437605 (490x392, 33Kb)

4. Смачиваем водой наши штампы, кладем пластику (заготовку бусины) на середину одного штампа, накрываем вторым и немного сжимаем.

98437619 (490x392, 35Kb)

5. Бусина почти готова, теперь надо сделать в ней отверстие. Пластика все также находится между штампами, берем иголку и аккуратно, медленно, вращательными движениями, делаем отверстие, по центру(!). Когда игла дойдет до другой стороны бусины и будет видна как маленькая точка, выньте иглу и начните делать отверстие со стороны этой точки - так дырочка получится наиболее аккуратной.

98437661 (490x392, 39Kb)

98437587 (490x392, 31Kb)

Бывает, игла уходит в сторону и получается вот так:

98437659 (490x392, 38Kb)

Не страшно, в этом случае промокните воду с пластики и дайте поверхности высохнуть, пока займитесь второй бусиной. А потом начните с «потерпевшей неудачу» заново.



6. Теперь можно украсить бока бусины. Я использовала для нанесения полосок вспомогательную режущую кромку (часть под углом) канцелярского ножа. Можно нанести точки не пишущей ручкой, или кружочки - вынув из ручки пасту, или придумать что-то свое… всё, что подскажет Вам фантазия!)

98445986 (490x392, 31Kb)

7. Нам осталось аккуратно вынуть иглу, посадить бусину на зубочистку и снять штампы. 



Когда уберете иголку, бусины все еще находятся между штампов, медленно вращательными движениями наденьте бусину на зубочистку, уберем штампы и максимально вертикально ставим бусину на зубочистке в комок мятой фольги. Проследите, чтобы это был устойчивый комок, и бусины никуда не убежали!)) 



Отправляем запекаться.

98437667 (490x392, 39Kb)

98437679 (490x392, 58Kb)

8. После охлаждения бусины займемся тонировкой. Наносим акриловую краску на одну сторону бусины и вытираем салфеткой с выступающих мест. То же проделываем с другой стороной и боками. 

98437582 (490x392, 42Kb)

Дождитесь полного высыхания краски.



9. Заключительный этап - лакировка. Бусины из полимерной глины лакируют с разными целями: порой придание глянца может сделать бусину еще красивее, бывает надо закрепить используемую краску или наоборот - добавить матовости изделию.



Прошу вас, не берите первый попавшийся под руку лак! Порой лаки вступают в химическую реакцию с полимерной глиной и могут не засохнуть, начать липнуть, или даже собирать на себя пыль спустя время. Лучше взять лак, который у меня на фото, купить специальный фирменный лак для полимерной глины

98462897 (490x392, 36Kb)

Наденьте бусину на зубочистку и наносите лак тонким слоем. Лучше нанести три тонких слоя, чем один толстый, от толстого слоя могут остаться подтеки. После каждого слоя хорошо просушите бусину.



Вот такие бусины у меня получились:

98437585 (490x392, 42Kb)



Надеюсь, всё было понятно и интересно, и Вы тоже попробуете сделать бусины!



98446155 (490x392, 61Kb)

 



Источник

 



 



5.Идея для сада



       Берем кувшин или какую-нибудь вазу подобной формы, газеты, клей ПВА. Рвём газеты на куски и кладем в воду, чтоб размякли. После обклеиваем этими газетами половину кувшина по форме.





Так делаем один слой. А потом уже с использованием клея, слой за слоем. Я использовала газеты с цветной и черно-белой печатью, чтобы видеть, что слой покрыт равномерно. Сделав два слоя, дайте просохнуть хорошенько.





И так до тех пор, пока не будет сделана значительная толщина и форма будет крепка.



 



Последний слой делаю из бинта, чтобы в последующем нанести шпаклевку.



Теперь снимаем с кувшина, подравниваем края.





Шпаклюем кувшин.





Выравниваем.



 



По бокам приклеила немного яичной скорлупы.





Я покрасила гуашевой краской. Лачим





 



Текстуру немного подчеркнула золотой краской. Короче, долго говорить, интересней делать.



Осталось найти подходящее место в саду.








6.Формочки для эпоксидки из пластилина




Формочки для эпоксидки из пластилина



Урок от afa_fil из сообщества crystalresin



Самый простой и быстрый способ сделать одноразовые формочки для заливки эпоксидки.



original (400x445, 51Kb)



Плюсы этих формочек:

+ Быстро и легко делаются, всегда можно сделать столько сколько нужно

+ Многоразовые материалы (расходуется только пленка)



Минусы:

- Формы одноразовые, каждый раз необходимо делать их снова

- Не терпят повышения температуры для ускорения процесса

- Не позволяют использовать сложные формы, только округлые



                                 

Для использования этого способа потребуется пластилин, тонкая полиэтиленовая пленка и матрица.

Матрицей может служить любое готовое изделие, или она может быть сделана специально для этого. Ее можно слепить из пластики, вырезать из дерева, слепить из гипса… и так далее, так далее..

В примере к этому уроку используется готовая сережка из полимерной глины.



Нам понадобится любой пластилин, у меня используется простой скульптурный.

Возьмем кусочки пластилина по размеру чуть больше будущих изделий.

Сформируем из них плоские толстенькие биточки.

Форма биточков должна подразумевать, что заготовка для отливки поместится внутри



original (1) (400x379, 41Kb)



Отрезаем тонкую полиэтиленовую пленку в виде кусочков, которыми можно обернуть кусочки пластилина.

В качестве этой пленки можно использовать пищевую пленку.

Почему пленка должна быть тонкой? Чтобы придать формочке наибольшую гибкость и рельефность.

Толстая пленка сформирует складки и изделие будет некрасивым.

Пленочку приглаживаем пальцами к пластилину так, чтобы убрать все пузырьки воздуха



original (2) (400x432, 46Kb)



Затем вдавливаем матрицу в пластилин, приглаживая края



original (3) (300x340, 33Kb)



Аккуратно вынимаем матрицу из пластилина, вот форма и готова к заливке



original (4) (400x445, 51Kb)



Осталось только залить эпоксидку и ждать пока застынет.

Для тех, кто любит подогреть эпоксидку для более быстрого застывания эти формы не годятся:

1) пластилин при нагревании слегка течет и теряет форму

2) полиэтиленовая пленка при нагревании морщится и портит внешний вид изделия.

Поэтому просто наберитесь терпения и ждите



original (5) (300x308, 34Kb)



Вот так выглядят отливки только что вынутые из таких форм. На фото отливки никак не обработанные специально чтобы можно было оценить качество получаемых таким образом изделий



640 (400x501, 45Kb)


 




7.

8.


 

 

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":
Часть 1 - РАССОЛ НЕ ВЫЛИВАТЬ!
Часть 2 - Любителям баклажановых заготовок
Часть 3 - .Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Часть 4 - Огурцы соленые в банках.Рецепт классический.Фото
Часть 5 - Коктейль Мохито
...
Часть 25 - Яблочный уксус
Часть 26 - Кальвадос
Часть 27 - Салат морковка

Серия сообщений "цитрусы и пахучки":
Часть 1 - Цитрусовый декор.
Часть 2 - .Варенье из апельсиновых корок «Завитушки»
Часть 3 - Лимон из косточек


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку