Рецепт от моей мамы. Орфография сохранена ))
1 СТ МЕРНЫЙ ВОДЫ ХОЛОДНОЙ+ ДО ОТМЕТКИ 120 ХОЛОДНОЙ ВОДЫ
ДОБАВИТЬ 3СТАК МЕРНЫХ МУКИ ВЫСШ СОРТА И
1 СТАКАН РЖАНОЙ МУКИ +
2СТ Л САХАРА +
2 СТ ЛОЖ СУХОГО МОЛОКА +
2 Ч Л СОЛИ, +
6-8 СТ ЛОЖКИ МАСЛА ( МОЖНО РАЗНЫЕ СОРТА МАСЛА И МАРГАРИНА) +
2 Ч Л ДРОЖЖЕЙ СУХИХ
ЗАВЕСТИ ПО РЕЖИМУ ТЕСТА СОГЛАСНО ИНСТРУКЦИИ

Во время замеса я добавляю еще чищенные семена подсолнечника в тесто, когда хлебопечка подает соответствующий сигнал. Получается очень вкусно )