Рецепт от Каменских Елены
Такую закуску хорошо подавать на белом или черном хлебе, или же, как дополнение к отварному или печеному картофелю, к шашлыку и многому другому.



Ингредиенты:
· 100 г редиса
· 50 г сыра
· 2 вареных яйца
· 2-3 веточки укропа
· 1-2 зубчика чеснока (по желанию)
· сметана (или майонез)
· соль





Редис натереть на мелкой терке.



Сыр натереть на мелкой терке.



Яйца также натереть на мелкой терке.



Укроп отделить от стеблей, мелко порезать.



Соединить все ингредиенты в салатнике, посолить, заправить сметаной (майонезом).



Перемешать, можно добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавилку.



kamelena.ru