Торт с черносливом.
Тесто:
3 яйца,
1 ст. сахара,
1 ч. л. соды, погашенной уксусом,
300 г маргарина,
4-5 ст. муки.
Начинка:
30 шт. чернослива,
30 шт. грецких орехов (половинки ядер ореха).
Крем:
1л сметаны,
2 ст. сахара.

2 яблока
20 г. слив. масла
2 ст. л.сахара
2 ст. л меда
100 г. обжаренного фундука (для крема)
40 г. обжаренного фундука (для украшения)
150 г сливок для взбивания
2-3 ст. л сахарной пудры
1/ 2 ч.л ванильного сахара
2 ст.л ликёра

для карамельного соуса:
100 г.сахара
30 г. воды
100 г. сливок
15 г. сл.масла

Давно хотела испечь медовик, но муж с ребенком просили приготовить шоколадный тортик. Пришлось объединить наши желания вместе, чтобы удовлетворить потребности каждого в нашей семье. В итоге получился «Шоколадный медовик», коржи которого я перемазала сметаной, посыпав орешками.

Какао порошок  4 ст. л.

Конфетки-тянучки

Шоколадно-ореховые тянучки по консистенции очень похожи на ирис, но по вкусу больше напоминают трюфели. Они мягкие, но не настолько, чтобы таять в руках.

Застывший пласт можно нарезать фигурным ножом на конфетки разной формы. Чтобы ещё больше удивить гостей, попробуйте завернуть их в фантики, например, нарезанные из рукава для запекания.