-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Звездная_фея

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.10.2013
Записей: 5272
Комментариев: 4094
Написано: 12793

Подборка салатов на зиму.

Четверг, 17 Июля 2014 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки:Подборка салатов на зиму.

Посмотрите на эту подборку салатов на зиму. Возможно у Вас нет какого то салатика. Такая подборка не помещает всегда быть под рукой.


images (275x183, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

КЕТЧУП

Суббота, 19 Июля 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕТЧУП.. Чуть язык не проглотила!




Да-да, вот такой я кетчуп наварила в этом году, объедение! Все кетчупы "Балтимор" - просто бормотуха по сравнению с моим, а "Хайнс" или как его там - ГМО чистейшей воды.

Короче, барышни, вот рецептик:
Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

МОЯ ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Люд_Мила [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МОЯ ЛЕТНЯЯ "ЗАМОРОЗКА" НА ЗИМУ

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.

 
3573123_P1110544 (700x525, 343Kb)


Состав:

Лук - 1кг
Морковь - 1кг
Перец болгарский (желательно разных цветов) - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Много зелени, я обычно кладу петрушку и укроп. Остальную зелень замораживаю отдельно.

Пусть вас не смущает наличие помидоров, они при замораживании становятся немного другими, но вкус дают замечательный. Читать далее

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Аджика

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 20:17 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аджика на любой вкус - варианты приготовления.

Аджика: 17 рецептов на любой вкус.

untitledя (700x477, 135Kb)
+ читать дальше
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Острая аджика на зиму - 29 рецептов с фото

Среда, 20 Августа 2014 г. 21:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Острая аджика на зиму - 29 рецептов с фото

Читать рецепты острой аджики
Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Аджика с яблоками

Дневник

Среда, 30 Марта 2022 г. 11:36 + в цитатник
60684c6f54e8.gif

ivmtc8zDlZc (436x700, 149Kb)
Ингредиенты:
-Помидоры - 2,5 кг
-Морковь - 1 кг
-Перец болгарский - 1 кг
-Яблоки - 1 кг
-Чеснок - 0,3 - кг
-Перец горький - 100 гр.(можно больше, если любите поострей)
-Масло растительное - 0,3 л
-Соль - по вкусу
-Сахар - по вкусу

Процесс приготовления:
-Всё ингредиенты перемолоть на мясорубке, варить 30мин.
-Раскладываем в горячем виде в стерилизованные банки и закатываем.
-Все баночки убираем под плед до полного остывания.



60684c6f54e8.gif

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Фруктовое пюре "НЕЖЕНКА".

Дневник

Среда, 21 Сентября 2022 г. 12:03 + в цитатник

MLEjVQhjfEI (663x498, 154Kb)
Нам понадобится:
5 кг. яблок
1 банка сгущенного молока
0.5 стакана сахара
1 стакан воды

Яблоки помыть, дать стечь воде, затем очистить их от кожуры и
сердцевинки разрезав на 4 части, затем порезать кусочками. На дно посуды в которой будете варить влить воду (желательно взять кастрюлю с толстым дном, чтобы пюре не пригорело), уложить яблоки, накрыть крышкой и варить на медленном огне пока яблоки не станут очень мягкими (примерно минут 30). Затем выключить огонь и яблоки тщательно размять в пюре, можно погружным блендером, или просто толкушкой размять. Затем в яблочное пюре всыпать сахар, перемешать и довести до кипения, влить сгущенное молоко, размешать, довести до кипения и варить иногда помешивая 5 минут (следите чтобы пюре не пригорело!). Затем готовое пюре разложить по стерильным баночкам и закупорить прокипяченными крышками.
Укутать и оставить так баночки до остывания.
60684c6f54e8.gif

Рубрики:  КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ


 Страницы: [1]